Майка ми навърши 60 години тази година и може да съм предубедена, но жената застарява доста добре. Определено е възприела изцяло естествен подход - към „средна“ възраст, предпочитайки - да остави косата й да поникне сиви нишки, вместо да я скрие с боя и да посочи бръчките, които оформят устата й, като доказателство за прекарани години в смях и усмивка. Няма правилен или грешен начин за справяне със стареенето, но изглежда, че собствената ми майка е постигнала ниво на мир с него.

Докато нейният В подход е съвсем естествен, това не означава, че не е направила никакви промени в начина на живот. Учител по йога А, майстор на Рейки, и сертифициран практикуващ хомеопат, тя внимателно отглежда своите здравни и уелнес процедури, и това важи особено за диетата й. Тя приписва храните, които яде, за способността й да поддържа енергийните си нива, мозъка и сърцето си здраве и като цяло здравословен начин на живот.

най-добрата

За да се пребори с отрицателните страни на стареенето, а именно с по-бавния метаболизъм и загубата на естроген, тя внимателно подготвя диета, която работи извънредно. Това включва даване на приоритет на куп суперхрани, които да поддържат всичко - от нейните енергийни нива до здравето на храносмилателната система. Тя винаги проповядва ползите от тези храни, като боровинки и зелен чай, на всеки, който ще слуша (включително и аз). От друга страна, има шепа храни и съставки, които тя е забранила от диетата си след години на опити и грешки.

Като цяло тя проповядва значението на добавянето на разнообразие от пресни, сурови, пълнозърнести храни към диетата си и практикуване на баланс (прочетете: не е прекалено строга към себе си) и се е придържала към това, което според нея е най-добрата диета за жени над 60 години. Превъртете надолу, за да разберете кои храни са в нейния черен списък и защо. След това открийте храните, с които тя напълва чинията си.

Преди да се заемем с това, което тя определено избягва да яде, искам да отбележа, че само защото майка ми споделя собствените си насоки тук не означава, че трябва да приемате диетата по-долу с номинална стойност. Вместо това, „прочетете“ нейния списък с не, май и дразните като повече предложения от всичко друго. В крайна сметка тя е само един (по-скоро здравословен) човек, а не регистриран диетолог или диетолог.

Клаудия Тотир/Гети изображения

Месото беше едно от първите неща, които майка ми изключи от диетата си преди години. Във време, когато вегетарианството все още не е попаднало в масовия поток, тя се оказва до коляно в изследванията на потенциално неприятните странични ефекти от яденето на месо, специално преработено месо, което съставлява огромното мнозинство. Когато я попитах за това, нейната загриженост номер едно беше свързана с начина, по който телата ни обработват това „нечисто“ месо, като отбелязва, че токсините остават в нашето дебело черво до пет дни след това.