Всеки януари затваряме печените продукти и виното и калибрираме диетата си към по-чистия край на спектъра. Ние се опираме на някои дългогодишни принципи за детоксикация, чистите рецепти и почиствания на нашия редактор на храни и съветите от нашия списък от експерти.

детоксикация

Детоксът за 2020 г.

Тази година нашият редактор на храни, Caitlin O’Malley, си сътрудничи с нашия старши директор по наука и изследвания Герда Ендеман, която има бакалавърска степен по хранене от UC Berkeley и докторска степен по хранителна биохимия от MIT. Харесваме резултата.

БЪРЗИ, ПРОСТИ ПОЧИСТВАНИЯ И ЧИСТИ РЕЦЕПТИ

Тъй като понякога нямаме двадесет и един дни или дори пет дни, всеки януари нашият хранителен екип предоставя и тридневен план за хранене: Тази година е веган. През 2019 г. имаше незабавно комбинирано овесено брашно, супа и тиган. Предишната година те ни помогнаха да създадем различни основи за храна: пудинг от чиа, обвивка с яки и купа с ориз от карфиол. И ние също оценяваме редакцията на салат бара. Защото в някои дни имате енергия само за салатния бар. Или може би сте тук, защото търсите здравословен, пакетиран обяд, който няма да ви остави ненаситен в 14:00. Какъвто и да е случаят: Имаме рецепти, хакове и преки пътища за кухнята.

СЛУШАЙТЕ

В подкаста на Goop, Гуинет и главният ни директор по съдържание, Елиз Лоенен, са интервюирали водещи изследователи и лекари за детоксикация, прочистване, гладуване, добавки, дълголетие и много други. И в останалите ни серии от подкасти goopfellas, практикуващият функционална медицина Уил Коул и готвачът Seamus Mullen изследват различните аспекти на благосъстоянието, включително хранителна наука и тенденции като кетогенната диета.

ВЗЕМЕТЕ ОЩЕ ОТГОВОРИ НА ВЪПРОСИ

Нашият старши директор по наука и изследвания, Герда Ендеман, отговори на най-често задаваните въпроси за извършване на детоксикация или прочистване и интервюирахме експерти от различни области, за да научим повече за това как можем да намалим излагането си на често срещаните токсини от околната среда и да се излекуваме от свързани здравословни проблеми.

ДОМ ДЕТОКС

Тук започваме почистването, намаляваме нещата, които носят токсични вещества в дома, и намаляваме като цяло, за да намалим отпадъците, да бъдем по-лесни за околната среда и да увеличим собственото си благополучие и радост.

ДЕТОКС ЗА ЛИЧНИ ГРИЖИ

Много конвенционални продукти за красота и лична хигиена (законно) съдържат ендокринни разрушители и канцерогени. Добрата новина: Трябва да се направят качествени чисти суапове. Падайте по (красивата) заешка дупка, за да изследвате новото, луксозното и ефективно в чиста красота.

Емоционален и енергичен детокс

Може да започнете с физическото, но да откриете, че тялото, умът и душата са неразривно свързани.

МЕСТА ЗА ЛЕЧЕНИЕ ИЛИ УДАЛЕНИЕ ОНОВЛЕНИЕ

Има програми за дълбока детоксикация, катарзис и лечение. Има курорти, уелнес центрове и спа центрове, които са специализирани в почивни дни през уикенда или индивидуални сесии. И винаги има повече пътувания, които да проверите.