Храненето здравословно с ограничен бюджет е трудно за всеки, но по-специално за студенти. В тази публикация споделяме най-доброто от себе си здравословно хранене в колежа и съвети за бюджетиране и планиране на хранене.

колежа

Колежът е интересно време. Има толкова много промени и възможности да научите за себе си. Повечето деца в колежа са много сплашени по отношение на готвенето. Преминавате от мама и татко, които приготвят храната си, до 100% храна в общежитието, до свети лайна, трябва да се храня И да се храня с бюджет.

Линли, Емили и аз бяхме доста аномалии, защото винаги сме имали голям интерес към готвенето, дори в гимназията (по дяволите, средното училище!).

Моят $ 40 седмичен бюджет

Тримата знаехме основите на това как да готвим зърнени храни на котлона, месо във фурната, зеленчуци в тиган и т.н. и си спомням, че си отделях по 40 долара на седмица за хранителни стоки и приготвяне на храна всеки уикенд, преди приготвянето на храната беше нещо всичко през интернет.

Говорейки за интернет, блоговете дори още не бяха нещо, както и Pinterest - два основни ресурса за рецепти и вдъхновение за хранене днес. Ако днес сте дете от колежа, помислете за късметлия с невероятните технологии и ресурси, с които разполагаме! Не знаете как да направите чили? Провери го в Гугъл! Няма кафяв ориз? Купете го от Amazon и го вземете за 12 часа. ЯДКИ.

Спомням си, когато малкият ми брат отиде в колеж, той ми се обади и ме попита дали мога да го науча как да прави шепа ястия, които няма да му отнемат цял ​​ден, бяха по-здравословни и евтини. Обичах да прекарвам време с него, да го уча и да споделям съвети и трикове.

Добра новина, брат ми вече сам готви здравословни ястия. Реших, защо да не споделя всички съвети и трикове, на които го научих и използвах сам. Ако тепърва започвате пътуването си за бюджетиране на здравословна храна, добре дошли! Надявам се това да помогне 🙂

Как да се храним здравословно с бюджет

Задайте бюджет + Направете план

Толкова съм благодарен, че се научих как да финансирам в ранна възраст (благодаря татко). Знам, че не винаги е естествено за някои хора, но колкото повече практикувате, толкова по-лесно е!

Разберете колко можете да си позволите да похарчите за хранителни стоки, направете бюджет и се опитайте да се придържате към бюджета си. Бюджет 40 долара на седмица за хранителни стоки, знаейки, че ще ям подготвени ястия за цялата седмица.

съвет за бюджетиране!

Изберете рецепти, които могат да споделят съставки като овесена каша през нощта + бисквитки с овесени ядки ИЛИ пилешка подложка тайландска + печено пиле, за да мога да купувам неща на едро, за да спестя пари.

Също така бих предвидил малко пари за излизане. Опитах се да спестя, като не изядох един тон по време на колежа и ако трябваше да го направя отново, щях да изляза още малко. Щях да отделя повече пари в брой за повече щастливи часове и вечери с приятели!

Където пазарувате, има значение

Във FFF пазаруваме няколко различни места по няколко различни причини. Някои места имат по-добри цени като Trader Joes и Fresh Thyme. Където някои места имат по-добро производство на Lunds and Byerlys и Whole Foods.

Също така се опитваме да направим едно пътуване на месец до Costco, за да спестим пари от нашите обеми като овесени ядки, брашно, шоколадови стърготини, хартиени кърпи, зехтин и др. Трябва да разберете кои магазини са най-близо до вас и какво има смисъл!

Пазарувайте разпродажбата

Продажните цени са спасителни. Отидете до хранителния магазин с полуотворено съзнание. Ако една рецепта изисква червени чушки, но зелените чушки се продават за 99 цента -> DO IT. Добре е да замените подобни съставки, особено ако можете да спестите няколко долара!

Покупката на насипни артикули е по-евтина

Груповите артикули могат да ви спестят ТОЛКОВА, когато имате бюджет. Опитайте се да купувате всичките си основни артикули на едро, като по този начин ще можете да харчите по-често предвидените от вас хранителни пари за специални артикули. Направих ви списък по-долу, за да ви дам представа за моите основни артикули:

  • Овесена каша
  • Зехтин
  • Киноа
  • Кафяв ориз
  • Балсамов оцет
  • Брашно
  • Парченца шоколад
  • Кленов сироп
  • Пчелен мед
  • Пълнозърнести макаронени изделия
  • Пиле (купувам тон пиле и го замразявам!)

Приготвяне на храна

Разтегнах парите си, като в началото на седмицата правех по-големи ястия и големи закуски. Не е тайна, че обичам да приготвям храна. Ако сте начинаещ в приготвянето на храна или просто се нуждаете от опресняване, разгледайте публикацията ми за кухненски основи за хранене за продукти и съвети, които ще улеснят процеса, и вижте нашата страница за приготвяне на храна за всички рецепти за приготвяне на храна.

Ето един стартов план за приготвяне на храна за вас --

  • Закуска: Фъстъчено масло през нощта Овес
  • Обяд: Мексикански сладък картоф
  • Вечеря: Crockpot Honey Чесън Пиле
  • Снек: Топки с фъстъчено масло без печене
  • Десерт: PB Бананов хубав крем

P.s. Вашата бавна готварска печка и Instant Pot ще ви бъдат най-добрият приятел. Ако нямате такъв, вземете ги сега. По-долу са някои от любимите ми задължителни ястия за приготвяне на храна!

Най-добрите кухненски принадлежности за приготвяне на храна

Ето няколко неща, които предлагам да носите със себе си в колеж. Освен това, ако планирате да готвите в стаята си в общежитието, Instant Pot или Slow Cooker са мечта без фурна.