9 "О, уау!" стратегии, които да ви помогнат да свалите тези килограми.

който

Готови сте да отслабнете. Но ви писна да слушате всички остарели, изпитани съвети за отслабване, като да ядете повече зеленчуци, да ограничавате порциите и да тренирате повече.

Може би това, от което се нуждаете, е свежа идея или две. Затова WebMD помоли диетолозите да измислят някои по-малко известни съвети за диетата, които биха могли да накарат най-измъчените хора да се откажат от тази бисквитка и да се закълнат: „О, уау! Ще опитам това днес“

Ето девет съвета за диета, които може би все още не сте чували. Някои включват различни начини за хранене или добавяне на определени храни към вашата диета. Други включват учене на ново поведение или стратегии, които да ви помогнат да останете на път.

Съвет за отслабване № 1: Разнообразието е надценено

Кой не е чувал съвета „просто да хапеш всичко“, ако си на бюфет?

Но както се оказва, сортът не заслужава добрата си репутация, казва Dawn Jackson Blatner, RD, чикагски диетолог и автор на Гъвкавата диета.

„Знаем, че разнообразието ви кара да ядете повече“, казва тя, цитирайки няколко публикувани проучвания и собствения си опит в консултирането на пациенти със загуба на тегло.

Например, изследователи във Франция установили, че участниците в проучването са яли повече пържени картофи, когато са им предлагали кетчуп и майонеза заедно с тях. И когато им беше дадена възможност да имат сметана или бита сметана с техните браунита, те ядоха повече, отколкото когато браунитата бяха предложени обикновени.

Други изследователи са установили, че хората, които са успели да поддържат загуба на тегло, са склонни да се хранят с диети с ограничено разнообразие.

Съвет № 2 за отслабване: Закусете ечемик

„Ечемикът е новата овесена каша“, казва Джаксън Блатнър.

Ечемикът получи репутацията си за борба с глада, след като шведски изследователи установиха, че яденето на ядки от ечемик или ръж за закуска поддържа равномерна кръвна захар. Това е така, защото въглехидратите в зърната на ечемика и ръжта са с „нисък гликемичен индекс“, което означава, че те повишават кръвната захар по-бавно от някои други въглехидратни храни. Това ви помага да избегнете скок, а след това и спад в кръвната захар, което може да ви накара да се чувствате гладни.

Една уговорка: „Купувайте едва олющен, а не перлен ечемик“, казва Джаксън Блатнър. Шведските изследователи са използвали минимално обработен корпусен ечемик и не могат да гарантират същите ефекти за по-обработени форми, като перлен ечемик.

Продължава

Съвет № 3 за отслабване: Подсилете обедната си салата

Една от най-честите грешки, които диетите правят, е да ядат зеленчукова салата с малко или никаква превръзка за обяд, казва Джоан Салдж Блейк, RD, професор по хранене в Бостънския университет и говорител на Американската диетична асоциация. "Тогава те гладуват до средата на следобеда", казва тя.

Салатата е чудесен избор, казва тя, ако добавите малко протеин и малко мазнини, за да се чувствате по-дълго време сити.

Залейте зелените си с парче пилешки гърди от 3 унции и сте добавили около 26 грама протеин, но само 140 калории. Добавете около две супени лъжици лек дресинг за салата и салатата ви може да е достатъчно засищаща, за да преминете през 15:00. падане на глада, без да се удари в автомата.

Съвет № 4 за отслабване: Запасете се със замразени зеленчуци

Разбира се, пресните зеленчуци са вкусни и питателни. Но изправени пред необходимостта от изстъргване на морков, измиване и нарязване на тиквички или нарязване на броколи на цветчета, много от нас казват: "Прекалено много проблеми!" и вместо това посегнете към чипове.

За да улесните нещата, заредете фризера си със замразени зеленчуци, казва Блейк на диетите.

„Те вече са чисти, нарязани и готови за готвене в микровълнова печка“, казва тя. "Все едно да имаш Рейчъл Рей във фризера."

Още по-добър начин да сте сигурни, че ядете повече зеленчуци: Гответе замразените зеленчуци преди време. Микровълнова, например, цялата торба със зелен фасул. След това ги съхранявайте в хладилник, готови за изсипване в консервирани супи, добавяне към салата или просто ядене от шепата.

Съвет № 5 за отслабване: Направете си табла за парти

Видът на тавата за парти, за която говори Джаксън Блатнър, е голям зеленчуков поднос, може би с малко по-ниско съдържание на мазнини в сайта - видът, който поставяте на шведска маса за гости, съобразени с теглото.

Но този е само за вас и всички заинтересовани членове на семейството. Дръжте го в хладилника на нивото на очите, насърчавайки ви да хапвате здравословно и избягвайте по-калоричното съдържание на вашия хладилник.

Няколко проучвания са установили, че сме склонни да ядем повече, когато храната е лесно достъпна. Според изследванията на д-р Брайън Уансинк, директор на лабораторията за храни и марки в университета Корнел, секретарите, които са поставили бонбони на бюрата си, са яли с около 48% повече, отколкото когато бонбоните са били на 6 фута.

Продължава

Съвет за отслабване № 6: Намалете термостата

Прекарването на време в студена къща - около 61 градуса по Фаренхайт - може да повиши силата на изгаряне на мазнините на "кафявата мазнина" в тялото ви.

Кафявата мазнина се счита за „добра“ мазнина, за разлика от обикновената или бялата мазнина, която съхранява калории и има тенденция да се натрупва. Изследователите вярват, че слабите хора имат повече кафяв тип мазнини и че количеството кафява мазнина, което човек има, намалява с възрастта.

Скандинавските изследователи установиха, че излагането на тези студени температури повишава скоростта на метаболизма на кафявите мазнини 15 пъти, помагайки да се изгарят повече калории.

Но Джаксън Блатнър ​​предупреждава да не се очаква твърде много: "Това няма да бъде някакво чудо", казва тя. И внимавайте, ако сте от типа, който яде повече, когато ви е студено.

Съвет №7 за отслабване: Намалете съда си

Експертите казват, че са го виждали отново и отново: Колкото по-голяма е чинията ви, толкова по-вероятно е да я сложите. Така че сервирането на вашата храна в по-малки чинии може да ви помогне да ядете по-малко.

Но не изхвърляйте тези чинии, предлага Блейк. Използвайте по-малките чинии с размер на обяд, за да сервирате вечеря, а чиниите за вечеря - за салати.

Съвет № 8 за отслабване: Излезте за лакомства

Ако сте от типа, който прекалява със сладкиши и закуски, предлага Джаксън Блатнер, накарайте се да поработите малко за любимите си индулгенции. Не ги дръжте в къщата, но си дайте разрешение да излезете и да ги вземете, когато наистина ви се наложи.

Искате брауни? Трябва да отидете в пекарната. Жаден за замразено кисело мляко? Трябва да намерите най-близкия магазин за замразено кисело мляко.

„Колкото повече караница са вкусните лакомства, толкова по-малко вероятно е да ги ядете“, казва Джаксън Блатнър, който прави това сама и установява, че консумацията на сладкиши е намаляла, без да я кара да се чувства лишена.

Съвет № 9 за отслабване: Опитайте тесните си дънки всеки петък

Намерете чифт панталони, които да са тесни, но не и невъзможно да се закопчат, предлага Блейк на пациентите си за отслабване. „Всеки петък сутрин ги пробвайте“, казва тя.

Защо петък? Уикендите обикновено са по-трудно време, за да останете на диети, казва тя. А изпробването в петък сутринта ще ви мотивира да наблюдавате храненето си през уикенда.

„Ако са разхлабени, ще си кажете:„ Напредвам, оставам на път през уикенда “, казва тя.

И ако са прилепнали? Това ще осигури мотивация да се придържате към вашата диета, така че те да се поберат по-добре през следващата седмица, казва тя.

Източници

Джоан Салдж Блейк, RD, говорител, Американска диетична асоциация; професор по хранене, Бостънски университет.

Dawn Jackson Blatner, RD, автор, Гъвкавата диета.

Брондел, Л. Физиология и поведение, Април 2009, том 97: стр. 44-51.

Рейнър, Н. Затлъстяване, Май 2005 г .; том 13: стр. 883-890.

Нилсон, A. Американски вестник за клинично хранене; том 87: стр. 645-654.

Пейнтър, Дж. Апетит, Юни 2002 г .; том 38: стр. 237-238.

Cypess, A. The New England Journal of Medicine, 9 април 2009 г .; том 360: стр. 1509-1517.

Виртанен, К. The New England Journal of Medicine, 9 април 2009 г .; том 360: стр. 1518-1525.

Lichtenbelt, W. The New England Journal of Medicine, 9 април 2009 г .; том 360: стр. 1500-1508.

Wansink, B. Вестник на Американската медицинска асоциация, Април 2005 г .; том 203: стр. 1727-1728.