отслабване

Като цяло, когато много хора започнат да правят своите диета за отслабване, те са склонни да изключват хляба от него. Общоизвестно е, че тази традиционна храна не е особено любима, когато искате да свалите няколко килограма, тъй като тя е с високо съдържание на тежки празни въглехидрати (поне обикновения бял пшеничен хляб) и калории, плюс това има висок гликемичен индекс.

С напредването на годините обаче хранителните познания и разнообразието на хранителните продукти могат свободно да кажат, че има такива видове хляб, подходящи за диета за отслабване. В зависимост от това колко добре балансирате храната си и в зависимост от вашите точни цели, все още можете да се насладите на хляб, приготвен със специфични полезни съставки, които не само са силно хранителни, но дори улесняват отслабването.

Все още ли се питате кой най-добрите хлябове за отслабване са? може би и вие, също като нас, ще бъдете над Луната, за да знаете, че има повече от един тип, което означава, че можете да внесете някакво разнообразие на масата, избягвайки шанса да ви омръзне определен продукт.

Така че, ако искате да ядете хляб и да отслабнете, би било добре да помислите да опитате следното:

1. Хляб от кафяв ориз

Докато е с ниско съдържание на захар и калории, хляб с кафяв ориз ви държи сити поради значителното съдържание на фибри и ви осигурява устойчива енергия. Ползите от яденето на кафяв ориз са многобройни. Тъй като е с нисък гликемичен индекс и може да намали скоковете на инсулина, той се вписва идеално в диетата на диабетика. Естествените масла, открити в кафявия ориз, помагат за понижаване на лошия холестерол в тялото и насърчават здравето на мозъка.

Освен това този вид ориз е богат на диетични фибри, което означава, че помага на червата да функционират правилно и ви кара да се чувствате сити за по-дълго време. Също така, заслужава да се отбележи, че кафявият ориз е фантастичен източник на селен и манган. Селенът има значителни антиоксидантни свойства и показва потенциал за справяне с много заболявания, докато манганът укрепва нервната система и репродуктивната система. Всички свойства на кафявия ориз важат изцяло и за черния ориз, така че ако случайно намерите хляб от черен ориз, не се колебайте да купите.

2. Пълнозърнест хляб

Въпреки че е така здравословен вид хляб че можете да ядете умерено почти всеки ден, трябва да внимавате, когато го купувате, защото някои компании казват, че продуктът им е направен от пшенично брашно, което не означава непременно, че е пълнозърнесто. Ако искате някои насоки за закупуване на правилния пълнозърнест хляб, кликнете тук.

3. Ръжен хляб

Той без съмнение е не само един от най-здравословните хляб, който можете да ядете, ако искате да отслабнете, но и едно от най-здравословните, които можете да ядете като цяло, без да мислите за калории. Като без пшеница, ръженият хляб доставя 4 пъти повече диетични фибри и 20% по-малко калории от средния бял хляб, като същевременно ви спестява потенциално подуване.

За зареждане ръжта е отличен източник на манган, плюс добър източник на мед, фосфор, магнезий и пантотенова киселина. Други важни ползи за здравето от ръжта включват: предотвратяване на камъни в жлъчката, подпомагане на диабета, насърчаване на здравето на стомашно-чревния тракт и сърдечно-съдовата система и не на последно място, притежаващ противораков потенциал, който е съперник с този на много плодове и зеленчуци. Всичко това показва, че освен от качествата за отслабване, можете да спечелите и от много повече.

Така че в случай, че искате да избегнете приема на огромни калории и да задоволите глада си, това сърце здравословен хляб е отличен избор.

4. Ечемичен хляб

Ако случайно сте на диета с ниска гликемия, но все пак искате да консумирате хляб, ечемикът е оптималното решение. Една порция хляб, направен от пълнозърнести ечемичени зърна, съдържа едва 7g въглехидрати и има гликемичен индекс 30. Освен това, ечемичените ядки са доста хранителни, снабдявайки тялото ви с минерали като фосфор и магнезий, и двата от които са полезни за здравето на костите. 157 g варен ечемик снабдява организма ви с повече от 6 g диетични фибри, което се равнява на 24% от препоръчителната дневна доза за това основно хранително вещество.

Ечемичният хляб е идеален за поддържане на ниски нива на инсулин и глюкоза. Всъщност ечемикът е в състояние да направи това дори по-ефективно от овеса. Това беше обосновано чрез сравнително проучване, проведено от изследователи на USDA. Проучването включва 10 жени със затлъстяване, които са били хранени с валцуван овес, овесено брашно, ечемичени зърна ечемичено брашно и глюкоза. Консумацията на ечемик показва най-малко скокове на инсулин и глюкоза.

Ечемикът е пълнозърнест, който има положително влияние върху понижаването на серумните липиди, тъй като ефективно намалява „лошия“ LDL холестерол и триглицеридите в нашето тяло. Това твърдение беше подкрепено от 8 различни проучвания, проведени от изследователи от Университета на Кънектикът, плюс многократно други експерименти и експерименти.

Сортовете ечемик (особено Prowashonupana) се усвояват по-бавно и следователно, което означава, че зърното може да ви помогне да се чувствате сити за по-дълъг период от време, плюс да стимулира тялото ви да изгаря повече калории в процеса. Проучванията показват, че яденето на здравословен продукт на основата на ечемик (в нашия случай на здравословен ечемичен хляб) води до консумация на около 100 калории по-малко ежедневно. Все още не съм убеден, че това е един от най-добрите хлябове за диета за отслабване?

5. Хляб от ленено семе

Семената също могат да бъдат хранителна и здравословна основна съставка в хляб, подходящ за диета за отслабване. Няма съмнение, че ленът е сред най-хранителните и най-полезните семена на Земята, възхваляван от древните цивилизации 3000 години пр. Н. Е.

Лененото семе е богато на неразтворими и разтворими фибри, които абсорбират прекомерно количество вода от тялото, което води до по-ниска глюкоза, холестерол и кръвно налягане. Намерените в супер семето фибри на венците също укрепват чревния тракт и насърчават гладкото движение на червата, което само по себе си ускорява метаболизма и правилно работещият метаболизъм е важен за битката срещу излишните килограми.

Освен това ленът е велик източник на омега мастни киселини. Омега 3 и омега 6 мастните киселини са особено важни за оптималното здраве, но в духа на това, което обсъждаме сега, ще споменем само техните впечатляващи понижаващи холестерола свойства. Омега 3 мастните киселини като EPA, DHA и ALA имат способността да намаляват мазнините в кръвта (триглицериди).

Хлебът от ленено семе е подходяща храна за хора, които искат да поддържат ниска инсулинова резистентност. Освен разтворимите и неразтворими фибри в ленените семена, има и значително присъствие на лигнани. Лигнаните имат антиоксидантен и подобен на фибри характер, което е свързано с ниска инсулинова резистентност, което от друга страна е жизненоважно за предотвратяване на диабет и затлъстяване.

6. Овесен хляб

Овесеният хляб е друго добро заместител на обикновения бял хляб. Овесът е с по-ниско съдържание на въглехидрати и калории от пшеницата, плюс въглехидратите му са „добри“, които се храносмилат по-бавно в коремчетата ни, което води до по-високо насищане и по-малко хранене. Овесът е чудесен източник на фибри, с 8 g от него на порция овес от 81 g. Същата порция доставя и 11g растителен протеин, което също е добра новина, тъй като протеинът ви помага да изгаряте мазнини и да изграждате чиста мускулатура, като увеличавате използването на калории по време на усвояването.

Всички овесени ядки са здравословни за сърцето и са подходящи за определени диетични планове за отслабване, но старомодният овес (по-големият овес) има дори по-нисък гликемичен индекс в сравнение с мигновения или минутен овес.

Подобно на някои от пълнозърнестите храни, овесът е превъзходен източник на манган (81g овес ви осигурява 147% DV), плюс това е добър източник на селен, магнезий, желязо, фосфор, цинк и мед. Това означава, че овесеният хляб е много по-полезен, отколкото просто за сваляне на килограми.

7. Езекил хляб

Що се отнася до избора на най-добрият хляб за отслабване, а за поддържане на здраво здраве не можете да сбъркате с хляба на Езекил. По своята същност тази изключително полезна за консумация е комбинация от пълнозърнеста пшеница, ечемик, просо, спелта, боб и леща.

Благодарение на всичките си хранителни съставки, хлябът Ezekiel има висока усвояемост, значително количество растителни протеини и 18 аминокиселини. Не съдържа добавена захар, която да предизвика скокове на инсулин и да ви натовари с празни калории. Този вид здравословен хляб със сърце ускорява усвояването на минерали и витамини и предлага многобройни ползи за здравето.

Въпреки че са много по-здравословни, тези хлябове все още могат да се ядат точно като бял хляб, така че просто оставете въображението си да се развихри! Например, тези хлябове се съчетават перфектно със задушени зеленчуци и нискомаслено сирене. Те могат да бъдат препечени и намазани с чисто масло от гхи или използвани за приготвянето на здравословен сандвич. Можете дори да ги счупите на парчета при препичане и да ги използвате като крутони за супи от потаж, възможностите са безкрайни. Така по отношение на казаното от нас за всеки един от тези хлябове, можем още веднъж да направим извод, че е напълно възможно яжте хляб и отслабвайте по същото време!