Когато болката е част от ежедневието ви и сте опитвали всякакви неуспешни лечения, за да я излекувате, е лесно да повярвате, че просто трябва да живеете с нея. Но преди да се примирите с хронична болка в краката за цял живот, може да помислите за коригиране на диетата си, за да подкрепите други лечения и лечебния процес.

Проведени са многобройни изследвания на свойствата на храната за намаляване на болката - от плодове до мазнини и меса до минерали. С няколко прости замени като част от противовъзпалителната диета, може да се изненадате да откриете, че болката в краката ви е по-управляема - дава ви свободата да живеете живот, по-малко ограничен от болката.

Това е втората от нашите статии за диета за болка. Можете да прочетете първия за най-добрите храни за болки в гърба тук.

Лесни начини за спазване на противовъзпалителна диета

Когато живеете натоварен живот, придържането към всякакъв вид диета може да се почувства като скучна работа. Има обаче няколко прости промени, които можете да направите в нормалните си навици за готвене, които ще ви позволят да намалите приема на възпалителни храни, които изострят болката в краката:

  • Гответе със зехтин вместо масло - зехтинът е известен със своите ползи за здравето, включително противовъзпалителни и антиоксидантни качества
  • Преминете от рафинирани зърна към пълнозърнест хляб, ориз и тестени изделия - пълнозърнестите храни имат по-нисък гликемичен индекс, което допринася за по-малко драматични колебания в нивата на кръвната захар в сравнение с преработените храни, което от своя страна намалява възпалението
  • Пийте чай, а не сладки безалкохолни напитки - чаят се вари от хилядолетия като начин за борба с болката и предпазване от болести; различните сортове могат да помогнат при различни състояния ... просто не забравяйте да го приемате неподсладен и без мляко за пълните ползи

Храна за облекчаване на болки в тазобедрената става и коляното

В повечето случаи болките в тазобедрената става при възрастни са причинени от остеоартрит, състояние, при което хрущялът в краищата на костите започва да се разпада. Това също е често срещана причина за болки в коляното при възрастни възрастни.

най-добрите
Източник: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Osteoarthritis.png (CC BY-SA 4.0)

Често храната, която се препоръчва за това състояние, допринася за здравето на костите.

Калций за здравина и плътност на костите

Калцият е важен за много от основните телесни функции, а костите са калциевият резервоар на тялото. Това означава, че ако тялото ви не може да получи достатъчно калций, за да изпълнява функции като активиране на мускулите, изпомпване на кръв и задействане на освобождаване на хормони, то ще го вземе от костите ви и ще ги остави слаби.

Млечните продукти са най-очевидната форма на калций, което прави приемането на достатъчно количество от него във вашата диета предизвикателство за тези с непоносимост към лактоза. Ето няколко други храни, богати на калций:

  • Сардини - мазните риби са източник на омега-3 мастни киселини, но малките риби като сардини също са пълни с калций, тъй като съдържат ядливи кости
  • Едамаме боб - тези млади соеви зърна съдържат 10% от препоръчителния дневен прием на калций, както и са чудесен източник на протеини, което ги прави чудесни за вегани и вегетарианци

Витамин D за усвояване на калций

Вашето тяло няма да може да абсорбира калций, ако имате дефицит на витамин D. Нашият най-богат източник на витамин D е слънчевата светлина, но е широко известно, че никой във Великобритания на възраст над пет години не получава достатъчно витамин D от слънчева светлина между октомври и март. От 2016 г. правителството препоръчва на британските граждани да намират допълнителни източници на витамин D през зимните месеци.

Има редица храни, които съдържат витамин D:

  • Гъби - гъбите, особено дивият сорт, са най-добрият растителен източник на витамин D, но имайте предвид, че отглежданите в търговската мрежа гъби се отглеждат редовно на тъмно и няма да съдържат достатъчно количество, за да бъдат полезни
  • Яйчни жълтъци - нивата на витамин D в яйцата до голяма степен зависят от излагането на слънце на пилето и вида фураж, който яде, затова се опитайте да използвате яйца от пилета, които са отгледани навън или са означени като „обогатени с витамин D“

Ако не можете да получите достатъчно витамин D от слънчевите лъчи или вашата диета, може да помислите да използвате нашите активни пластири „За по-добри дни“. Те съдържат доза витамин D и декстроза, които се абсорбират трансдермално - което означава, че няма хапчета, просто лесно приложение.

Калий за предотвратяване загубата на калций

Калият е електролит, който е важен за поддържането на здрава нервна система, но проучванията също така показват, че калият може да намали количеството калций, което се губи с урината. Това го прави отлично допълнение към диетата на всеки, който има заболявания, свързани с костите.

Бананите са добре известен източник на калий, но има редица други храни, които са също толкова богати на калий:

  • Авокадо - този плод може да се появи под всеки раздел в тази статия, тъй като е пълен с витамин К, фолиева киселина и мононенаситени мазнини; той също съдържа повече калий, отколкото банан - 20% от препоръчителната дневна доза (RDA) в цяло авокадо
  • Диня - само два клина богата на витамини диня осигурява около 14% от вашата RDA на калий

Противовъзпалителни храни за отслабване

Загубата на тегло често се препоръчва от медицински специалисти като начин за намаляване на болката в тазобедрената става и коляното при тези с наднормено тегло, тъй като по-тежкото тяло причинява допълнително натоварване на ставите. Ето няколко храни за борба с възпалението, които също ще ви помогнат да свалите килограмите и след това да поддържате здравословно тегло като част от диетичния план:

  • Цитрусови плодове - грейпфрутите и портокалите съдържат големи количества разтворими фибри, което е важно, тъй като ви държи по-сити за по-дълго време, както и като изключително добър източник на витамин С
  • Броколи или карфиол'ориз' - може би вече сте заменили белия си ориз с кафяв, но какво ще кажете да направите една крачка по-далеч, като използвате ситно нарязан ‘ориз’, приготвен от кръстоцветни зеленчуци? Броколите и карфиолът са чудесен избор за облекчаване на болката, тъй като съдържат витамини С, Е, К и В9

Препоръчителна рецепта

Ето една супер лесна, супер питателна салата от суперхрана от Good Food, която е идеална като лек обяд. Съдържа не само богата на калий диня и авокадо, но също така червен лук и чесън - и двете са свързани с намаляване на остеоартрита - и скариди, които имат многобройни ползи за здравето.

1 малка червена глава лук, нарязан на ситно

1 мазнина скилидка чесън, смачкана

1 малък червен лют пипер, нарязан на ситно

сок от 1 лайм

1 супена лъжица ориз или оцет от бяло вино

1 ч. Л. Захар

динен клин, обезкостен и нарязан на кубчета

1 авокадо, нарязано на кубчета

малък куп листа кориандър, нарязани

200 г варени тигрови скариди, размразени, ако са замразени

  1. Поставете лука в средна купа с чесън, лют пипер, сок от лайм, оцет, захар и малко подправки. Оставете да се маринова 10 минути.
  2. Добавете динята, авокадото, кориандъра и скаридите, след което хвърлете внимателно, за да сервирате.

Храна за подпомагане на болката при подагра

Подаграта е вид артрит, който засяга ставите, обикновено палеца на крака (но може да засегне и пръстите, китките, лактите или коленете). Това се случва, когато в кръвта има твърде много пикочна киселина, която е отпадъчен продукт, получен след усвояването на пурините.

Източник: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Gout_Signs_and_Symptoms.jpg (CC BY-SA 4.0)

Диетата е един от ключовите методи за управление на подаграта, тъй като е известно, че храните с високо съдържание на пурини предизвикват атака, ако повишат нивата на пикочната киселина.

Храни, които трябва да се избягват

  • Месни органи като черен дроб, сладкиши и бъбреци
  • Алкохол, особено бира
  • Много сортове риби, включително риба тон, скумрия, херинга и пъстърва
  • Морски дарове като скариди, раци и миди
  • Захарни напитки, включително плодов сок
  • Подсладители като мед и сироп от агава

Важно е да сте наясно с тези отключващи храни, ако страдате от подагра, тъй като някои от тях - като мазна риба - съдържат други здравословни съставки, които често се препоръчват като част от противовъзпалителната диета.

Храни за ядене

Следните храни са с ниско съдържание на пурини и безопасни за тези с подагра:

  • Всички зеленчуци, въпреки че може да искате да изберете тези с други противовъзпалителни предимства като тъмнолистни зеленчуци
  • Яйца
  • Пълнозърнести храни, включително овес и кафяв ориз
  • Всички ядки и семена
  • Всички бобови растения като боб, леща и тофу

Тези храни отиват една стъпка напред и имат активни свойства за намаляване на пикочната киселина:

  • Череши - повечето плодове са полезни за тези с подагра, но изследователите са установили, че по-специално черешите могат да предотвратят пристъпите на подагра
  • Нискомаслени млечни продукти - Установено е, че млечните продукти намаляват концентрацията на пикочна киселина в кръвта
  • Кафе - има доказателства, че кафето, пияно в умерени количества, може да намали риска от подагра

Препоръчителна рецепта

Суперхранителните топчета от мюсли на Кейти Бюканън са идеална закуска за тези с подагра. Винените череши Montmorency обикновено се разглеждат като един от най-богатите на хранителни вещества сортове череши, плюс това топче съдържа много ядки и кокосови продукти, които са богати на здравословни мазнини и протеини.

1 чаша кокосови парченца

1/2 чаша сушени череши Montmorency

1/2 чаша кокосово масло, разтопено

1/4 чаша кокосово масло

1/2 чаша сурови тиквени семки

1/3 чаша бадемово мляко

  1. Смесете всичко в кухненски робот. Можете да опитате високоскоростен пасатор, но тъй като съставките са с ниско съдържание на течност, кухненският робот ще бъде по-лесен.
  2. Оформете на топки в размер според вашите предпочитания и хранителни нужди.
  3. Поставете в хладилника за 50 минути до 1 час, за да стегне.

Борба с болката с диетичен избор

Промяната на вашата диета е малко вероятно да излекува състоянието ви изцяло, но може да облекчи симптомите ви и да ви позволи да се наслаждавате на по-дълги периоди с по-малко болка. Храненето здравословно може да бъде първата стъпка към намаляване на дискомфорта на краката и краката - което ни звучи като доста сладка сделка.

Правили ли сте някакви диетични суапове за управление на вашата хронична болка? Ще се радваме да чуем вашата история!