Забравете гладуването! Тези храни с гъста хранителна стойност могат естествено - и безопасно - да освободят вашата система от токсини, да повишат нивата на енергия и да съживят здравето ви!

най-добрите

Забравете гладуването! Тези храни с гъста хранителна стойност могат естествено - и безопасно - да освободят вашата система от токсини, да повишат нивата на енергия и да съживят здравето ви!

Знаете ли тази силна миризма, тази, която ви кара да се разкъсате, докато кълцате този зеленчук, подобен на луковица? Причинява се от сяра и въпреки че може да изглежда неприятно, точно това дава на чесъна силата да укрепва имунната система и да изхвърля токсините. „Сярните съединения в чесъна - тези, които са отговорни за неговия силен ред - имат способността да премахват металните токсини и да осигуряват антиоксиданти“, обяснява Таня Зукърброт, регистриран диетолог със седалище в Ню Йорк и създател на F-Factor Diet. Но ако това не е достатъчно, за да ви убеди да се примирите с неговата трогателност, Зукърброт казва, че добавките с чесън са приемлив заместител.

„Тази„ кралица на зелените “е вашият най-добър приятел след уикенд на прекалено снизхождение“, заявява Джесика Догерт, регистриран диетолог във фитнес клубовете в Чикаго. "Кейлът е зареден със сулфофани, вид съединение, което помага да свърже увреждащите молекули и усилва естествената сила на детоксикация на тялото ви." И тя силно препоръчва да отидете за органични продукти, като отбелязва, че конвенционалните продукти обикновено съдържат остатъци от пестициди, за които е известно, че стресират черния ви дроб - и този човек вероятно е работил достатъчно усилено през този празничен сезон, не мислите ли?

Тъй като са заредени с витамин С, всички ярко оцветени плодове, които попадат в категорията на цитрусите, имат силата да изхвърлят системата ви. „Витамин С насърчава черния дроб да произвежда антиоксидант, наречен глутатион, който подпомага органа в процесите му на прочистване и трансформира токсините в смилаем материал“, казва Зукърброт. "В допълнение, яденето на цитрусови плодове може да увеличи метаболизма ви и да ви помогне да изгаряте мазнините по-бързо и по-ефективно." Заедно със закуска от портокал, мандарина или грейпфрут, може да помислите за изстискване на лимон и лайм в чаша вода или отгоре на ястие или салата с пилешко месо.

Добра новина - няма нужда да се измъчвате на изцяло течна диета! „Поради липсата на калории, консумирани по време на типично прочистване, тялото ви преминава в режим на глад“, обяснява Зукърброт. "Това води до забавена скорост на метаболизма, което кара тялото да съхранява повече храна като мазнини." Вместо да лишавате тялото си от твърда храна, Зукърброт препоръчва да започнете деня със зърнени храни, които съдържат най-малко 15 грама фибри на порция. „Фибрите са нулевокалоричната, несмилаема част от въглехидратите“, казва тя. "Благодарение на скоростта на преминаването на тази храна през храносмилателния тракт, вредните вещества се елиминират, преди да станат проблематични."

Вместо да си приготвяте обичайното кафе, вместо това си пригответе чаша зелен чай, който се използва като лекарство от хиляди години. „Зеленият чай е пълен с разнообразие от антиоксиданти, един от които са катехини, за които е известно, че повишават чернодробната функция“, казва Зукърброт. Също така изследователи от Центъра за рак в Аризона установиха, че същите тези антиоксиданти могат да стимулират производството на пречистващи ензими, които могат да помогнат на тялото да се бори с токсините, причиняващи рак. "И нека не забравяме, че зеленият чай също ускорява метаболизма, което помага за отслабването."

Догерт настоятелно препоръчва да се напълни този подценен, богат на фибри зеленчук. „Тази супер храна е един от най-концентрираните хранителни източници на молибден“, казва тя. „Молибденът е минерал, който активира детоксикиращия ензим, необходим за метаболизма на примесите в тялото ви - за да ги изведе извън системата ви.“ Фасулът също има високо съдържание на фолат, витамин В, който може да възстанови увредените клетки, посочва Американският институт за изследване на рака. И Догерт добавя, че всякакъв вид бобови растения - морски боб, леща, черноок грах - ще свършат работа.

Независимо дали ви харесва варено, печено или намачкано на пюре, това парче има някои сериозни очистващи способности. „Богатите на калий храни - един средно сладък картоф осигурява 27 процента от дневните ви нужди от калий - помагат за балансиране на нивата на натрий в тялото ви и намаляват задържането на вода“, казва Догерт. Изследвания, публикувани в Journal of Medicinal Plants Studies, посочват, че картофите съдържат и атропинови алкалоиди, които подпомагат „намаляването на храносмилателния секрет, включително киселините, произвеждани в стомаха“.

„Този ​​тропически плод е двойна доза диетичен динамит“, заявява Догерт. Тя обяснява, че ананасът съдържа уникален ензим, наречен бромелаин, който подобрява храносмилането. Също така, според медицинския център на Университета в Мериленд, бромелаинът е много ефективен за намаляване на възпалението. "Ананасът също намалява подуването на корема, поради 85-процентното му съдържание на вода, което го прави естествен диуретик", добавя тя.