Повечето хора ще изпитат разстроен стомах по някое време от живота си. Има много потенциални причини за разстроен стомах.

Краткосрочните или остри причини за разстроен стомах включват хранително отравяне и вирусен гастроентерит. Симптомите на остро стомашно разстройство обикновено включват гадене, повръщане или диария.

По-дългосрочните или хронични причини за стомашно разстройство могат да включват синдром на раздразненото черво и възпалителни заболявания на червата (IBD). Симптомите могат да включват диария, запек, газове или подуване на корема.

Някои храни могат да влошат симптомите на разстроен стомах, докато други могат да помогнат за облекчаването им. Прочетете, за да разберете какво да ядете и какво да избягвате, когато изпитвате разстроен стомах.

По-долу има някои храни и течности, които могат да помогнат за уреждане на разстроен стомах или за предотвратяване на допълнителни усложнения.

Течности

най-добрите

Човек може да загуби много течности чрез диария или повръщане. Те ще трябва да попълнят загубените течности и електролити, за да предотвратят дехидратация.

Лекарите понякога препоръчват краткосрочни ясни течни диети, които да помогнат за уреждане на разстроен стомах.

По-долу има някои течности, които могат да помогнат за попълване на водата и електролитите, без да причиняват допълнително разстройство на стомаха:

  • чиста вода
  • бистри бульони
  • разреден плодов сок или тиква
  • попсикули, направени от замразени разредени плодови сокове
  • електролитни напитки
  • слаб чай без мляко
  • билкови чайове
  • Желе

Пиенето на достатъчно течности също е от съществено значение за човек, който има запек. Течностите помагат за омекотяване на изпражненията, позволявайки им да преминат по-лесно през червата. Това помага да се поддържа редовното движение на червата.

Бульони

Ако човек не е в състояние да яде или да задържа храната надолу, той може да понесе обикновен зеленчуков или костен бульон.

Костният бульон съдържа аминокиселината глутамин. Проучване от 2017 г. отбелязва, че глутаминът играе роля в поддържането на чревната бариера (IB). IB помага да се предпази тялото от вредни патогени и токсини. Също така помага на човек да абсорбира вода и хранителни вещества от храната си.

Според по-стар преглед от 2009 г., дисфункцията на IB е основен фактор, допринасящ за следните възпалителни заболявания:

Ябълково пюре

Ябълките съдържат антиоксиданти, наречени полифеноли. Според преглед от 2015 г., полифенолите могат да помогнат за облекчаване на възпалението, свързано с IBD. Според прегледа, диетичните полифеноли могат да помогнат за:

  • регулират имунния отговор на човек, като по този начин контролират възпалението
  • предпазвайте лигавицата на червата от повреда
  • подобряване на чревния микробиом, което е терминът за трилиони микроорганизми, които живеят в храносмилателния тракт

Задушените ябълки или ябълковото пюре са по-лесно смилаеми от целия плод.

Банани

Бананите могат да помогнат за попълване на калий и други електролити, които човек може да загуби в резултат на повръщане или диария.

Бананите съставляват част от диетата „BRAT“, която някои хора препоръчват при разстроен стомах с диария. Съкращението „BRAT“ означава банани, ориз, ябълково пюре и препечен хляб. Тези нежни храни са нежни към стомаха, така че могат да помогнат за предотвратяване на допълнителни стомашни разстройства.

Джинджифил

Джинджифилът може да помогне за борба с чувството на гадене. Човек може да направи чай от джинджифил, като нарязва или настъргва пресен джинджифил и добавя гореща вода. Пиенето на сместа може да помогне за уреждане на разстроен стомах.

Джинджифилът има и противовъзпалителни свойства, които биха могли да помогнат за облекчаване на IBD.

Проучване от 2019 г. изследва ефектите на ежедневните добавки от джинджифил върху участниците с улцерозен колит, който е форма на IBD. В продължение на 12 седмици участниците с лек до умерен улцерозен колит получават или 2 грама (g) добавка от джинджифил на ден, или плацебо.

Участниците, които са приемали добавки от джинджифил, показват намалена активност на заболяването и повишено качество на живот в сравнение с тези, които са приемали плацебо.

Авторите обаче отбелязват, че учените трябва да проведат допълнителни клинични изпитвания, като използват различни дози и продължителност на добавките с джинджифил, за да потвърдят констатациите.

Ленено семе при запек

Хората, които имат запек, могат да опитат да приемат ленено масло, като същевременно увеличат приема на течности. Тази комбинация трябва да насърчава меките, обемисти изпражнения, които помагат да се поддържа човек редовен.

Човек може да опита да поръси ленено семе върху зърнената си закуска или да добави семената към смути.

Опитайте се да пиете много вода, докато приемате ленено семе, в противен случай изпражненията могат да станат обемисти и твърди. Това може да влоши запека.

Храни, богати на пробиотици

Пробиотиците предлагат ползи за здравето на храносмилателната система и имунната система. Хората могат да приемат пробиотични добавки или да ядат храни, които са естествено богати на пробиотици.

Човек може да иска да консумира пробиотични храни, ако току-що е завършил курс на антибиотици или като допълнително лечение за хронични храносмилателни проблеми.

Храните, богати на пробиотици, може да не отговарят на хора, които изпитват разстроен стомах с пристъпи на повръщане и диария. Въпреки това, след като се възстанови от тези проблеми, човек може да поиска да консумира пробиотици, за да попълни полезните си чревни бактерии

Богатите на пробиотици храни включват:

  • натурално, неподсладено кисело мляко
  • кефир
  • кисело зеле
  • мисо
  • темпе
  • комбуча
  • кимчи

По-долу има някои храни, които трябва да избягвате, докато изпитвате или се възстановявате от разстроен стомах.

Неразтворими фибри

Има два вида фибри: разтворими и неразтворими. Разтворимите фибри абсорбират водата и стават лигави или гелообразни, когато са мокри. Неразтворимите фибри не абсорбират много вода, така че не променят много консистенцията, когато са мокри.

Според Академията по хранене и диететика, разтворимите фибри могат да се възползват от диария и запек. Когато се консумира с много вода, помага да се образуват меки, обемисти изпражнения. Хората, които имат запек, също могат да се възползват от добавянето на някои неразтворими фибри към диетата си.

Добавянето на неразтворими фибри обаче може да влоши диарията, защото ускорява движението на храната през червата.

Той може също така да влоши симптомите при хора с хронични храносмилателни проблеми. Човек, който има хронични проблеми с храносмилането, трябва да говори със своя лекар или диетолог, преди да увеличи количеството неразтворими фибри в диетата.

Някои хранителни източници на разтворими фибри включват:

  • овесени трици
  • ечемик
  • ядки
  • семена
  • боб
  • леща за готвене
  • грах

Някои хранителни източници на неразтворими фибри включват:

  • пшенични трици
  • цели зърна
  • зеленчуци

Високи FODMAP храни

Съкращението FODMAP означава „ферментируеми олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли.“ FODMAPS са въглехидрати с къса верига, които червата не усвояват правилно. Храни с високо съдържание на FODMAPS могат да предизвикат симптоми като:

  • коремна болка и дискомфорт
  • подуване на корема
  • газове и метеоризъм
  • промени в навика на червата

Някои примери за храни с висок FODMAP, които трябва да се избягват, включват:

  • Някои зеленчуци, включително:
    • чесън
    • лук
    • боб
    • аспержи
    • авокадо
    • карфиол
    • целина
    • гъби
    • кисели зеленчуци
  • някои плодове, включително
    • ябълки
    • круши
    • праскови
    • горски плодове
    • зрели банани
    • грейпфрут
    • манго
    • диня
  • Някои месни продукти, като:
    • колбаси
    • чоризо
  • продукти, съдържащи пшеница
  • трици зърнени култури
  • пчелен мед
  • меласа
  • подсладители
  • млечни храни
  • соево мляко
  • чай

Млечни продукти

Млечните продукти съдържат млечната захар лактоза. Някои хора са с непоносимост към лактоза, което означава, че не са в състояние да смилат лактозата. Те могат да получат следните симптоми малко след консумация на млечни продукти:

  • подуване на корема
  • къркане в стомаха
  • метеоризъм
  • болки в стомаха и спазми
  • гадене
  • диария

Хората с непоносимост към лактоза трябва да избягват консумацията на млечни продукти като:

Безлактозните млечни продукти се предлагат в повечето супермаркети и са подходящи за хора с непоносимост към лактоза.

Мазни и пържени храни

Хората, които изпитват повръщане или диария, трябва да избягват мазни и пържени храни. Те са трудно смилаеми и могат да влошат стомашното разстройство.

Примери за мазни или мазни храни, които трябва да се избягват, включват:

  • бързо хранене
  • месо с високо съдържание на мазнини
  • сирена с високо съдържание на мазнини, включително крема сирена
  • пълномаслено мляко или мляко, което е 2% масленост
  • сметана
  • сметана
  • храни с добавено масло, маргарин или масло

Храни и напитки с високо съдържание на захар

Консумацията на храни с високо съдържание на захар може да доведе до състояние, наречено дъмпинг синдром, или бързо изпразване на стомаха. Тук стомахът бързо изпразва съдържанието си в дванадесетопръстника, който е горната част на тънките черва.

Човек, който има синдром на дъмпинг, може да развие водниста диария. Те могат също така да усетят ефектите от ниската кръвна захар в рамките на 30 минути до 2 часа след ядене на храни с високо съдържание на захар.

Примери за сладки храни и напитки, които трябва да се избягват, включват:

  • бисквитки
  • сладкиши
  • торти
  • сладолед
  • шоколадово мляко
  • захарни газирани напитки
  • спортни напитки
  • плодови сокове
  • най-ароматизираните кисели млека

Човек, който има разстроен стомах, може да затрудни изобщо да яде нещо. Те обаче трябва да пият много течности, за да предотвратят дехидратация.

Хлапавите храни без силни вкусове или миризми могат да помогнат за утоляване на глада, без допълнително да разстройват стомаха. Някои от тези храни също могат да помогнат за заместване на електролитите, загубени при повръщане или диария.

Някои храни могат допълнително да влошат разстроен стомах или основно храносмилателно състояние. Примерите включват неразтворими фибри, пържени или мазни храни и храни с високо съдържание на захар.

Човек трябва да отиде на лекар, ако има постоянни или влошаващи се симптоми на разстроен стомах. Лекарят ще работи, за да диагностицира причината и да осигури подходящо лечение.