облекчаване

Вече може да приемате лекарства - или по лекарско предписание, или без рецепта - за облекчаване на сутрешната скованост, възпаление и болка в ставите. Но много изследвания показват, че някои храни, подправки и добавки могат да помогнат в допълнение към лекарствата.

Клиниката в Кливланд е академичен медицински център с нестопанска цел. Рекламата на нашия сайт помага да подкрепим нашата мисия. Ние не одобряваме продукти или услуги, които не са от Кливландската клиника. Политика

Диетологът с функционална медицина Ариана Фиорита, RDN, LD, IFNCP, говори за това кои здравословни храни могат да помогнат за облекчаване на болките в ставите:

Средиземноморската диета

Много проучвания са установили, че средиземноморската диета има различни ползи за здравето, някои от които изглежда припокриват тези, приписвани на нестероидни противовъзпалителни лекарства (НСПВС).

Средиземноморската диета се състои от високо ниво на нискогликемични плодове, зеленчуци и бобови растения; високо ниво на ненаситени мазнини, особено зехтин, допълнено от умерено количество алкохол, главно под формата на вино; умерено до високо ниво на диви риби; и ниско ниво на млечни продукти и червено месо.

Проучване от 2015 г. в Мичиган показва корелация между пълнозърнести храни, растителна диета и значително подобрено самооценяване на функционалния статус и намаляване на болката сред възрастни пациенти с остеоартрит. Пълноценна, растителна диета, състояща се от плодове, зеленчуци, бобови растения и зърнени храни и без рафинирани храни, която следва средиземноморския подход.

Рибено масло

Благоприятното въздействие на рибените масла се дължи на съдържанието на омега-3 мастни киселини. Изследванията на консумацията на рибено масло показват, че то има противовъзпалителни ползи и е особено полезно при болки в ставите.

Естествените източници на рибено масло включват риби със студена вода, като дива сьомга, пъстърва и сардини. Вегетарианските и вегетарианските източници включват ленено семе, семена от чиа и органична соя.

Австралийско проучване от 2008 г. е едно от многото, което показва, че рибеното масло намалява болката в ставите, повишава сърдечно-съдовото здраве и намалява нуждата от НСПВС.

„Само една порция студеноводна риба два пъти седмично е достатъчна“, казва Фиорита. „Опитайте висококачествена ежедневна добавка с рибено масло в допълнение към консумацията на естествени хранителни източници.“

Кръстоцветни зеленчуци

„В допълнение към други зеленчуци, трябва да се опитате да ядете половин чаша кръстоцветни зеленчуци всеки ден, като броколи, карфиол, брюкселско зеле или зеле“, казва тя. „Всичко това са хранителни мощности, пълни с антиоксиданти, витамини и фибри.“

През 2005 г. екип от изследователи в Мериленд изследва ефектите на сулфорафан, антиоксидантно съединение, намиращо се в кръстоцветните зеленчуци, и установява, че той блокира ензим, който причинява болки в ставите и възпаление. В допълнение към подпомагането на пациенти с артрит, това може да бъде полезно за спортисти, които оказват голям натиск върху ставите си.

Подправки и билки

Куркумата и джинджифилът са подправки, известни с противовъзпалителната си полза. Често използвана в индийската кухня, куркумата се използва и в традиционната азиатска медицина заради своите противовъзпалителни свойства.

Проучване от 2006 г. в Аризона показва обещаващи изследвания, свързващи куркума с профилактиката на ревматоиден артрит и остеопороза.

Добавете куркума и джинджифил към смутита, яйцата или сосовете за противовъзпалителен удар.

Зелен чай

Зеленият чай е една от най-широко консумираните напитки в света и въздействието му върху здравето е обект на много изследвания.

Проучване от 2008 г. в Мериленд показа, че зеленият чай предизвиква промени в свързаните с артрит имунни отговори.

Дългосрочната употреба на НСПВС може да има неблагоприятни ефекти и да причини дискомфорт; полифенолните съединения от зеления чай притежават противовъзпалителни свойства и са се доказали като ефективно допълнение към хранителната терапия.

Изберете органичен зелен чай, за да намалите излагането на пестициди.

Храни, които трябва да се избягват

Избягвайте определени храни, ако се опитвате да намалите болката в ставите.

„Захарите и рафинираните зърнени храни, включително бял ориз, тестени изделия и бял хляб, са най-лошите виновници за храната, когато става въпрос за намаляване или облекчаване на възпалението на ставите“, казва тя.

Опитайте да ограничите ежедневно добавената захар до шест лъжички за жени и девет чаени лъжици за мъже. Когато използвате захар, изберете естествени източници като мед, кленов сироп и кокосова захар.

„Изберете дивеч, захранван с трева или дивеч, вместо конвенционалните източници поради по-здравословния профил на мазнините“, казва Фиорита. "Друго голямо не-не, поради много здравословни причини, е транс-мазнините или частично хидрогенираното масло."

Също така избягвайте омега-6 мастните киселини. Американската диета обикновено е по-висока при омега-6 поради високата консумация на преработени храни. Допълнителната консумация на омега-6 може да доведе до възпаление. Източниците включват царевично масло, шафраново масло, слънчогледово масло, фъстъчено масло, масло от гроздови семки и растително масло. Проверете списъците на съставките за подправки като майонеза и дресинг за салати.

Ако смятате, че сте изчистили диетата си и все още изпитвате болки в ставите, свързани с храната, консултирайте се с регистриран диетолог, който умее да идентифицира чувствителността към храната за персонализиран подход.

Клиниката в Кливланд е академичен медицински център с нестопанска цел. Рекламата на нашия сайт помага да подкрепим нашата мисия. Ние не одобряваме продукти или услуги, които не са от Кливландската клиника. Политика