В Отслабване от Карън Айзенбраун, CHNC, 18 март 2019 г.

Всички знаем, че пресните плодове и зеленчуци са съществена част от здравословното хранене. Но може да е трудно да получите всичките си препоръчителни дневни порции. Когато се опитвате да решите кои да купите, има ли такива, които са по-добри от други? И има ли такива, които всъщност са идеални храни за отслабване?

Отговорът е да. Някои плодове и зеленчуци, освен че снабдяват тялото ви с важни витамини, минерали и антиоксиданти, всъщност могат да ви помогнат да отслабнете.

Кои са най-добрите храни за отслабване?

Най-добрите храни за отслабване са цели, непреработени храни като плодове, зеленчуци, ядки, семена и източници на постни протеини. Тези храни съдържат високи нива на витамини, минерали, антиоксиданти и други хранителни вещества, които помагат за намаляване на теглото по няколко начина. Много от тези храни не само помагат да повишат енергията ви, но също така могат да ви помогнат да се почувствате сити и да ускорите метаболизма си, така че да изгорите повече калории.

Кои са добрите закуски за отслабване?

Здравословните закуски са тези, които помагат да увеличите метаболизма си и да поддържате енергията между храненията. Добрите закуски за отслабване са храни с високо съдържание на фибри, здравословни мазнини и протеини като обикновено гръцко кисело мляко, ядки, извара, хумус със зеленчуци и пресни плодове и зеленчуци. Внимавайте с храни, които звучат здравословно, но всъщност са с високо съдържание на въглехидрати и захар, като барове на мюсли, ароматизирано кисело мляко или сушени плодове.

Кои са най-добрите суперхрани за отслабване?

Суперхраните са храни, които са с високо съдържание на хранителни вещества и предлагат значителни ползи за цялостното ви здраве. Някои от най-добрите суперхрани за отслабване включват боровинки, сьомга, авокадо и листни зеленчуци като спанак, зеле и ядки. Бадеми, круши, грейпфрут, броколи и зелен чай са други суперхрани, за които е известно, че стимулират загубата на тегло.

Най-добрите плодове и зеленчуци за отслабване

Всички плодове и зеленчуци обикновено са здравословни за тялото ви, освен ако нямате алергии или медицински състояния, които ви правят чувствителни към определени храни. (Общите хранителни алергени включват домати, ягоди и зеленчуци от пасхар като чушки и патладжани.) Има обаче някои храни, които може да са по-добър избор, ако се опитвате да отслабнете. Някои плодове и зеленчуци всъщност могат да помогнат за засилване на метаболизма ви и да насърчат тялото ви да освободи излишните мастни клетки.

Следващия път, когато сте в хранителния магазин, натоварете количката си с тези пресни храни!

Люти чушки и меки чушки

Подправянето на храната ви с люти чушки може да ви помогне да изгорите допълнителни калории. Съединение в лютите чушки, наречено дихидрокапсиат (DCT), загрява тялото, което може да доведе до увеличаване на изгарянето на мазнини. Данните сочат, че лютите чушки също могат да помогнат за контролиране на апетита.

DCT се среща и в по-меките чушки и е свързан със съединението капсаицин, което дава топлина на пикантните чушки. Установено е, че капсаицинът облекчава болката и предотвратява заболяването. Сладките червени и зелени чушки са добър източник на витамин С, който може да помогне за противодействие на хормоните на стреса, които причиняват наддаване на тегло в коремната област.

Броколи

Броколите са отличен източник на противовъзпалително съединение, известно като сулфорафан, което помага за защита срещу рак. Проучвания, проведени върху мишки, са установили, че сулфорафанът помага за балансирането на нивата на чревните бактерии и ускорява потъмняването на тъканите, процес, при който бялата мастна тъкан се превръща в по-полезна кафява мазнина.

Броколите са друг отличен източник на витамин С, който може да помогне за понижаване на нивата на хормона на стреса кортизол. Подобно на други кръстоцветни зеленчуци, броколите могат да накарат някои хора да се чувстват подути и газообразни, но тези ефекти могат да бъдат сведени до минимум, ако ядете тези храни, приготвени вместо сурови.

Спанак

Има причина Попай да яде спанак, за да расте големи мускули: това мощно листно зелено е изненадващо добър източник на протеин. Само една чаша варен спанак съдържа близо 6 грама протеин - приблизително колкото едно цяло яйце. Протеинът е необходим за изграждане на мускули, а мускулната тъкан увеличава метаболизма ви. Колкото повече мускули имате, толкова повече калории изгаряте - дори в състояние на покой. Спанакът също има високо съдържание на тилакоиди - мембрани, намиращи се в растенията, които помагат за контрол на апетита. Можете да добавите спанак към почти всичко! Опитайте го в салати, пържени картофи, омлети и смутита.

Лук

Лукът е богат на кверцетин, мощен антиоксидант, който помага да се регулират нивата на глюкозата и да се предотврати образуването на нови мастни клетки. Установено е също, че лукът подобрява сърдечно-съдовото здраве чрез понижаване на холестерола и кръвното налягане. Ако не обичате лука, но искате ползите за здравето на кверцетина, това съединение присъства и в червеното вино, доматите, тъмните плодове, черешите, кръстоцветните зеленчуци и листните зеленчуци.

Рубинено червен грейпфрут

Различните фитохимикали и витамин С в грейпфрута могат да помогнат за намаляване на мазнините в корема и понижаване на нивата на холестерола. Едно проучване установи, че хората, които ядат грейпфрут при всяко хранене, намаляват талията си с един инч за период от шест седмици. Опитайте да ядете половин грейпфрут със закуска или добавете няколко сегмента към салата за обяд.

Сладък картоф

Сладките картофи са с високо съдържание на диетични фибри, което може да ви помогне да се чувствате сити за по-дълги периоди от време. Този здравословен зеленчук също засилва метаболизма ви, насърчава редовното движение на червата и предпазва тялото ви от усвояване на мазнини.

Оранжевите и лилави цветове на сладките картофи се произвеждат от редица антиоксиданти, които се борят със свободните радикали, което помага за намаляване на възпалението. В резултат на това можете да се възползвате от по-нисък риск от метаболитен синдром, затлъстяване и рак.

Диня

Динята се състои от приблизително 90% вода, което означава, че тази суперхрана е с ниско съдържание на калории, като същевременно е хранителна и с високо съдържание на фибри. Динята е богата на флавоноиди, които са естествени растителни съединения, които повишават енергията, намаляват абсорбцията на мазнини в тялото ви и действат като противовъзпалителни средства. Динята дори има високи нива на антиоксиданти и аминокиселини, които помагат за намаляване на възпалението, което помага да се предотврати натрупването на мазнини.

Авокадо

Авокадото е с високо съдържание на фибри и здравословни мазнини, които подобряват храносмилането и здравето на червата, което може да помогне за намаляване на теглото. За разлика от други плодове, авокадото не съдържа захар и дори може да помогне за регулиране на нивата на глюкоза и кръвна захар, като спомага за намаляване на риска от затлъстяване и диабет тип 2. Яжте авокадо с яйца за закуска или като закуска след тренировка, тъй като тази суперхрана е с високо съдържание на електролити, които помагат за възстановяване.

Боровинки

Боровинките са богати на диетични фибри, калий и антиоксиданти, които могат да помогнат за отслабване. Доказателствата сочат, че включването на боровинки във вашата диета може да ви помогне да загубите коремна мазнина и да се възползвате от по-ниския холестерол и триглицеридите. Тази цветна суперхрана е с високо съдържание на флавоноиди, които работят като антиоксиданти за борба с възпалението, затлъстяването и диабета тип 2.

Карфиол

Карфиолът е с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на фибри, което може да ви помогне да останете стройни и да се чувствате сити. Омега-3 мастните киселини в карфиола помагат да се стимулира производството на лептин в тялото ви - хормон на глада, който увеличава метаболизма и регулира телесното ви тегло. Тази кръстоцветна зеленчукова култура също съдържа големи количества фолат, витамин С и фитонутриент, наречен сулфорафан, за който е доказано, че води до загуба на тегло.

Ябълки

Ябълките съдържат около пет грама разтворими фибри и 85 процента вода, което ги прави чудесни за поддържане на ситост. Ябълките са идеална следобедна закуска, която може да помогне за предотвратяване на желанието за нездравословна храна и която ви помага да останете хидратирани. Проучванията показват, че ябълките могат да улеснят отслабването при жени с наднормено тегло, спазващи диети за намаляване на теглото.

Вземете персонализиран хранителен план, който ще ви помогне да свалите излишните килограми и да се почувствате най-добре. Нашата персонализирана програма за отслабване в центровете за отслабване и уелнес на Garcia извежда предположенията какво да ядете, като създава диетичен план и уелнес програма, съобразени с вашите уникални физически нужди. Свържете се с нас днес за вашата безплатна консултация.

най-добрите

Медицински преглед от Jay J. Garcia, MD на 14 август 2018 г.

Тази публикация първоначално е публикувана през април 2018 г. и е актуализирана за свежест, точност и изчерпателност.