най-добрите

Лятото често носи социални събития като пикници в парка и барбекюта на открито. Също така обикновено носи дебели бургери, хот-дог с всички подправки, пържено пиле и сладолед - всичко това може бързо да отмени по-активен летен начин на живот.

Клиниката в Кливланд е академичен медицински център с нестопанска цел. Рекламата на нашия сайт помага да подкрепим нашата мисия. Ние не одобряваме продукти или услуги, които не са от Кливландската клиника. Политика

Ако обаче изберете внимателно, можете да се насладите на най-пресните вкусове за сезона, като същевременно поддържате теглото си под контрол. Регистрираният диетолог Анна Тейлър споделя някои ключови стратегии за избор на най-добрите летни храни, като същевременно предава най-лошия избор.

1. Кажете „да“ на плодовете и зеленчуците

Донесете върху плодовете. Или диня. Или сладка царевица. Или почти всякакви други летни плодове и зеленчуци.

Плодовете и зеленчуците обикновено са с ниско съдържание на калории и богати на хранителни вещества. Затова си помогнете с цветните продукти на лятото. Това не само ще ви помогне да останете стройни, но също така ще ви даде енергиен тласък за плуване или други летни дейности за изгаряне на калории.

2. Изберете внимателно на пикник

Ужасно е примамливо, но пърженото пиле, което е основна храна на много пикници, е сред най-лошите храни, които можете да изберете. Пържените храни „могат да добавят сантиметри към талията ви в рамките на часове след яденето им“, казва г-жа Тейлър. Преработените меса (напр. Шунка, болоня), картофена салата и сладкиши също не са най-добрият избор.

Вместо това заложете на постни протеини, като печени на скара или печени или сьомга или пилешки гърди. Ако бургерите са единственото нещо в менюто, можете да съберете калориите, като пропуснете сиренето - а може и кокът.

Вместо да ядете паста от салата или картофена салата, потърсете леко облечен салат от зеле, свежа лятна салата с горски плодове и винегрет или салата от киноа.

Не сте сигурни, че на пикника ще има по-леки опции? Донесете нещо здравословно, което да споделите, като пилешка салата на скара, плодова салата или картофи, обвити с фолио, за да готвите на скара.

3. Отидете на скара

Просто внимавайте какво решите да направите. Червеното месо обикновено е с високо съдържание на мазнини, което увеличава риска от сърдечни заболявания.

От друга страна, някои видове риби (напр. Сьомга, пържоли от риба тон, херинга) са доста вкусни на скара (помислете за рибни кабари).

Те също са богати на омега-3 мастни киселини. Г-жа Тейлър казва, че омега-3 обезсърчават съхранението на мазнини около талията. Те също са мощни противовъзпалителни средства, които могат да ви помогнат да победите подуването на корема.

Добре е да се наслаждавате от време на време на пържола, но най-добре са постните разфасовки, като филе или кръгла пържола. Избягвайте по-тлъсти разфасовки като ленти от Ню Йорк или Т-кости, казва тя.

Жаден за бургер? Опитайте бургер от пуйка на скара или приготвен с постно говеждо месо. Както при пържолите, поглезете се с говеждо месо само като случайно угаждане.

4. Не прекалявайте със смутитата

Ако смутитата са сред любимите ви лакомства при горещо време, не забравяйте, че можете да имате твърде много хубаво нещо - захарта се добавя бързо.

Когато правите смути, ограничете се до не повече от една шепа плодове. Можете обаче да добавите неограничени зеленчуци без нишесте и добър източник на протеини (например 4-6 унции обикновено гръцко кисело мляко).

5. Ограничете храненето в ресторанта

Дори привидно по-леките ресторантски храни (например супи, салати, тайна) често са заредени със скрита сол, захар и мазнини. Всички те допринасят за наддаване на тегло и подуване на корема.

Това не означава, че не можете да поканите приятелите си да се хранят с вас на открит вътрешен двор. Просто използвайте собствения си вътрешен двор, за да контролирате менюто. Това, което приготвяте сами, обикновено е по-добро за вас от всичко, което поръчате в ресторант.

Така че, продължете и празнувайте с щедростта на лятото. Но избирайте разумно, за да можете да се чувствате уверени и спокойни, когато се озовете до басейна или на плажа след барбекюто.

6. Стойте далеч от сладки напитки

Пиенето на лятна лимонада или сладък чай може да изглежда доброкачествено, но една чаша може лесно да съдържа до 200 калории, всичко от захар. Тъй като тялото ви не може да използва всички тези калории по време на мързелив летен следобед, допълнителните калории в крайна сметка се съхраняват като мазнини - последното нещо, което искате по време на сезона на банските костюми.

7. Не прекалявайте с алкохола

Алкохолът сам по себе си е по-калоричен от въглехидратите или протеините. Съдържа почти толкова калории на грам, колкото мазнините. Калориите се сумират бързо с охладители за вино, бира и плодови напитки като маргарита и дайкири.

Не забравяйте, че целият алкохол е с високо съдържание на калории и ще се натрупва върху мазнините, особено около средата, тъй като алкохолът се метаболизира в тялото. Ако решите да пиете, придържайте се твърдо към препоръчаните размери за сервиране - не повече от една напитка на ден за жени и не повече от две напитки на ден за мъже. Освен това избягвайте сладките добавки.

Ако се наслаждавате на храната си, като внимавате какво ядете и пиете, това може да ви помогне да избегнете напълняване.