напитки

Когато мислим за здравето си, не отделяме почти достатъчно време, мислейки за устата си - и би трябвало! Не само естетическата грижа е да запазите перлено белите си зъби, а дъхът ви да е свеж, но доброто здраве на устната кухина може да има благоприятни ефекти върху цялостното ви здраве като цяло, не на последно място от това е предотвратяването на сърдечни заболявания.

Имайки предвид всички тези притеснения, ето храните, които ще ви помогнат да поддържате зъбите, венците и устата си здрави и здрави, както и най-лошите виновници за здравето на устната кухина.

Първо, ето най-добрите храни за здравето на устната кухина.

Яйцата са чудесни за здравето на устната кухина, обяснява главният клиничен директор на SmileDirectClub д-р Джефри Сулицър, DMD, тъй като те са богати не само на калций, но и на витамин D, който помага на тялото да усвоява калция и фосфата. Тези минерали са от съществено значение за изграждането и защитата на зъбния емайл.

Кисело мляко

Млечните продукти също са богати на калций и протеини и могат да повишат нивото на pH в устата, намалявайки риска от кариес. Но за разлика от други млечни храни като мляко и сирене, киселото мляко също съдържа пробиотици. Тези основни микроорганизми „помагат за изтласкване на бактерии, които причиняват кариес“, казва Крис Мофат, старши маркетинг мениджър в Kent Express Dental Supplies. Просто не забравяйте да изберете обикновено кисело мляко без добавена захар и ще допринасяте за по-добро здраве на устата с всяка лъжица.

Листни зелени

Листните зеленчуци са полезни за цялото ви тяло, но особено за устата ви.

„Листните зеленчуци, освен че са пълни с витамини и минерали, са с високо съдържание на калций и фолиева киселина, които могат да допринесат за доброто здраве на устната кухина“, казва Мофат. Д-р Майк Голпа, директор на G4 от Golpa Dental Implant, препоръчва да се избират зелени като спанак и броколи, които също са богати на витамин С, който помага да защитите венците си и да намалите възпалението.

Хрупкави плодове и зеленчуци

Зеленчуците, които са хрупкави и богати на фибри, не само внасят основни хранителни вещества на масата. Самият акт на яденето им също може да подобри здравето на устната кухина поради тяхната текстура.

„Суровите моркови, краставиците, карфиолът, целината, зеленият фасул и грахът са„ дъвчещи храни “, които механично почистват детските зъби и венци“, казва Сулицър. "Хрупкавите зеленчуци имат способността да изстъргват естествено плаката, която иначе се натрупва между храненията или която децата пропускат при четкане."

И макар да са ярки на цвят, твърдата текстура на тези храни „обикновено не цапа зъбите“, казва Лиза Ричардс, диетолог и автор на диетата „Кандида“, „тъй като те почистват, докато ги ядете“.

Зелен и черен чай

Полифенолите в зеления и черния чай са чудесни за здравето на устната кухина, обяснява Moffatt, тъй като те взаимодействат с бактериите от плака и ги предпазват от размножаване в устата.

„Само не забравяйте да изплакнете след пиене, така че чаят да не цапа зъбите ви“, казва д-р Раджан Шарма, DDS, от денталните импланти EON Clinics.

Богати на калций и фосфор, ядките също са чудесен избор за здравето на устната кухина, според д-р Джаред Кокс от Днешната фамилна стоматология в Сиърси, Арканзас, който препоръчва бадеми, фъстъци и кашу. Сулицър добавя, че естествените мазнини в ядките и семената „овесват зъбите и помагат за предпазване от бактерии“.

"Маслата в семената спомагат за укрепването на емайла," казва Кокс, "правейки зъбите по-устойчиви на кариес."

Вода

Но най-доброто нещо, което можете да консумирате за зъбите си, е и най-лесното: вода.

„Може да ви звучи очевидно, но пиенето на обикновена вода е полезно за вашите зъби“, казва д-р Даниел Аткинсън, Clinical Lead в Treated.com. „Помага да се измият всички оставащи частици, които могат да присъстват, след като сте яли.“

Рехидратиращата, прочистваща и проста вода е чудесен избор за подобряване на здравето на устната кухина.

И ето, ето най-лошите храни за здравето на устната кухина.

Бонбони

Не е изненадващо, че бонбоните са основният виновник за лошото здраве на устната кухина. Според Moffatt, „сладката храна и напитки са една от основните причини за кариеса“. И това се дължи на редица фактори. Вижте кога бактериите в устата ви разграждат захарта, тя разгражда киселината. Тази киселина уврежда повърхността на зъба, което го прави по-податлив на кариес и други проблеми.

„Всичко с висока киселинност може да причини киселинна ерозия и отслабване на емайла, което след това може да доведе до счупване на зъбите“, казва д-р Шийхан. И не всички бонбони се създават еднакво. Някои са по-лоши за вашите зъби от други, като кисели бонбони. Да, тези кисели лакомства от детството ви не ви правят никакви услуги.

Тези бонбони, обяснява Мофат, "съдържат различни киселини, които са още по-твърди върху зъбите ни". Твърдите бонбони също са проблематични, обяснява д-р Аткинсън, поради напрежението, което оказва върху зъбите ви.

„Има по-голяма вероятност да чипнеш зъб, опитвайки се да сдъвчеш нещо твърдо“, казва той, „а когато отчупеният зъб създаде празнина, по-лесно може да се остави друга храна“. Но дъвчащите, лепкави бонбони като тафи, карамел или гуми също не са чудесни.

„Бонбоните, които са лепкави, са по-склонни да причинят кариес, тъй като лепкавостта ще залепне по зъбите, докато захарта ще доведе до разрушаване“, казва д-р Шийхан. Но бонбоните не са единственият виновник. Други лепкави сладки храни като сушени плодове могат да създадат същия проблем. |

„Докато храните с високо съдържание на рафинирана захар са вредни за вашите зъби, има и други„ по-здравословни “източници на захар, които могат да увредят вашите зъби и венци с времето“, казва д-р Шарма. "Сушените плодове, плодовите сокове и други храни, които съдържат естествени захари, могат да доведат до кариес, ако захарта покрива зъбите за продължителен период от време."

„Яденето на много захарни храни също може да създаде малки дупки между зъбите и линията на венците, където частиците храна могат да попаднат в капан“, казва Аткинсън. "Ето как могат да се развият състояния като гингивит и инфекции, като абсцеси."

Добавете към това факта, че сладките храни могат да причинят лош дъх, като стимулират производството на неприятно миришещи бактерии и е по-добре да се избягвате.

Ако захарта е вредна за вашите зъби, не е изненадващо, че содата е. Но не само захарта ви носи с тези газирани напитки.

„Захарните напитки също могат да разядат зъбния емайл“, казва Аткинсън. "Когато тези напитки са газирани [като сода], това може да усили ефекта върху зъбите, защото се смята, че реагират с плака, за да увеличат присъствието на киселина в устата."

Тази киселина атакува зъбния емайл, което прави захарните ефекти на содата още по-лоши за вашите зъби. Содата наистина е пълна с твърде много сладки неща. Доказателство? Вижте газираните напитки с повече захар от 4 понички.

Хляб

Хлябът може да изглежда безобиден, но в действителност нишестето в хляба може да е проблематично за устата ви.

„Рафинираните въглехидрати са сред най-лошите храни, които трябва да се консумират, като същевременно се поддържа здравето на устната кухина“, казва Ричардс, диетолог и автор на диетата Candida. "Въглехидратите, особено рафинираната форма, се разграждат до захар от ензимите в слюнката ви. Рафинираните въглехидрати преминават през този процес много по-бързо, което може да доведе до това те по същество да се превърнат в захар в устата ви и да полепнат по зъбите ви."

Това важи за всеки рафиниран въглехидрат, но особено за храни, които при дъвчене стават пастообразни.

„Когато дъвчете хляб, слюнката ви разгражда нишестето до захар и го трансформира в смолиста пастообразна субстанция, която залепва по цепнатините между зъбите и може да причини кариес“, казва д-р Сулицър.

Той препоръчва да се търсят по-малко рафинирани хлябове, които съдържат по-малко добавени захари и са по-добри както за устата, така и за цялостното ви здраве.

Картофен чипс

Други храни с нишесте представляват подобен проблем като хляба, но това важи особено за хрупкавите храни като картофения чипс.

"Освен факта, че те могат да се превърнат в твърда могила, която се залепва в процепите на зъбите ви, те също са с високо съдържание на нишесте, което ензимите в устата ви ще превърнат в киселина [което от своя страна причинява кариес]," казва Аткинсън. „Всяка храна, която може да попадне между зъбите ви, може лесно да бъде пропусната при миене на зъбите и колкото по-дълго остава там, толкова по-вероятно е да ви даде халитоза (лош дъх), поради бактериите, които се развиват в резултат. "

Кафе

Заедно с цвеклото, соевия сос и червеното вино, кафето е основният виновник за оцветяването на зъбите. Но това не е единствената причина кафето да допринася за лошото здраве на устната кухина.

„Кафето може да изсуши устата и да причини лош дъх, като позволи на бактериите да процъфтяват, без да го отмива слюнката“, казва Мофат. А добавянето на сметана към това кафе прави нещата още по-лоши.

„Най-големият проблем с тези кремове за кафе е, че те са задръстени пълни със захар и много от нас отпиват кафето си през целия ден или пият по няколко чаши“, казва д-р Андреа Санто, DMD, от Lakeview Dental от Корал Спрингс. "Това по същество е същото като консумацията на други напитки с високо съдържание на захар през целия ден и къпането на зъбите ни в захарното вещество."

Пийте вода след кафе или червено вино, за да намалите някои от тези недостатъци на дехидратиращите напитки.

Лук и чесън

Лукът и чесънът допринасят за лошия дъх по много начини. Те не само са силно миришещи вещества сами по себе си, но, обяснява д-р Голпа, съединенията в зеленчуците също се задържат в тялото ви.

„Те съдържат сярни съединения, които се абсорбират в кръвта ви, след което влизат в белите ни дробове, за да се върнат с мирис през устата“, казва той. Въпреки че това не е задължително лошо за здравето на устната кухина като цяло, това означава, че лошият дъх остава с вас дълго след измиване на зъбите.