Студено варене и липса на глад? Регистрирайте ме TF.

най-добро

Когато изчезна в малките часове в петък вечер, моят отряд е обезпокоен. Не защото са скапани приятели, а защото ме познават твърде добре. Най-вероятно ще ме намерят да свалям фалафел при Мамун, да лъжа борш във Веселка или да оставя микровълнови остатъци у дома. И тази ненаситна любов към храната не се ограничава до четвъртото хранене - нищо не ми доставя по-голяма радост от готвенето за приятели и кацането на желания ресторант rezzie. Постоянно съм жаден и съм го приел.

Като се има предвид това, аз също наистина се радвам да се храня здравословно. Обядите ми обикновено са на нисковъглехидратна и зеленчукова основа и замествам вегански съставки, докато готвя, когато е възможно. Моята BFF дори ми взе дехидратор за Коледа (преди да изпържим козе сирене и да го сдвоим с Brunello от 2011 г., който й дадох в замяна). # Приятели.

Въпреки това, в случаите, в които съм се опитвал да пречистя хардкор (без захар, въглехидрати или кафе), усещам преяждане през нощта поради малки порции и липса на протеини през деня. Само веднъж в живота си опитах пълноценно почистване със сок и с всяко пропуснато хранене ставах все по-остър и по-остър, докато не се наситих на ханг с убийствена мигрена, което само влоши нещата. До нощта се бях отказал и си поръчах достатъчно суши за трима (с кафяв ориз, не съдете). Фили търкаля> лягане в глад.

Въведете идеалното решение за здравословния, но гладен парадокс: Планът за чисто хранене на Juice Press.

Веганското почистване, състоящо се от органични студено пресовани сокове, смутита, ястия и леки закуски, ми беше препоръчано от кетъринг координатора на компанията и мой приятел, Липса Шах. Менюто е насочено към тези, които водят активен начин на живот, за да улесни чистото хранене за тези, които работят дълги часове, със задоволителна закуска, леки обяди, вкусни закуски и подхранващи вечери с нулево приготвяне на храна. Въпреки че JP не вярва в броенето, всяко дневно меню съдържа между 1400 и 1520 калории. И споменах ли, че е одобрен от Gigi-and-Kendall?

След проучването на ориентираните към плодовете идеологии на марката (за които основателите смятат, че е тайната на по-силната имунна система и безопасна детоксикация), реших да подложа плана на тест, за да проверя дали е 1) достатъчно вкусен, за да не ме изневеря и 2) достатъчно запълване, за да ме спре да се откажа в Безшевни идват лягане. Петдневната опция пречеше на социалната ангажираност, затова реших да опитам три.

ДЕН 1

Две торби с бутилки и груб фураж (растителен материал, който не се смила и действа като фибри) се доставят на бюрото ми. Проверявам разпространението си и пролетта за кафе бадемово лате - опция, включваща студена напитка, която добавих, докато персонализирах менюто си. Нещо, което вече ми хареса в това прочистване? Кофеинът не беше мръсна дума.

След първия си сок се зарових в салатата от трюфелен зелен протеин. Това беше изненадващо удовлетворяващо (дресинг с трюфели, обичам те) и нямах желание да бягам до Хейл и Сърдечен за допълнителна закуска. Повече сок ме държи сит до вечеря и съм изпомпван да ровя в суровите равиоли. (Да, знам, че имам нужда от маникюр.)

Макар че те не заблуждават НИКОЙ да си мисли, че са на неделната вечеря на тяхната нена - „черупката“ е направена от ряпа, а сиренето босилек кашу вътре е далеч от любимата ми рикота - те са ароматни и засищащи. Руколата отдолу е малко трудна за сваляне, но дресингът от тахан помага да се отмени металния вкус. Тъй като супата за вечеря не беше подходяща за движение, тръгнах към дома през изненадващия мусон на Ню Йорк и изядох египетската леща в халата си. Легнах си без никакъв глад за типичната ми среднощна закуска от чедър и бисквити и съм, смея да го кажа, пълен?

ДЕН 2

Лицето ми беше значително по-малко подпухнало, отколкото преди сутринта. Това може да е Bud Light от Sunday Funday, който най-накрая освобождава долните ми очи (лимфен дренажен масаж след душ FTW) или притока на хранителни вещества. Избирам да вярвам, че това е второто.

Поради липсата на някои елементи, решавам да превключвам менютата на Ден 2 и Ден 3, за да мога да следвам плана възможно най-отблизо. Тогава се влюбих в смутито Clean Green Protein, което беше кремообразно със семена от банан и коноп.

Между това и печената зеленчукова салата (вкусна), усещах как органите ми ме освобождават от онези кесади (и такос. И пържените картофи) в събота вечер.

Очевидно наблюдение: Има МНОГО сок. Толкова много, всъщност, че се озовах да ги мачкам, за да мога да премина към следващия навреме. Не само не бях гладна, но се мъчех да довърша всичко в хладилника, което беше едновременно чудо и проклятие. Нуждата ми от кафе също се беше изпарила.

След като погълнах плодов сок на фермерския пазар през последните 36 часа, бях на стабилно високо ниво на захар, без да му се вижда край. И макар да съм обуславял целия си живот да вярвам, че тази супер доза сладост е в ущърб на организма, прочетох случая на JP за даване на шанс на фруктозата поради нейните положителни ефекти в комбинация с нишестени зеленчуци и растителни вещества.

В края на работния ден салатата ми от мариновано кале ме притисна, докато взимах такси от офиса и никога не бях толкова развълнувана да видя авокадо. Това ми напомня за сирене, за което бях започнал да се боря като изгубен любовник. ПОЧТИ ПОЧТОВО се пропуках, като отворих кабернето в хладилника си, но се съпротивлявах и вместо това довърших половината от супата от тиква и супа от киноа. Бях машина.

ДЕН 3

По това време на месеца обикновено бях гореща, подута бъркотия. Но сутринта на Ден 3 се чувствах тежка, колкото може и главоболието ми от ПМС мистериозно отсъстваше. Стъпих на кантара и бях загубил само един килограм, макар че се чувствах като пет. Суровата овесена каша от ден 1 беше удоволствие и Mini Glo, с която я измих, беше бутилирано слънце.

Никога не съм мислил, че ще кажа това, но момчета. може да е било твърде много храна. Изпих още сок, включително моя абсолютен фаворит, Lucky Seven (BEETS 4EVER), и се озовах на Penn Station с нулев апетит. Погълнах от пекарна Magnolia и предадох банановия пудинг с фъстъчено масло с ограничена серия (херкулесов подвиг) и дори не погледнах Shake Shack. Изчаках следващия влак и отпих сока си „Любов от пръв поглед“, като в чантата ми остана само моята гъба Леща Чили. Изглежда като кучешка храна, знам, но това беше най-близкото нещо, което трябваше да меся за три дни, така че беше славно независимо.

След нахлуването ми във веганството, бях уморен за пореден път - вероятно от неизбежната катастрофа след три дни изцеждане. Въпреки това, кожата ми изглеждаше по-блестяща и моите парцали и кости определено бяха по-малко ограничаващи. Иска ми се да мога да кажа, че запазих здравословните си навици поне един ден след почистването, но бях извикан обратно на тъмната страна в Buvette чрез препечен хляб, крем крем и пълномаслено лате. Струваше си.

ПРИСЪДА

Не #SadDeskLunch. Това, че съм помощник за красота и здраве на MC, означава обеди на бюрото, така че опциите ми често се ограничават до това, което мога да взема от кафенето Hearst. Този план премахна всяка умора от решението или шансовете да се поддадете в рамен бара - просто можех да си взема следващото ядене и да тръгна.

Персонализиран Errrthang. Целината се отглежда в ада (алтернативни факти?) И JP улеснява храненето около нея. Ако не сте доволни от някои от по-грубите зелени сокове или веган сирена, марката работи с вас, за да намери алтернативи.

НЯМА да сте гладни. изобщо. Тъй като постоянно приемах калории, никога не съм мислил за следващото си решение. В допълнение към количеството храна, веществото от здравословни мазнини, като семена и бадемово масло, разпространяващо се по време на храненията през деня, ограничава глада ми и ме поддържа по-пълноценно по-дълго. Едва успях да довърша някои от смутитата и по-тежките супи, което за мен е нечувано, но точно това, което търсех: нулиране без закачалката.

Това не е най-евтиното решение, но има доста адски добър вкус. С някои планове, които се доближават до $ 500 +, това далеч не е най-добрата диета за чисто хранене. Докато повечето жители на Ню Йорк биха се притеснили от идеята да харчат толкова много пари за салата всеки ден, ако търсите безпроблемен начин за почистване на къщата, това е достоен и апетитен вариант.