Шоколадът помага на вашата диета с ниско съдържание на въглехидрати - ако играете по правилата.

Идеята да ядете шоколад с ниско съдържание на въглехидрати, за да отслабнете, изглежда невъзможна, нали? Идеята е реална. И науката го подкрепя.

  • Изследвания на шоколад за отслабване
  • Как да ядем шоколад с ниско съдържание на въглехидрати
  • Избор на най-ниско съдържание на въглехидрати (безопасен) шоколад

ниско

Какъв шоколад е най-ниският въглехидрат?

Тъмният шоколад е много нисковъглехидратен и здравословен. Колкото по-висок е процентът на какаото, толкова по-ниски са нетните въглехидрати - най-общо казано.

Очевидно трябва да проверим всеки етикет, за да определим въглехидратите. Започвайки с проверка на етикетите на по-високите версии на какао - това ще съкрати времето за търсене.

Шоколад за отслабване

Впечатляващите изследвания показват, че яденето на тъмен шоколад с ниско съдържание на въглехидрати насърчава здравето и увеличава загубата на тегло. Това са две солидни причини да се наслаждавате на шоколад, без да ви вика да издухате плана си с ниско съдържание на въглехидрати.

Изненадващо е, но яденето на здравословен тъмен шоколад с ниско съдържание на въглехидрати често е свързано със загуба на тегло.

Някои шоколади са богати на мазнини - благоприятен метаболитен ефект за ниски въглехидрати.

След като ядете шоколад с ниско съдържание на въглехидрати, по-малко калории се оказват като мазнини, отложени в тялото, което се превръща в отслабване. Тези ефекти върху загубата на тегло са обект на две добре известни проучвания.

Шоколадови изследвания за отслабване

Защо яденето на шоколад е свързано със загуба на тегло?

Д-р Беатрис Голомб, доцент по медицина в Университета на Сан Диего, подозира, че има нещо общо с какаовите епикатехини, антиоксидант, който увеличава мускулната маса и загубата на тегло.

Здравословно изследване на тъмен шоколад

Шоколадовото проучване на Golomb се фокусира върху 975 мъже и жени от Сан Диего на възраст от 20 до 85 г. Половината участници са яли тъмен шоколад с ниско съдържание на въглехидрати, половината не. И двете групи се занимават с еднакво количество упражнения.

Ядещите тъмен шоколад консумират повече калории като цяло, но имат по-нисък индекс на телесна маса (ИТМ) от избягващите шоколада.

Проучването не доказва защо яденето на шоколад с ниско съдържание на въглехидрати има този ефект, но резултатите от отслабването са сладка изненада.

Изследване на шоколадово какао

В началото на 2012 г. Американското химическо дружество посвети панел за изследване на здравословните ползи от шоколада и какаото.

Резултатите от изследването провъзгласяват тъмния шоколад за фаворит като заключение:

  • Тъмният шоколад помага за отслабване и намалява холестерола.
  • Тъмният шоколад помага на възрастните хора да постигнат по-високи резултати при когнитивните тестове (Университет на Илинойс, 2008 г.).
  • Тъмният шоколад има повече защитни клетки клетки антиоксиданти, отколкото сокът от „супер плодове“ (University of Oxford, 2009).

Правила за ядене на шоколад

За ползи за здравето и загуба на тегло е възможен тъмен шоколад, който да се ползва умерено на диета с ниско съдържание на въглехидрати, но има правила.

Знай своя лимит

  • Задайте „шоколадова граница“ и яжте само реалистично количество: няколко квадратни инча.
  • Бройте въглехидратите и калориите си. Бъдете строги, честни и точни.
  • Когато ядете шоколад с ниско съдържание на въглехидрати, яжте максимум 10 нетни въглехидрати на час, за да избегнете скокове на инсулин.

Внимавайте за апетита

  • Ако желанието ви за сладко се засили, преосмислете решението си да ядете шоколад.

Избор на шоколад с ниско съдържание на въглехидрати

Що се отнася до шоколада, по-тъмните версии обикновено са по-здравословни. Тъмният шоколад се произвежда с много по-високо съотношение на твърди вещества шоколад - и много малко добавена захар.

Проверете внимателно етикета

  • Изберете тъмен шоколад, който не е влизал в контакт със зърна, съдържащи глутен.
  • Проверете отново етикета за нетни въглехидрати и скрити въглехидрати.
  • Изберете тъмен шоколад, произведен по биологичен начин от хора, работещи при справедливи условия.

Изберете най-тъмните шоколадови бонбони

  • Изберете тъмни барове, направени от поне 70% какаови твърди вещества.
  • Изберете тъмни чипове, направени от поне 55% какаови твърди вещества.
  • Закуска с органични сурови какаови зърна вместо чипс.

Чипс от тъмен шоколад

Премиум чипсът за печене на тъмен шоколад на Lily е вашето решение с ниско съдържание на въглехидрати за рецепти. Чипсът от тъмен шоколад на Lily се топи и смесва лесно.

Подсладени със стевия, изцяло натурални, не-ГМО съставки. Честна търговия и безглутеново сертифицирано какао.

Органични сурови какаови петна

Органичните сурови какаови зърна са „натуралните шоколадови чипове“ и се отличават със силен, суров аромат на тъмен шоколад.

Закусете тези сладки зърна от тъмен шоколад или ги използвайте в рецепти, вместо сладки чипсове от млечен шоколад.

Суровите какаови зърна са един от най-обилните източници на антиоксиданти и магнезий. Суровият какао е богат на фибри, желязо и основни минерали.

Био, кошер, без ГМО, сертифициран без глутен и веган.

Органичен какао на прах

Какао на прах предлага без захар, богат вкус и смел шоколадов вкус.

Viva Labs Cacao Powder се произвежда от какаови зърна Criollo - най-висококачественото какао без горчивина.

Viva Labs Cacao Powder е необработен, като запазва важни хранителни вещества като магнезий, калций, желязо, фибри и протеини.

Антиоксидантите в какаото осигуряват клетъчна защита срещу ефектите на свободните радикали, подобрявайки външния вид на кожата и насърчавайки клетъчното възстановяване и подмладяване.

Повдигнете настроението си, повишете енергията и изгорете повече мазнини. Добавете какао към любимата си чаша кето кафе или сладолед с масло.

По-тъмна страна на шоколада

В тъмния шоколад все още има малко захар, която е токсин. Захарта в шоколада е известен стимул за нездравословен глад или преяждане.

Много шоколади все още съдържат малки количества соев лецитин, нездравословен емулгатор.

Някои шоколадови бонбони могат да бъдат кръстосано замърсени със зърна глутен.

Още извинения за ядене на шоколад

Наслаждаването на шоколад с ниско съдържание на въглехидрати задоволява желанието за сладки храни, като същевременно осигурява ползи за здравето.

  • Шоколадът има антиоксиданти и помага за възстановяване на щетите от свободните радикали.
  • Тъмният шоколад е добър източник на желязо, магнезий, мед и манган.
  • Тъмният шоколад е с ниско или много ниско съдържание на захар.
  • Какаовото масло е здравословно и с ниско съдържание на полиненаситени мазнини.
  • Яденето на шоколад през деня с ниско съдържание на въглехидрати ускорява загубата на мазнини.

План за хранене с почти нулеви въглехидрати

Влезте в дълбока кетоза, счупете щанда си, възстановете се от измамен ден или възстановете диетата си за три дни, използвайки тази агресивна техника, известна за първи път от д-р Робърт Аткинс преди повече от 40 години.

Научно подкрепена и мощна

Планът за почти нулево въглехидратно хранене е мощен инструмент, позволяващ на метаболитно устойчиви диети да достигнат бързо до дълбока хранителна кетоза.

Какво се случва, когато следвате плана? Невероятно бърза загуба на мазнини.

Изхвърлете броенето на нервните въглехидрати

Изберете от 150+ лесни рецепти и комбинирани храни (със специални макроси и почти без въглехидрати), както и специална секция за празнични рецепти!

  • Разбийте най-тежката си диета.
  • Отслабнете бързо за специално събитие.
  • Възстановете се от случайна измама.
  • Избягвайте напълно платото: Използвайте веднъж месечно.
  • Достигнете по-дълбоко състояние на кетоза през уикенда.
  • Накрая достъп и изгаряне на упорити, складирани мазнини.
  • Рестартирайте или нулирайте диетата си с ниско съдържание на въглехидрати или кето.
  • Добавете здравословни мазнини без усилие.
  • Намалете глада по естествен път.
  • Изострете чувството си за контрол на порциите.

Ако правите всичко (но нищо не работи) ...

Вземете три почивни дни. Създайте персонализиран план, който работи, с упадъчно разнообразие от рецепти за работни кончета, които ще продължите да ядете дълго след като постигнете целта си.

Отидете Почти нула и започнете да изгаряте мазнини със следващото си хранене. Поставете отново тези дънки. След три дни.