Дъвчещата дъвка полезна ли е за мозъка ви? Забележка: това е парче дъвка, а не парче мозък (според нас) Снимка: Алиша Кантер

дъвката

Дъвчещата дъвка полезна ли е за мозъка ви? Забележка: това е парче дъвка, а не парче мозък (според нас) Снимка: Алиша Кантер

Понякога, когато нашите читатели не ни пишат, оставаме да се досетим на кои въпроси искате да отговорите, но не задавайте. Единият начин е да попитате някой друг, на когото сте задавали въпросите си - като вашия лекар, майка ви или вашата търсачка.

Това се случва, когато се опитваме да разберем най-тъмните ви вълнения за един продукт: дъвка.

Не е чудно, че това мъничко вещество вдъхва такова любопитство - няма много неща, които хората слагаме в устата си, без да знаем дали са животински растителни или минерални - дори ако впоследствие ги изплюем (не се притеснявайте, ще да ви кажа по-долу какво се случва, ако се опитате да усвоите нещата).

Имаме всички отговори тук, на една единствена страница, която не изисква безкрайни кликвания за любопитство в отворен нов раздел.

1. Дъвченето на дъвка гладува ли ви?

Когато хормонът, наречен грелин, се увеличи в кръвта, мускулите на стомаха ви се свиват и вие чувствате глад. И така, повечето научни изследвания се опитват да разберат какво се случва с грелин, когато хората дъвчат дъвка. През август 2013 г. двама учени, които пишат във „Физиология и поведение“, установяват, че „дъвченето не е имало съществен ефект върху апетитните усещания“.

Тези констатации противоречат на проучване на 115 мъже и жени, които дъвчеха дъвка Extra® без захар три пъти на час и "съобщават за значително намалено чувство на глад". Цинично отхвърлихме това засега, след като забелязахме, че „изследването е подкрепено с безвъзмездна финансова помощ от Научния институт Wrigley“.

2. Намазва ли дъвката ви?

Нека приемем, че моделите на хранене не са пряко свързани с глада (и имайте предвид, че констатациите по-горе може да са грешни). Друго проучване, в Eating Behaviors през април 2013 г., помоли участниците да дъвчат дъвка преди хранене, за да видят как това се отразява на апетита им за това и колко ядат. Това проучване установи, че нагризването на естествен латекс означава, че хората ядат повече, но по-рядко.

По-малкото хранене (и допълнителни упражнения за челюстта) не бяха достатъчни, за да компенсират излишните калории. Нещо повече, изследователите установиха, че дъвка с аромат на мента влошава вкуса на плодовете и зеленчуците и увеличава вероятността от ядене на нездравословна храна.

Три пакета дъвка на Wrigley, в които се твърди, че „ви помага да се отпуснете“ - което научните изследвания наскоро установиха за доста правдоподобни. Снимка: Picture Post/Getty Images

3. Дъвченето на дъвка кара ли ви да пърдите?

Да приемем, че това не е само печатна грешка на въпроса по-горе - в крайна сметка кой гугли думата метеоризъм? Е, Националната здравна служба се надява, че ще го направите. Техният сайт за съвети съветва, че дъвченето на дъвка (както и „пушене, смучене на върховете на писалки или твърди сладкиши или с разхлабени протези“) може да доведе до пърдене на хората поради поглъщане на излишния въздух. Те предлагат утеха във факта, че оригването (оригването) е по-вероятно страничен ефект от разбиването на вятъра.

4. Дъвка прави ли те умен?

Ако приемем, че това не е неуспешен опит за гугъл 3-ти въпрос, училищата може да приемат погрешен подход, като поставят лепкавите неща извън закона. Този въпрос има някои от най-завладяващите открития от партидата. Сканирането на мозъка установи, че дъвка активира хипокампуса (частта, отговорна за паметта) - находка, потвърдена другаде. Учените също са установили, че той може да подобри бдителността и дори да намали стреса.

5. Дъвките правят ли дъха ви свеж?

Обратно към сайта на NHS, който предлага относително недвусмислен отговор тук. "Дъвченето стимулира слюнката и спира устата ви да изсъхва. Сухата уста може да доведе до лош дъх." Въпреки че те също така внимават да използват дъвка без захар и, ъ-ъ, да си мият зъбите.

6. Какво се случва, ако го преглътна?

Когато вашето дъвчене (дъвчене) води до преглъщане (преглъщане), трябва ли да се уплашите? Наистина ли остава в стомаха ви 7 години?

Не. Някои съставки в дъвките са несмилаеми (почти същите като другите неща, които редовно ядем като броколи), но слюнката ще ги държи да се движат през храносмилателната система, докато не достигнат крайната си цел. За да се случи блокиране, храносмилателната система трябва да бъде по-тясна (така че притесненията на родителите за малки деца не са напълно неоправдани) или трябва да се погълне огромно количество дъвка.

Органична дъвка, направена от Chicle, се филтрира. Местните, които събират чикли, се наричат ​​чиклерос. Снимка: Никола "Окин" Фриоли

Всички тези изследвания са от значение, защото този малък продукт е голям бизнес. В проучване сред хиляди възрастни медиите на Kantar установяват, че дъвката е най-популярна в Иран (където 82% от хората я дъвчат), последвана от Саудитска Арабия (79%) и САЩ (59%).

Миналата година световната дъвка беше оценена на 26 милиарда долара - това е повече, отколкото си струва световният пазар за биометрични данни (за да изберете интересно, макар и произволно сравнение).

Имате ли други въпроси за дъвка? Публикувайте ги под статията и ние ще направим всичко възможно да актуализираме статията и да ги адресираме