Днешният Sound Off е за ревността за отслабване:

спорт

Скъпа Хелоиза: Успях да отслабна 65 килограма с диета и упражнения и въпреки че трябваше наистина да работя, наградите бяха страхотни. Имам по-малко болки, кръвното ми налягане е по-ниско и също има значително подобрение в нивата на HDL и LDL холестерола ми.

Никога не съм говорил за това, защото не съм искал да изглеждам така, сякаш се хваля, но когато някои хора забележат, те казват: „О, изглеждаш стръсен“ (или уморен или твърде слаб и т.н.).

Моля, кажете на читателите си никога да не обезкуражават хората, които отслабват. Много хора го правят, за да подобрят здравето си и да удължат живота си. Ако приятел падне няколко килограма, продължавайте да го насърчавате да постигне целта си, вместо да се опитва да саботира усилията им. Ако някой ви остави като приятел, защото сте отслабнали, тогава той никога не е бил истински приятел. - Катрин в Илинойс

Катрин, поздравления за това, че имаш самодисциплина и решителност да се придържаш към плана си за диета и упражнения. - Хелоиза

МАЙКА ДОМАТНА СУПНА ТОРТА

Скъпа Хелоиза Когато за първи път чух за тази рецепта, си помислих, че това е шега, но когато я вкусих, ми хареса! Разказвах на съседка за това, а тя поиска рецептата и, разбира се, не можах да я намеря. Бихте ли го повторили? - Марла в Канзас

Марла, майка ми публикува тази рецепта за първи път през септември 1959 г. Когато поднасяше тази торта, тя питаше гостите си каква е тайната съставка, затова я наричаше „Разговор“. Ето го. Ще имаш нужда:

1/2 чаша твърдо скъсяване

1 чаша нарязани ядки

1 чаена лъжичка сода за хляб

1 кутия доматена супа

1 чаена лъжичка бакпулвер

Следните съставки са по избор, но наистина правят тази торта изключителна!

1 1/2 чаени лъжички индийско орехче

2 1/2 чаени лъжички канела

1 чаена лъжичка бахар

1/2 чаена лъжичка смлян карамфил

Загрейте фурната си до 375 градуса. Смазване на крем и захар в голяма купа. Разбъркайте една кутия доматена супа (неразредена) и останалите съставки, една по една. Крем добре след всяко добавяне. Намажете 10-инчова квадратна форма за торта. Изсипете тестото и когато фурната достигне 375, печете 45 минути. Когато тортата е готова, разхлабете краищата с нож. Обърнете с главата надолу върху решетка за торти и я оставете да се охлади.

Черешката на тази рецепта:

1 (3-унция) пакет крема сирене

1 чаена лъжичка ванилия

1 чаша сладкарска захар

1/4 чаша нарязани ядки

Поставете крема сиренето в малка купа и го оставете да омекне при стайна температура. Добавете ванилията и захарта. Смесете добре. Разстелете глазурата върху охладената торта и поръсете с накълцани ядки.

Ако тази рецепта ви харесва и искате да опитате няколко други вкусни идеи за десерт, поръчайте моята брошура „Рецепти за торта на Хелоиза“, като посетите www.Heloise.com или като изпратите 3 долара, заедно с дълга, адресирана, подпечатана (70 цента) плик до: Heloise/Cake, PO Кутия 795001, Сан Антонио, Тексас. 78279-5001. Между другото, ако сте измръзнали, поставете блата върху тортата точно преди да я извадите от фурната. - Хелоиза

Скъпа Хелоиза: Имам чинии за вечеря в златни рамки, които не могат да се мият в съдомиялна машина. Ако просто ги изпратя само с гореща вода, това ще запази ли златния ръб? - Верна Д., Сан Антонио, Тексас

Верна, не се препоръчва. Топлината от съдомиялната машина може да премахне част от металната джанта. Винаги е най-добре да измивате ръчно порцелан с метални облицовки и никога да не използвате абразивен скрубер. - Хелоиза

Днешните актуални новини и още във вашата пощенска кутия