Намаленият прием на храна, избягването на недохранване, може да подобри стареенето и свързаните със стареенето заболявания при безгръбначни организми, гризачи, примати и хора. Последните открития показват, че времето за хранене е от решаващо значение, както с периодично гладуване, така и с коригиран дневен ритъм на хранене, подобряващ здравето и функциите, при липса на промени в общия прием. Намаленият прием на определени хранителни вещества, а не на общите калории, също е от ключово значение, като протеините и специфичните аминокиселини играят видна роля. Хранителната модулация на микробиома също може да бъде важна и има дългосрочни, включително между поколения, ефекти от диетата. Идентифицират се метаболитните, молекулярните и клетъчните механизми, които медиират както подобряване на здравето по време на стареенето до диета, така и генетични вариации в отговора на диетата. Тези нови открития отварят пътя към специфични диетични и фармакологични интервенции, за да възвърнат пълните потенциални ползи от диетичното ограничение, които хората трудно могат да поддържат доброволно.

дълголетието

Предишен статия в бр Следващия статия в бр