Приятели, които се наслаждават на обяд (iStock)

повече

През 2015 г. започнах да се опитвам да съм по-осъзнат за начина, по който различните храни карат тялото ми да се чувства. Винаги съм била антидиета, но както много жени са станали жертва на популярните диетични модни приказки по различно време от живота ми. С течение на времето и аз осъзнах различните форми на „махмурлук с храна“, реших, че най-накрая е време да спра и да слушам тялото си.

Това, което знам, е това; Никога няма да премахна изцяло никоя категория храна от диетата си. Не е реалистично или здравословно да бъдем толкова ограничителни, но знаех, че трябва да се науча как да обичам по-малки порции от определени неща и да се храня много по-чисто.

Най-големият успех, който някога съм имал при отслабване, беше, когато преброих калориите. Това е трудна задача и доста досадно, но ми свърши работа. Но едно нещо, на което никога не съм обръщал внимание, е приемът на захар. Мислех си, че ако бях в границите на калориите си, нямаше значение.

Когато приятелят ми предизвика и други хора да консумират не повече от 25 г захар всеки ден в продължение на 5 последователни дни, аз знаех, че искам да го пробвам.

Имаше обаче още няколко правила. Тези 25 грама трябваше да идват от естествени източници като плодове и зеленчуци и не можехме да използваме изкуствени подсладители.

Това, което изглеждаше като лесна задача, стана доста предизвикателно, когато разбрах, че една ябълка съдържа половината дневна доза захар. Според Американската сърдечна асоциация 25-30g захар е ежедневната препоръка, а не само някакъв брой, изваден от въздуха. Знаех, че няма да е лесно, но си помислих, че са само пет дни. Колко трудно би могло да бъде?

Пет неща, които научих, като намалих захарта

Изводът е, че яденето на по-малко захар е не само устойчиво, но и всъщност приятно. Изобщо не отне много време, за да се приспособят вкусовите ми рецептори и се почувствах много по-добре с по-малко захар в системата си.

Така че предавам предизвикателството. Ако не сте опитали 5-дневното предизвикателство без добавена захар, Нова година е чудесно време да започнете. Искам да кажа, това е само една работна седмица.