От: Сара Ипатенко

малки

27 декември 2018 г.

Алергията към мляко е една от най-честите хранителни алергии при децата. Повечето деца прерастват алергия към мляко до третия си рожден ден, но междувременно немлечната диета ще помогне за предотвратяване на потенциално опасни симптоми.

Други деца могат да получат непоносимост към лактоза, което затруднява смилането на млякото и може да се нуждае от не-млечна диета. За щастие има много възможности за избор на храни, които доставят същите хранителни вещества като млякото, без нежеланите странични ефекти.

Причини

Има две основни причини, поради които вашето дете трябва да се подложи на диета без млечни продукти. Алергия към мляко възниква, когато имунната система на вашето дете идентифицира протеините в млякото като потенциално вредни. В отговор тялото й изпраща хистамини, които могат да причинят хрема, сърбеж в очите, обриви, копривна треска, гадене, диария или затруднено дишане.

Непоносимостта към лактоза не е толкова опасна, колкото алергията към мляко и се появява, когато вашето дете не е в състояние да усвои правилно млечната захар, която се нарича лактоза. Непоносимостта към лактоза може да причини диария, гадене, стомашни спазми, подуване на корема и газове, когато вашето дете яде млечни храни.

Млечни алтернативи

Конопено мляко срещу овесено мляко за малки деца

Млякото е основен компонент на диетата на много малки деца, защото съдържа основни хранителни вещества, от които се нуждаят за здравословен растеж и развитие. Калцият е най-важен и помага за подпомагане развитието на костите и зъбите.

Млякото също съдържа витамин D, хранително вещество, което позволява на тялото на вашето дете да абсорбира калций. Чаша мляко също доставя протеини. Някои алтернативи на млякото не осигуряват съпоставим източник на калций с кравето мляко, съобщава проучване от 2000 г., публикувано в "American Journal of Clinical Nutrition".

Потърсете соево, оризово или бадемово мляко, обогатени с калций, за да сте сигурни, че вашето дете получава много от това основно хранително вещество. Прочетете и етикета за хранителните стойности. Много заместители на мляко съдържат големи количества добавена захар. Потърсете версии с ниско съдържание на захар за най-хранителна стойност.

Богати на калций храни

Вашето дете се нуждае от 700 милиграма калций всеки ден.

Добавете храни, богати на калций, към ежедневната диета на вашето дете, за да замените калция, който тя обикновено получава от мляко, сирене и кисело мляко.

Обогатеният с калций портокалов сок е опция за напитка, която може да съдържа точно толкова калций на порция, колкото чаша мляко. Белият фасул, консервираната сьомга, зелените ядки, бадемите и броколите също осигуряват здравословна доза калций.

Съображения

Значение на млякото за малки деца

Млякото е най-добрият източник на витамин D, хранително вещество, което много деца не консумират достатъчно, дори ако могат да пият мляко. Има малко хранителни източници на витамин D обаче. Говорете с педиатъра на вашето дете за ползите от добавка с витамин D, за да сте сигурни, че детето ви получава достатъчно от това основно хранително вещество. Ако детето ви има непоносимост към лактоза, потърсете соеви варианти на сирене, кисело мляко и сладолед.

Попитайте лекаря на вашето дете за някои лекарства, които й помагат да усвои лактозата, за да може тя да яде по-често млечни храни.

Тежката алергия към мляко може да изисква да носите епинефринова писалка по всяко време със себе си. Писалката се използва за лечение на сериозна реакция, наречена анафилаксия, която води до затваряне на дихателните пътища.