поради

Правите всичко правилно: ядете добре, пиете вода, тренирате. Но когато настъпи денят на претеглянето, вие сте шокирани да видите, че вместо да отслабнете, сте натрупали няколко килограма. Да, това може да е теглото на водата. Но има някои други, по-изненадващи причини да не губите килограми. Прочетете по 12 супер подли причини, поради които не отслабвате, след това не забравяйте да разгледате нашите Чисто нова диета на Саут Бийч, създаден да ви помогне да отслабнете и да влезете в най-добрата форма на живота си!

1. Най-очевидното: ядете твърде много.
Може да изглежда като болка, но воденето на хранителен дневник е един от най-добрите начини да се отървете от тези килограми. Проучване на Kaiser Permanente от 2008 г. на повече от 1700 души установи, че проследяването на всичко, което ядете, може да удвои загубата на тегло. В проучване от 2012 г. на изследователи от Центъра за изследване на рака на Фред Хътчинсън в Сиатъл, жените, които водят дневник, в който са изброени всичко, което са яли от супа до ядки до подправки и сосове, са свалили шест килограма повече от тези, които не са го направили. Ако имате смартфон, не е нужно да носите малък бележник със себе си. Има десетки страхотни приложения за дневници за храна, които дори ще преброят калориите ви вместо вас. Това е чудесен начин да се научите как да не ядете толкова много.

2. По-малко очевидно: пропускате хранене.
Жените в проучването на Фред Хътчинсън, които пропускат хранене, губят почти осем килограма по-малко от тези, които се придържат към минимум три квадрата на ден. Причината? Изследователите предположиха, че пропускането на хранене може да доведе до глад и преяждане, може да промени метаболизма, което затруднява загубата на тегло и може да отразява твърде натоварения начин на живот, който насърчава не само пропускането на хранене, но и храненето навън.

Преминаването на закуска или обяд за намаляване на количеството калории, които ядете всеки ден, може да изглежда като пряк път към отслабването и тази стратегия може да ви накара да свалите няколко килограма в краткосрочен план. Но изследване, публикувано в Journal of Nutritional Biochemistry, съобщава, че пропускането на хранене всъщност увеличава мазнините в корема, така че без значение какво казва скалата, в крайна сметка изглеждате като наддали, а не отслабна.

Яжте малки ястия и леки закуски през целия ден, за да поддържате метаболизма си стабилен - това е безопасният начин да намалите калориите и да постигнете целите си за отслабване.

3. Храните се „здравословно“.
Изследвания на Food & Brand Lab от университета Корнел - хората, които изучават психологическите ефекти от етикетирането на храните и размера на порциите - установяват, че хората са склонни да ядат повече, ако храните са етикетирани като „здравословни“ или „органични“. Това е дори когато те съдържат същия брой калории (въпреки че може да замени захарта с мазнини) като „обикновените“ версии. Изследователите са установили, например, че потребителите приемат, че бисквитките с етикет „органични“ имат по-малко калории и по-малко мазнини от „обикновените“ бисквитки. Това се нарича ефект на „ореол на здравето“ и се отнася за храни с етикет „обезмаслени“ и „ниско съдържание на захар“. Не се заблуждавайте. Прочетете етикета за хранителните стойности и се научете как да поддържате форма и здраве.

6-те диетични „правила“, които трябва да нарушите днес

4. Имате изкривяване на порциите.
Днес една порция храна в повечето ресторанти всъщност е била две порции преди 20 години, според Министерството на земеделието на САЩ. Например една порция месо или пиле трябва да е не повече от размера на тесте карти. Така че, ако ядете цяла пилешка гърда, получавате двойно повече калории.

5. Тренирате твърде малко.
Упражнението изгаря калории. Ако не правите нищо или много малко, разчитате изцяло на количеството изгаряне на калории, което получавате, ако сте просто жив - а може и да не е много - за да ви помогне да отслабнете. Редовните упражнения - комбинация от кардио тренировки и тренировки с тежести - предлагат голяма помощ, въпреки че не е толкова важно, колкото намаляването на калориите, според няколко по-нови проучвания.

Ако установите, че отслабването ви се забавя или изобщо не отслабвате, вдигнете темпото от време на време. Нови проучвания са установили, че задействането на редовната ви дейност на ниво - известно като „интервални тренировки“ - може да помогне за нулиране на метаболизма ви, за да изгорите повече енергия за няколко часа. Ако сте проходилка, например, добавете малко джогинг за 20-30 секунди на всеки пет минути и изградете до минута или повече. През тези интервали трябва да дишате трудно. Говорете с Вашия лекар, преди да предприемете нова програма за упражнения.

6. Достигнали сте плато.
Ако вече сте отслабнали с около 10 килограма, изведнъж сте по-малък човек, така че отнема по-малко калории, за да ви поддържа, отколкото преди. Можете да направите едно от двете неща - да намалите приема на калории или да увеличите малко упражненията си. Добрият хранителен план и план за упражнения са съобразени с вашите намалени енергийни нужди, докато отслабвате. Не се стресирайте. Макар и да обезсърчава, това се случва на всички и ще го преодолеете, стига да се придържате към план за отслабване.

5 неща, които трябва да направите тази вечер, за да отслабнете утре

7. Набирате мускули.
Ако сте тренирали редовно, особено ако тренирате с тежести, вероятно изграждате мускули и евентуално увеличавате костната плътност, което може да задържи везната за малко и дори да я индикира. Не разчитайте само на мащаба си, за да прецените напредъка си. Ако дрехите ви стоят по-добре или вашият индекс на телесна маса става все по-малък, вие сте на прав път, независимо какво казва скалата.

8. Изцеждате сок, вместо да ядете.
Много хора днес се опитват да "почистват" сок, надявайки се да отслабнат, като заместват здравословните ястия с пресни плодови и зеленчукови напитки. Но сокоизстискването извлича фибрите от пресни продукти, което ви помага да се чувствате сити и може да увеличи приема на калории. Чаша пресен ананас например е около 83 калории, докато чаша ананасов сок е около 120 калории.

Наслаждавайте се на сока като случайна закуска между храненията, но не и като заместител на храненето. И направете зеленчуците основните съставки в сока, тъй като те са с по-ниско съдържание на захар и калории от плодовете.

9. Вие избирате всичко без мазнини.
Много марки храни се опитват да се харесат на хора, които се хранят на диета, с продукти без мазнини, като салатен дресинг и леки закуски. Но продуктите без мазнини често имат толкова или повече калории, колкото версиите с пълномаслено (тъй като е добавена допълнителна захар, например, за да се подобри вкуса). Още по-лошо е, че изследователи от университета Корнел установиха, че хората, които ядат обезмаслени закуски, обикновено консумират повече калории от тези, които ядат стандартните версии, защото компенсират разликата, като консумират повече от диетичната храна.

Намалете консумацията на мазнини, като ядете храни с естествено ниско съдържание на мазнини, но въпреки това пълнещи, като зеленчуци и плодове, и изберете опции за здравословни мазнини като авокадо и ядки. Когато избирате продукти с ниско съдържание на мазнини или без мазнини, проверете съдържанието на захар в продукта, за да сте сигурни, че всички мазнини не са заменени само със захар.

Само още една дума с четири букви? Кльощавият по мазнини

10. Подценявате порциите.
Обръщането на внимание на количеството храна, което консумирате, е важна стъпка в здравословното хранене, за да отслабнете. Но повечето от нас са толкова обусловени от огромните порции храна, която се сервира в ресторантите, че не преценяваме точно точните количества, когато се храним у дома.

11. Преяждате след тренировка.
Редовните упражнения са важни за вашето здраве и помагат тялото ви да изгаря калории, но тренировките стимулират апетита ви и това може да доведе до преяждане. Списанието Obesity Review публикува анализ на много проучвания, който разкрива, че до 50 процента от хората, които се опитват да отслабнат, всъщност увеличават ежедневната си консумация на калории, когато започват рутинна тренировка.

Придържайте се към плана си за здравословно хранене, дори когато тренировката ви оставя допълнително гладни. Метаболизмът ви ще се приспособи, докато тялото ви се адаптира към повишената активност.

12. Просто очаквате твърде много.
Първите седмица или две от здравословната диета могат да доведат до загуба на пет или повече килограма, значителна промяна, която може да бъде вълнуваща за всеки, който се бори с наднорменото тегло. Но след този първоначален спад напредъкът обикновено се забавя до здравословно загуба от една до две килограма всяка седмица. Това може да бъде обезсърчително, но не забравяйте, че вероятно се опитвате да обърнете годините на наддаване на тегло.

Бъди търпелив. Бавно, но стабилно не е вълнуващо, но проучване на Националния здравен институт установи, че тези, които губят със здравословна скорост от един до два килограма на седмица, са много по-склонни да запазят теглото си, отколкото тези, които са загубили по-бързо.