Не умирайте от диета

„Не копайте гроба си със собствения си нож и вилица.“ - Староанглийска поговорка

умирайте

Как решихте сегашната си диета?

Базира ли се на това, с което сте били хранени като малко дете?

Дали се основава чисто на храни, които имат добър вкус?

Променили ли сте диетата си заради препоръчаното от вашите приятели, семейство и добре изглеждащи знаменитости?

Внимавайте, те може да нямат необходимия опит, за да осигурят здравословно ориентиране.

Keep Health препоръчва да потвърдите науката зад това, което ядете. Ето най-добрите статии, основани на доказателства, които бихме могли да намерим. Препоръчваме ви да разгледате връзките.

Научно обосновани най-здравословни диети

  • Това е най-научно тестваният начин на хранене, показващ значителни ползи за здравето, включително свързано намаляване на сърдечните заболявания, диабета, рака и общата смъртност.
  • Няма „средиземноморска диета“. Гърците се хранят по различен начин от италианците, които се хранят по различен начин от французите и испанците. Диетите им обаче споделят същите принципи.
  • Основните хранителни източници са зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, бобови растения, ядки, риба, птици, зехтин и млечни продукти като кисело мляко и сирене фета.
  • д ietary A подхожда към С Горна част З. ипертония от Националния институт за сърце, бял дроб и кръв
  • Вариация на Средиземно море с ниско съдържание на натрий за тези с високо кръвно налягане
  • Въз основа на диетата на дълголетни хора в Окинава (Япония), Сардиния (Италия), Икария (Гърция), Никоя (Коста Рика) и Лома Линда (Калифорния)
  • Фасул и предимно растителна диета всеки ден
  • За повече слушайте речта на фондацията на младежкия подкаст TED от Дан Бютнер
  • Регистрирайте се за безплатен абонамент за рецепти в Blue Zones
  • Най-добре се комбинира с други диети
  • Скептиците отбелязват, че това просто кара живота да изглежда по-дълъг.
  • Най-обещаващата форма на гладуване е имитиращата диета на Валтер Лонго (FMD).
  • Ето изследването за оптимална продължителност на диетата на гладно.
  • Научно доказано, че обръща прогресията на тежка коронарна болест на сърцето, диабет тип 2, хиперхолестеролемия и високо кръвно налягане, както и забавя, спира или дори обръща прогресията на ранен стадий на рак на простатата в поредица от рандомизирани контролирани проучвания, публикувани във водещи рецензирани списания
  • Преобладаващо плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, соеви продукти, обезмаслени млечни продукти и белтъци в естествените им форми, както и някои добри мазнини, съдържащи омега 3 мастни киселини
  • Многобройни изследвания показват, че вегетарианската диета е една от най-ефективните за поддържане на здравето.
  • Диетите на растителна основа са по-здравословни от диетите, при които се консумира месо, независимо дали се измерва чрез появата на сърдечни заболявания, рак или смърт.
  • От съществено значение за тези с цьолиакия и други медицински състояния, свързани с глутен
  • Не се препоръчва друго

Науката казва да се избягват тези диети. Щракнете върху връзките, за да разберете защо.

За здравни въпроси относно определени храни и качеството на храните вижте:

  • Хранителна информация
    • От авторите на „Как да не умреш“. Пристрастен към вегетарианството, но добра отправна точка за внимателно хранене
    • Хранителни факти Ръководство за хранене, основано на доказателства
  • Consumer Lab тестване на продукти за храна

Други отлични диетични и хранителни артикули, представляващи интерес:

  • Това, което не ядем, ни убива; резултати от глобално проучване на диетата
  • Разбиране на храносмилането и затлъстяването
  • 13 Храни, които понижават холестерола
  • Как диетата влияе на риска от рак
  • Колко протеини трябва да ядете всеки ден?
  • Колко лошо е червеното месо?
  • Предупреждения за рака в месната индустрия с връзки към Световния доклад за изследване на рака
  • Размяна на говеждо за растения
  • Кафето е здравословно
  • Колко кофеин на ден?
  • Яйца и яйчни жълтъци
  • Калций и витамин D
  • Здрави масла
    • За готвене използвайте сусам, канола и маслина
    • Да. Маслото от рапица е безопасно
    • За салатни превръзки използвайте семена и зехтин

Може би в бъдеще дори няма да имаме нужда от диета, тъй като Харис Уанг от Колумбийския университет и неговият екип искат биоинженер прототрофни клетки на бозайници, които могат да се превърнат във фабрики за хранителни вещества, изхвърляйки критичните аминокиселини и витамини, които иначе трябва да консумираме чрез храната.

  • Нашите клетки не генерират всички основни аминокиселини, необходими за производството на нашите собствени протеини. Можем да направим много, но не всички, което изисква да ядем други организми, за да придобием основните градивни елементи, за да синтезираме собствения си протеин.
  • Можем ли да съберем метаболитните пътища, за да направим всички основни аминокиселини в човешката клетка? Ако е така, можете да направите повечето основополагащи материали, които трябва да метаболизираме.

Както винаги с всеки бюлетин, ние предлагаме нещо забавно за вас да купите или да опитате, така че какво ще кажете за това за феновете на Великденския заек? ... Хорковото куче от моркови! В този случай не очакваме да опитате действително, но се надяваме, че креативността ви кара да се усмихвате.