От: Кандис Кумай

Кейл, ечемик, праз и орехи са звездите на тази ултра отслабваща супа. Насладете се на една голяма тенджера на вечеря за идеалната душевна неделя! Чувствайте се свободни да замените ечемика с киноа или да добавите останали хапки пиле/темпе за допълнителен тласък на протеини! хх Кандис

отслабване

FWB: Ечемик, кейл

Прави 6 до 8 порции

1 чаша ечемик

1⁄2 чаша орехови парчета

2 супени лъжици зехтин екстра върджин

1 нарязан жълт лук

2 моркова, обелени и нарязани на ситно

2 стръка целина, нарязани на ситно

1 праз, само бяла и светло зелена част, почистена и нарязана

6 чаши пилешки бульон (или зеленчуков бульон)

2 чаши ситно накълцано зеле 1 чаена лъжичка морска сол или на вкус

1 Гответе ечемика според указанията на опаковката, докато зърната омекнат и водата се изпари. Резерв.

2 В малък тиган препечете орехите на умерен огън, докато станат светло златисти и ароматни. Охладете и резервирайте.

3 В дълбока саксия загрейте зехтина на умерен огън. Задушете лука, докато стане светло златист и ароматен. Добавете морковите, целината, празът и клонките мащерка и задушете до омекване и кафяво по краищата, около 12 минути. Забележка: Ако зеленчуците започнат да полепват по тенджерата, добавете пилешки бульон по 2 супени лъжици наведнъж и изстържете отдолу зачервените парченца.

4 Добавете пилешкия бульон и оставете супата да къкри, гответе приятно бавно 20-30 минути. 5 Добавете кейла и гответе, докато изсъхне, около 10 минути. 6 Разбъркайте сварените ечемик и орехи. Завършете с морската сол. Наслади се! xx ck

Следвайте Кандис

@candicekumai

Вземете се обсебени

Мисо Мед Печени коренни зеленчуци

Опитайте моето прекрасно, земно празнично печено вегетарианско лакомство, което е идеално за.

Палачинки с подправки с тиква с масло от ябълка

Тези палачинки улавят същността на есента.

оооооооооооки пикантни + прости фъстъчени юфка

Тази сладка, пикантна и ядкова рецепта е като китайска храна, която вие.