храни

Нефротичният синдром е бъбречно заболяване, при което тялото отделя твърде много протеин в урината. Това намалява количеството протеин в кръвта и влияе върху това как тялото ви балансира водата.

Диетата не причинява нефротичен синдром, но това, което ядете, може да влоши симптомите и да причини други усложнения, като високо кръвно налягане, бъбречна недостатъчност и повишени мазнини в кръвния поток.

Промяната на вашата диета е от решаващо значение за избягване на увреждане на бъбреците. Тъй като това разстройство е резултат от загуба на протеин, някои хора могат да противодействат на тази загуба, като ядат богата на протеини диета. Въпреки това, диета с високо съдържание на протеини не се препоръчва при нефротичен синдром. Твърде много протеини са опасни, защото могат да увредят нефроните (функциониращите единици на бъбреците) и да причинят бъбречна недостатъчност. Препоръчва се нисък до умерен прием на протеин, в зависимост от състоянието на бъбреците. Работете с Вашия лекар и регистриран диетолог, за да определите специфичните си нужди.

Диета с ниско съдържание на натрий също се препоръчва при нефротичен синдром. Твърде много натрий чрез диета може да доведе до по-нататъшно задържане на течности и задържане на сол, което води до дискомфортно подуване и хипертония.

Тъй като това разстройство може също да причини високи нива на мазнини в кръвта, намаляването на приема на мазнини може да предотврати сърдечно-съдови заболявания.

За да помогнете за управлението на това състояние, е важно да разберете кои храни трябва и не трябва да ядете.

  • постно месо (птици, риба, миди)
  • сушен боб
  • фъстъчено масло
  • соя
  • пресни или замразени плодове (ябълки, дини, круши, портокали, банани)
  • пресни или замразени зеленчуци (зелен фасул, маруля, домати)
  • зеленчукови консерви с ниско съдържание на натрий
  • картофи
  • ориз
  • цели зърна
  • несолени закуски (картофен чипс, ядки, пуканки)
  • извара
  • тофу
  • мляко
  • масло или маргарин
  • преработени сирена
  • месо с високо съдържание на натрий (болоня, шунка, бекон, наденица, хот-дог)
  • замразени вечери и предястия
  • консервирани меса
  • кисели зеленчуци
  • осолен картофен чипс, пуканки и ядки
  • осолен хляб

Имайте предвид, че някои подправки и подправки също имат високо съдържание на сол. Опциите с ниско съдържание на натрий включват кетчуп, билки и подправки, оцет, лимонов сок и смеси за подправки без или с ниско съдържание на натрий.

Подправките и подправките, които трябва да се избягват, включват сос Уорчестър, бульон кубчета, маслини, кисели краставички и соев сос.

Наблюдението на вашата диета може да бъде предизвикателство, но също така може да подобри здравето ви и да облекчи симптомите на нефротичен синдром. Ето няколко съвета за подпомагане на диетичните промени.

  1. Внимавайте за приема на протеини. Препоръчителният прием на протеин за нефротичен синдром е 1 грам (g) на килограм телесно тегло на ден, което се равнява на 0,45 g на килограм на ден. Това количество обаче може да варира в зависимост от състоянието на бъбреците в момента.
  2. Ограничете приема на натрий до 400 милиграма (mg) на хранене (150 mg на закуска), казва Nephcure Kidney International (NKI). Прочетете етикетите на храните и проверете съдържанието на натрий, преди да закупите хранителни продукти.
  3. Ограничете или избягвайте да използвате подправки със „сол“ в името. Те имат по-високо съдържание на сол от билките и подправките. Ако една рецепта изисква чеснова сол, заместете я с пресен чесън или чесън на прах.
  4. Приготвяйте ястия у дома. Ресторантските ястия могат да имат по-високо съдържание на сол. Проучете предварително хранителното меню на ресторанта и изберете предястия с под 400 mg натрий. Вижте дали ресторантът може да приготви вашата храна без сол.
  5. Гответе със здравословни масла като зехтин или кокосово масло.
  6. Отстранете солта от масата за вечеря.
  7. Изберете пресни зеленчуци или консервирани зеленчуци без добавен или ниско съдържание на натрий, за да намалите приема на натрий.