В проучване, публикувано в Food Science & Nutrition, пиенето на несолен доматен сок понижава кръвното налягане и LDL холестерола при възрастни японци с риск от сърдечно-съдови заболявания.
В проучването, 184 мъже и 297 жени участници са получили толкова несолен доматен сок, колкото са искали през цялата година. В края на проучването кръвното налягане при 94 участници с нелекувана прехипертония или хипертония спада значително: систоличното кръвно налягане се понижава от средно 141,2 на 137,0 mmHg, а диастолното кръвно налягане се понижава от средно 83,3 на 80,9 mmHg. Нивата на LDL холестерол при 125 участници с висок холестерол намаляват от средно 155,0 на 149,9 mg/dL. Тези благоприятни ефекти са сходни при мъжете и жените и при различните възрастови групи.
„Доколкото ни е известно, настоящото проучване е първото, което изследва ефектите от приема на домати или доматени продукти върху маркерите за риск от сърдечно-съдови заболявания в рамките на една година и в широк възрастов диапазон“, пишат авторите.
- Насочване към коремно затлъстяване и метаболитен синдром за управление на риска от сърдечно-съдови заболявания Сърце
- Орехите може да са полезни за червата и да спомогнат за укрепването на здравето на сърцето - ScienceDaily
- Травмата се влошава с рискови фактори за сърдечни заболявания и инсулт Article AMP Reuters
- Традиционната китайска диета помага за предотвратяване на сърдечни заболявания - ScienceDaily
- Доматеният сок може да понижи кръвното налягане