гърда

Сочен Моментално гърне с пилешки гърди от прясно или замразено. 25 минути от началото до края, прости съставки и без соте. Използвайте за приготвяне на храна, бърза вечеря или вие сами.

Тази пилешка гърда под налягане е моето пътуване през натоварената делнична нощ или уикенд (кого се шегувам ?!). Често става настъргано пиле. Точно както Instant Pot цялото пиле е най-добрият приятел на всяка майка.

Закачете тази рецепта в Pinterest, за да я запазите за по-късно

Тенджера под налягане Пилешки гърди

Тази рецепта за пилешки гърди Instant Pot е лесна, проста и опрощаваща. Не винаги ли имате във фризера си опаковка пилешки гърди?!

Сега можете да направите пилешки гърди в Instant Pot от пресни или замразени за 30 минути. Просто обичам Instant Pot!

Ако не сте начинаещи в готвенето под налягане, вижте ръководството ми за незабавно пот. Обяснява какво се случва, защо и как да се избегнат грешки.

Ако все още нямате мигновено гърне, но мислите да го купите, обяснявам кой мигновено гърне да купите по мое скромно мнение.

Също така, ако все още не сте благословен собственик на електрическа тенджера под налягане, разгледайте моята рецепта за печени пилешки гърди. Същото лесно и просто. Също така това пиле с чили лайм би било добре пържено на тиган - в случай че нямате фурна.

Какво ще ви трябва:

Наистина ви трябват само пилешки гърди и вода. Всичко останало зависи от вашия вкус и за какво планирате да използвате варени пилешки гърди.

Ако добавяте месо към салати, кесадили и тостади, не бих се тревожил много за подправките.

Ако планирате да ядете варени пилешки гърди заедно с киноа или кафяв ориз и салата (стил на приготвяне на хранене), бих обърнал внимание на подправките.

  • Пилешки гърди - пресни или замразени.
  • Сол и черен пипер.
  • Чесън на прах - ако желаете.
  • Сушени билки - ако искате.

Как да приготвим прясна пилешка гърда в мигновено гърне

  • Добавете 1 чаша вода.
  • Поставете шалте отгоре.
  • Поставете пилешки гърди на един слой.
  • Поръсете с подправки.
  • Втрийте се един в друг.
  • Гответе под налягане Гответе силно на 10 минути - под 2 ″ дебелина и 15 минути - над 2 ″ дебели гърди.
  • Направете Natural Release за 5 минути и след това завъртете клапана за налягане към обезвъздушаване.

Как да приготвим замразени пилешки гърди в мигновено гърне

Гответе замразени пилешки гърди точно като пресни, но:

  • За 15 минути.
  • Уверете се, че всяка гърда е отделена.

Ако добавите петно ​​замразени пилешки гърди, ще се окажете със сурово месо отвътре и преварено пиле отвън.

Когато донесете прясно пиле от магазина, подредете всяка гърда с малко парче хартия за печене, преди да добавите в торбичка и да замразите. Размразете за 5 минути или пуснете под студена вода за лесно отстраняване на пергаментова хартия.

Какъв размер на моменталното гърне мога да използвам?

Същата рецепта. Същото време за готвене. Същото количество вода.

Просто се уверете, че пилешките гърди се побират в един слой. Ако вашият незабавен съд е малък и искате да сготвите голямо количество гърди, направете го на няколко партиди. Натрупването на пиле на няколко слоя ще доведе до недоготвено пиле.

Също така имайте предвид, че по-големите тенджери под налягане (като моите - 8 литра) отнемат повече време, за да стигнат до налягане - бой от 8-10 минути.

Трябва ли да сотирам гърдите преди готвене?

Просто трябваше да коментирам. Много онлайн рецепти ви молят да сотирате пилешки гърди преди готвене под налягане, за да „заключите повечето сокове“. Мога да ви уверя, че съм приготвил пилешки гърди в Instant Pot над 20 пъти и излиза сочно, ако следвате моята рецепта.

Мога ли да готвя гърди с кости?

Да. Дори и с кожа, ако желаете. Същото време.

Има ли значение размера на гърдите?

6 oz или 10 oz - няма значение. 10 минути или 15 минути готвене под налягане са достатъчно време за приготвяне на стандартни пилешки гърди в американски супермаркет.

Мога ли да готвя само една гърда?

Да, можеш. Можете да готвите толкова много или колкото по-малко се вписват в един слой. Същото време за готвене.

Какво да правим с варени пилешки гърди

Преди да започнем да използваме варени пилешки гърди основен съвет - запазете този бульон на дъното на тенджерата за приготвяне на супи. Това е основно безплатен пилешки бульон.:)

  • Накъсайте месото с 2 вилици, охладете и използвайте за приготвяне на тостади и пилешка салата.
  • Кубче, което да добавите към здравословната салата с кочан и гювеч от пилешки броколи.
  • Съхранявайте в хладилник цели или на кубчета и използвайте през седмицата за обяди, вместо за деликатесно месо.
  • Замразете за по-късно.

Още здравословни незабавни рецепти за пилешки гърди

Знаете ли, че имаме цял Youtube канал посветени на здравословни рецепти и съвети за незабавно гърне? Целта ми е да ви помогна да станете уверени в своя Instant Pot, като демонстрирате всяка вкусна безпроблемна рецепта във видеоклипове стъпка по стъпка.

Уверете се Да се ​​абонираш и натиснете иконата на звънец, за да не пропуснете нови видеоклипове.

  • Instant Pot пиле и ориз, които правим всеки месец!
  • Instant Pot пиле и картофи всеки ще хареса, повярвайте ми!
  • Мигновените такос от Potchicken се събират в едно гърне.
  • Моментално пиле терияки пиле - по-добре от храна за вкъщи.
  • И разгледайте над 30 други здравословни рецепти за незабавно гърне.

Моментално гърне с пилешки гърди

Съставки

  • 3 фунта пилешки гърди без кости, пресни или замразени *
  • 1 чаша вода
  • 2 ч. Л. Чесън на прах
  • 1 ч. Л. Сол
  • Смлян черен пипер на вкус

Инструкции

Съхранение: Охладете в херметически затворен контейнер до 5 дни.

Замразяване: Напълно гответе, охлаждайте напълно и замразявайте в херметически затворен контейнер или запечатващи се торбички с фризер до 3 месеца. Размразете в хладилник или на плот.

Видео

Бележки

  • * Ако използвате замразени пилешки гърди, уверете се, че са разделени. Помислете за това, преди да замразите цяла тава, отделете ги с хартия за печене.
  • Чувствайте се свободни да използвате пилешки бульон вместо вода.

Хранене

Рецепти и изображения са авторски права на ifoodreal.com. Противозаконно е да публикувате рецепти навсякъде, включително социалните медии, печатните издания и цялата световна мрежа. Хранителната информация се предоставя само с информационна цел и до най-доброто познание.

Опитахте ли тази рецепта?

Бих искал да видя!

Следвайте @ifoodreal в Instagram, щракнете снимка и я маркирайте #ifoodreal. Покажи ми какво правиш!

Здравейте и добре дошли в iFOODreal.

Казвам се Олена Осипов. Аз съм майка на 2 момчета и съпруга на Алекс. И това е нашият блог за здравословни семейни рецепти. Израснах в Украйна с истинска храна. Като възрастен опитах много диети без резултат. Сега вече повече от 10 години приготвям бързи и лесни здравословни ястия за семейството си. Мога да ви помогна с „Какво има за вечеря?“ също.

Какво ще намерите тук

Здравословни семейни рецепти с прости съставки. Мнозина са вдъхновени от моето украинско наследство. Споделям предимно рецепти за вечеря, защото просто никога не свършва. Обсебен съм от здравословни ястия с фризери. И повече от влюбен в моя мигновено гърне.

Малко повече за мен

Родом от Украйна, сега живея на вълшебния остров Ванкувър в Британска Колумбия, Канада със семейството си. Започнах този блог през 2012 г., когато се озовах у дома с 2 малки деца без работа и малко закръглени.

110 коментара за „Пилешки гърди с мигновено гърне“

Оставете отговор Отказ на отговор

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Често имам оферти за пилета във фризера си. Някакви съвети как мога да ги приготвям от замразени в моменталната тенджера?

Същото като пилешки гърди, но с 3 минути по-малко. Уверете се, че са разделени.


Още един страхотен успех в момента!
Две прекрасни половинки пилешки гърди, обезкостени, без кожа, малко над 1 lb.

1 чаша вода, поръсена с естрагон, лук на прах и s & p.

Точно както казахте, „10 минути високо налягане, 5 минути естествено освобождаване“ = перфектно пиле за салата тази вечер и сандвич утре. 😋

Благодаря ти Олена

Много добре дошла, Марсия 🙂


Доста опитах тази рецепта, добавих няколко неща, но се оказа страхотно, че времето за готвене е правилно и е много бързо и лесно


Следвах вашата рецепта и пилешките ми гърди бяха перфектни! Настъргах гърдите за рецепта за пилешка енхилада. Благодарим ви, че публикувахте рецептата и инструкциите. Бяха много полезни.

Толкова се радвам, че намерихте моите инструкции за полезни Ивон.


Използвах това като ръководство за приготвяне на пилешки гърди с всякакъв вкус, който можете да си представите. Работи перфектно всеки път- БЛАГОДАРЯ!

Толкова страхотно е да получите тази обратна връзка. Благодаря Мари!

Аз съм нов в моменталното гърне и следвах рецептата за пилето. Но излезе сухо:/Използвах 2 пилешки гърди…. бяха замразени, затова го приготвих за 1 минута на високо, за да ги размразя достатъчно, за да ги разделя, преди да започна рецептата. Някакви съвети? Аз съм на морското равнище, така че не знам дали това има нещо общо.

Може би, когато сте освободили натиск, той е изтеглил малко влага от месото. Но във всеки случай опитайте да добавите малко течност за готвене към натрошеното месо и то трябва да е златисто. Също така някои хора намират гърдите сухи, без значение какво и е постно.


Как се готви на порции? Трябва ли да рестартирате със студена вода?


Обръщам се към тази рецепта винаги, когато приготвям пиле в моменталната тенджера. Досега е работило всеки път!

Това е толкова страхотно да чуя Черил. Благодаря за споделянето 🙂


Нямах под ръка пилешки гърди, но имах кости в пилешки бедра. Сложих ги на шалтето. Поръсих с лук на прах, чесън на прах и мащерка. За течността използвах 1/2 чаша пилешки бульон и 1/2 чаша вода. Зададох настройката за 15 минути и след това направих освобождаването. Пилето беше вкусно.


Любимата ми вечеря „Go To” - незабавно гърне и Costco/Kirtland индивидуално замразени пилешки гърди. След това поставям върху зеленчуци с пълна чаена лъжичка Better Than Chicken Bouillon. Естественото отделяне е най-добро за месото. Чудесен начин да направите зелени чилийски пилешки енчилади.


Първата ми нова рецепта. Току-що си купих Instant Pot, така че бях много щастлив, че това ястие излезе нежно, вкусно и здравословно.

Намирането на ifoodrealcom.bigscoots-staging.com е все едно да отворите съкровищница с идеи, рецепти, вдъхновение, развлечения и оптимистични презентации от този много уверен и осъществен готвач. Благодаря ти, Олеана! Вие сте професионалист, независимо дали твърдите, че сте или не.

Благодаря ти много за хубавите думи, Джоселин. Нямате представа колко много го оценявам.

Не се казва кога да се добавят 2 чаши пилешки бульон в незабавното гърне пилешко алфредо. Може би 2 чаши мляко се предполага, че са пилешкият бульон. Толкова съм объркан. Моля помогнете. Тълкувам 2 чаши пилешки бульон и 2 чаши мляко.

Здравей Сандра. С коя рецепта се нуждаете от помощ? Коментирахте пилешките гърди с мигновено гърне (които изискват вода).
За IP Chicken Alfredo добавяте бульона в първата стъпка (1.
Към моменталното гърне добавете пиле, наличност, олио, сол и черен пипер.) Надявам се, че помага.


Миналата седмица използвах тази рецепта със замразени гърди и тази вечер я използвах с размразени, оказа се ПЕРФЕКТНА и двата пъти! Благодаря ти, че улесни живота ми. ?

Не знаете колко ме радва това 🙂


Обичах вашето видео. Ти си толкова естествен. Лесно! Благодаря

Благодаря за любезната обратна връзка Signe!


Винаги използвам тази рецепта! Работи! Когато искам накъсано пиле, просто хвърлям гърдите си в KitchenAid с греблото и се настъргва за около 1 минута!

Страхотен съвет Кони!


Това беше първото нещо, което приготвих с новия ми Instant Pot и се получи страхотно! Приготвих една пилешка гърда (това съм само аз) и просто добавих смес за подправки, която вече имах. Беше толкова сочно и вкусно! Просто исках основна рецепта за приготвяне на пилешки гърди, защото не знаех нищо за това как да се използва и всички рецепти в приложението бяха по-сложни. Не можах да намеря нищо, което да ми каже стъпка по стъпка как да готвя само пилешки гърди! Така че влязох в Google, както и сега, и това беше едно от първите неща, които се появиха. Мисля, че ще се върна много скоро, за да се науча да готвя други неща!

Страхотно. Добре дошли в моменталното готвене в саксия! Надявам се, че другите ми рецепти за незабавни саксии са полезни!


Перфектно. Вкусно. Натроших пилето си и добавих сос барбекю и го сложих върху бял ориз!

Мога ли да приготвя моите замразени пилешки гърди в 1 чаша сос за паста и без трипс със зеле върху пилето?
Благодаря ти,
Януари

Не съм пробвал тази комбинация. Можете да опитате. Може да причини изгаряне или не - може да отиде в двете посоки.


Пилето винаги се получава идеално сочно! Подправките, които използвам, варират всеки път, когато го правя, в зависимост от плана ми с него. Определено пазач!

Радвам се, че моето пиле е рецепта за теб, Ашли!


Благодарим ви за тази ясна и задълбочена рецепта за това как всички стъпки за това как да приготвите пиле в мигновено гърне. Вашите инструкции са много по-добри от тези на самия пот, което ми се стори объркващо и непълно. Те трябва да ви наемат, за да напишете техните ръководства. Много благодаря! Дърво

Благодаря много Дърво! Просто обичам моменталното готвене в тенджера и споделянето с другите 🙂


Отлична рецепта, благодаря! Вашата рецепта беше лесна за изпълнение и до точката. Твърде често при търсене на рецепти се добавя допълнителна (ненужна) информация.
Благодаря ти

Трябва ли да използвате тривет? Или можете просто да поставите гърдата във водата?

Може да ги сложи във водата.

Обикновено просто ги слагам във водата


Много благодаря! Все още се уча как да готвя с незабавното гърне и вашите рецепти помагат!

Ех! Това ме кара да се радвам да чуя Сю!


Най-доброто, което някога съм имал! Толкова лесно и бульонът е изключителен!


Много благодаря! Обичайте вашите рецепти!

Толкова добре дошла, Лора!


Отидете на рецепта за пилешки гърди! ?

Обичам да слушам тази Хайди!


От твърдо замразено до сочно и вкусно толкова бързо. Натрошихме пилето и използвахме за такос, ням. Благодаря за рецептата! Супер си!

Ех! Това е страхотно Ейми 🙂


Направих го няколко пъти сега (прясно) и беше перфектно. Благодаря за простата рецепта!

Много добре дошъл Найл!


Толкова се радвам, че те намерих! Опитах рецептата с обикновени гърди, за да се накъса и замрази за използване по-късно в такос, енчилада и др. Чудех се дали можете да направите два слоя (на две подредени подложки), за да готвите повече пиле наведнъж?

Здравей, Лора. Да, можете, стига гърдите да не са подредени една върху друга, а върху друга дреха да не се докосва.


Само с двама от нас вкъщи имам тенджера за готвене под налягане от 4 кварта. Купих pkg пиле с 2 гърди без кожа и го забих във фризера преди 3 седмици и го размразих вчера. Нямах представа какво ще правя с него. Днес следобед намерих пакет за марината на McCormick (чесън, вино и билка) и реших да мариновам гърдите за няколко часа, но след това не бях сигурен как да ги приготвя. Благодарим ви за вашата рецепта за незабавно гърне и информация за готвене! Използвайки го като ръководство, излях основно маринатата в тенджерата върху гърдите, добавих малко пилешки бульон, няколко малки картофи Boomer Gold от Little Potato Company и го приготвих под налягане в продължение на 8 минути (време на брошурата, приложена към моето елитно бистро гърне за 2lb гърди) Излезе наистина вкусно и аз също спестявам вкусния бульон, така че благодаря за вашата помощ!

Много добре дошла, Мелиса! Щастливо готвене!


Аз просто те обичам. Имам моменталния си пот в кутия от ноември, сега е края на март. Нямах увереност да използвам това, докато не гледах вашето видео. Много благодаря.

Страх, много благодаря Кристина! Разбрахте това! Насладете се на моменталния пот!


Обичах рецептата за замразено пиле и веднага направих печените картофи в същото мигновено гърне, без да го почиствам. Извадих сока от пилето и сложих 1/2 чаша вода, триветът и картофите и бяха идеални. Много благодаря!


Пилето излезе вкусно и сочно.