Хората, които носят генетични варианти, които ги предразполагат към затлъстяване, са по-податливи на увеличаване на телесното тегло и обиколката на талията, когато ядат западна диета - напр. Подсладени напитки и бързи храни.

диети

Тези генетични варианти обаче не оказват влияние върху телесните мазнини сред хората, които се хранят здравословно.

Затлъстяването се счита за световна епидемия; Ето защо е наложително да се разработват нови стратегии за предотвратяване на състоянието. За целта изследователите трябва внимателно да оценят фактори, които допринасят за затлъстяването, включително генетични и екологични фактори, обясниха авторите на изследването.

Добре известно е, че промените в хранителните режими са от решаващо значение за предотвратяване на затлъстяването. Успехът на промяната в диетата обаче може да бъде повлиян от определени генетични фактори, които улесняват или затрудняват отслабването. По същество наличието на определени гени или появата на специфични генни мутации може да повлияе на това колко добре тялото ви реагира на промените в диетата, което ви кара да отслабвате по-бързо или по-бавно от другите хора.

„Разбирането на взаимодействията между генетичния произход и хранителните фактори може да бъде полезно при разработването на рентабилна стратегия за превенция на затлъстяването“, пишат изследователите.

Един от най-често срещаните генетични рискови фактори, допринасящи за затлъстяването, са малки промени в ДНК последователността, която кодира мастната маса и свързания със затлъстяването ген, или FTO.

Само няколко проучвания са изследвали връзката между гена на FTO и приема на хранителни вещества във връзка със затлъстяването и нито едно от тях не е изследвало ефекта на хранителните модели във връзка с генетични варианти (наричани още полиморфизми) на този ген.

Иранските изследователи се заеха да оценят връзката между различните диетични модели и промените в индекса на телесна маса (BMI) и обиколката на талията според различните полиморфизми на FTO.

Проучването включва 4292 възрастни от Техеранското проучване за липиди и глюкоза, които са проследени средно 3,6 години. Данните относно диетичните модели са събрани с помощта на полуколичествен въпросник за честотата на храните, а диетата е класифицирана като здравословна диета (съставена от продукти като плодове и зеленчуци) и западна диета (съставена от продукти като безалкохолни напитки, бързи храни, сладкиши, червени меса и солени закуски).

Екипът оцени ДНК проби от всички участници за наличие на шест специфични полиморфизма в гена В FTO, идентифицирани като rs1421085, rs1121980, rs17817449, rs8050136, rs9939973 и rs3751812.

Както се очакваше, участниците с по-голямо придържане към западната диета бяха тези с по-голям ИТМ и нарастване на обиколката на талията във времето, докато обратното се наблюдава при пациенти, по-привързани към здравословната диета.

Въпреки това, въпреки че полиморфизмите на FTO не оказват влияние върху връзката между енергийния прием и ИТМ при хора, които се хранят здравословно, диетите на BMI са два пъти по-високи сред хората на западни диети и носят определени генетични варианти на FTO - RS1121980, RS1421085, RS8050136, RS1781799, и rs3751812.

Освен това, полиморфизмите rs1121980 и rs3751812 също допринасят за по-голямата обиколка на талията при хората, които ядат западни диети.

„Тези резултати предполагат, че възрастните с по-висока генетична предразположеност към затлъстяване са по-податливи на вредните ефекти от спазването на [западната диетична схема]“, пишат изследователите.

Констатациите „подкрепят диетичните препоръки за намаляване на консумацията на нездравословен хранителен режим, включително подсладени В напитки, бонбони, червени меса с високо съдържание на мазнини, твърди мазнини, рафинирани зърнени храни, бързи храни, солени закуски и млечни продукти с високо съдържание на мазнини за превенция на затлъстяването, а именно при лица с повече генетично предразположение към затлъстяване “, заключиха те.