Когато сте елитен спортист, трябва да сте готови да направите голямата игра, когато ви извикат името. Голяма част от това е да се уверите, че сте подхранвани от правилната диета. Нюйоркските гиганти, които се връщат назад, Рашад Дженингс знае всичко за промяната на начина си на живот. След като направи съзнателни усилия да остави нездравословна храна, Дженингс вече се зарежда с диета, която не съдържа глутен и казеин.

Деня благодарността

Дженингс разговаря с NFL Up! за храненето му, включително как му помага да дойде време за игра и как планира да се отдаде на Деня на благодарността.

Какви са ежедневните ви хранителни навици? Броите ли калории?

RJ: Знаете ли, че броях калории, но спрях преди малко. Причината, поради която се чувствах по-загрижен за даден брой, а не (да) съм с икономия на гориво. Затова намалих броенето на калории и просто се уверих, че каквото и да ям е икономично.

Денят на благодарността предстои, така че това е добър пример. Знаете ли, че с Деня на благодарността всички са пълнени и всички са надути на масата и казват: "О, толкова съм уморен." Някои хора казват, че това е триптофан, който ги прави наистина сънливи, от твърде много пуйка. Но наистина, наистина не е така. Това, което наистина се случва, е да използвате енергия за разграждане на храната. И тъй като току-що приключихте с претоварването, цялата енергия, която имате, започва да преминава и да разгражда храната, вместо да използва енергия.

Яденето на гориво ефективно работи по същия начин, че ако не ядете неща, които всъщност имат гориво, тогава отнемате енергия, която бихте могли да използвате за дейност. Вместо това отнемате това, за да разградите храна, която наистина няма хранителна стойност. Така че съм по-фокусиран върху консумацията на гориво по-ефективно, отколкото върху преброяването на количеството калории.

NFL нагоре!

Искате да добавите някои елитни упражнения към тренировката си? Посетете NFL Up! за видеоклипове и съвети от треньори и играчи, за да получите футболна форма. | Повече ▼.

В един типичен ден колко ястия ядете?

RJ: Около три до четири пълни ястия. Имам голям шейк за закуска всяка сутрин. След това обядвам пълноценно. Това, което имам предвид под „пълна“, е салата. Домашна салата с вероятно нарязано пиле, или може да е риба тон, каквато и да е салатата, но някакъв вид протеин в нея. И тогава обядвам, което е някакъв вид протеин, въглехидрати и зеленчуци с някакъв вид плодове или закуска с него. След това пълна вечеря по същия начин. И ако се чувствам късметлия, може да имам някакъв вид десерт с него.

Променя ли се изобщо диетата ви извън сезона?

RJ: Не. Веднага след като сезонът свърши, правя много повече експерименти в кухнята, готвене и всичко, защото не е нужно да участвам в играта си. Бъркам и опитвам различни ресторанти или опитвам различни рецепти в къщата. И тогава по този начин, насочвайки се към следващия сезон, може да имам още няколко ястия в кутията с инструменти, за да извадя, че наистина ми хареса.

Споменахте закуски по-рано. За какви закуски обикновено се занимавате?

RJ: Моята закуска е цял плод. Или вместо да ям като гевреци или чипс, закуската ми може да е пуешки кюфтета. Една от любимите ми малки закуски е хумусът, намазан върху безглутенов тост с нарязано авокадо и пуешки бекон. Това е страхотен малък сандвич.

Така че ще отидете за по-тежки закуски, а не за бадеми или нещо подобно?

RJ: Да, аз съм цяла храна. Няма да си губя времето с няколко малки чипа. Ще отида отново да ям цяла храна.

Как изглежда храненето преди играта за вас?

RJ: Зависи от деня, какво чувствам и какво се е случило през останалата част от седмицата. Ако имаме дневни игри, не ям преди играта, защото закусвам. Може да взема със себе си белтъци и овесени ядки. Може би сланина от пуйка, в зависимост от това как се чувствам този ден; но през повечето време повечето от игрите ни са през деня, така че не ям цял курс. Последната нощна игра, която имахме, или късна игра, беше месо от бизони. Имах бизонен бургер със сладки картофи и смесени зеленчуци.

Имате ли любимо здравословно ястие, което е просто нещо като вашето "отидете на"?

RJ: Преживявам всичко това, защото е толкова добре. Трудно е да се избере един. Искам да кажа, очевидно, пилето винаги е победа. Толкова много неща, които можете да направите с пиле.

Какво ще кажете за нещо, което няма да ядете? Има ли нещо здравословно, което просто не можеш да стомиш?

RJ: Не, доста добре съм с всичко, освен с черния дроб. Няма да ям това. Обичам суши, но няма да ям морски таралеж. Изобщо не пасва на вкусовите ми рецептори. Но да, в по-голямата си част съм лесен.

Имате ли конкретно хранене или лека закуска, която да ядете за възстановяване?

RJ: Получавам много храна чрез шейковете си. Уверявам се каквото и да е храненето, то е с високо съдържание на антиоксиданти. Вероятно хвърлям малко авокадо, може да хвърля куркума, малко джинджифил, неща от това естество.

Какъв съвет бихте дали на някой, който иска да промени диетата си, за да бъде по-добре захранван?

RJ: Вероятно бих ги предизвикал да изрежат празни захари и празни въглехидрати. Вероятно трябва да се придържат към сложни ястия и сложни курсове, като да ядете пълноценни храни, вместо да хапвате, защото повечето деца ще бъдат деца, така че това е нещо, с което ще започна. Опитайте се да ядете цели храни, вместо да хапвате по барове.

С настъпването на Деня на благодарността, за какво обикновено отивате?

RJ: Да, така че, всъщност, втората ми майка, цялото хранене е без глутен и казеин и е органично и това е най-доброто ястие от Деня на благодарността, което някога сте имали в живота си. Така че, когато поканя приятели, тъй като те знаят как се храня, те казват: „Не знам дали искам да ям Деня на благодарността с вас“.

Всеки, който някога е ял с мен, никога не е ходил никъде другаде, защото храната е толкова добра. И не се чувстваш като глупост след това. Това е невероятното в него. Можете да ядете колкото искате. И така, човече, забравих въпроса.

Така че да, получавам малко тъмна пуйка. Харесва ми тъмното месо, като се започне с малко червена боровинка и има малко картофено пюре, малко зелен фасул, малко плънка. Отиваме с някои. о, човече, тя прави този печен лук, който е вкусен. Тя прави твърде много. И така, това хващам в първия рунд.

Така че има няколко кръга?

RJ: О, да, има около три. Но комбинацията от червена боровинка с тъмна пуйка и картофено пюре, както цялото всичко, те са толкова добри заедно.

Рашад Дженингс е шестгодишен ветеран от НФЛ, който в момента играе за Ню Йорк Джайънтс. Той създава фондация „Рашад Дженингс“, която осигурява наставничество за индивидуален успех, като същевременно насърчава здравето и фитнеса в световен мащаб.

Искате ли да видите други тренировки на NFL играчи? Вижте В NFL нагоре!