комбинирайте

От Даниел ЛаФата, директор по хранене за професионален/елитен спорт в EXOS

Що се отнася до тренировките за скаутския комбинат от НФЛ, голяма част от вниманието се фокусира върху 40-ярдовото тире и 225-килограмовата пейка. Докато физическата подготовка е ключов компонент, хранителната страна е също толкова важна и често засенчена. В крайна сметка правилното гориво е от съществено значение за максималното използване на строгите тренировки. Плюс това, много играчи се стремят да наддават или да отслабват през седмиците преди комбайна в Индианаполис, докато всеки играч се стреми да влезе с по-стройна, по-мощна физика, за да впечатли служителите на НФЛ както по скалата, така и по време на тренировките.

Шейкове и смутита са ключова част от предварително комбинираната хранителна стратегия за получаване на атлет горивото, необходимо за работа с максимална скорост. Те са удобни и лесни за стомаха. А рецептите за смутита могат лесно да се коригират в зависимост от това дали вашите спортисти се стремят да наддават, поддържат или отслабват. Примерната рецепта по-долу предоставя рамка за създаване на смутита за бърза и лесна закуска, за възстановяване след тежка тренировка или за вечерна закуска.

ХИДРАТ с течности:
• 1 чаша вода + лед

ЗАЩИТА с мазнини:
• 1 супена лъжица смляно ленено семе

ПРЕВЕНТИРАЙТЕ с плодове и зеленчуци:
• 1/2 чаша ананас (пресен, замразен или консервиран, опакован в собствен сок)
• 1 чаша ягоди (пресни, замразени или консервирани, опаковани в собствен сок)
• 1 чаша пресен, суров спанак или кейл

СГРАДА с протеин:
• 2 лъжички 100% суроватъчен протеин (25-30 грама протеин)

Калории: 300, мазнини: 8g, въглехидрати: 30g, фибри: 10g, протеини: 28g

Вашите спортисти искат ли да наддават на тегло? Добавете 2-3 супени лъжици ленено семе и още ½ чаша ананас и ягода. Вместо да използвате вода като течност/основа, увеличете калориите с 1% -2% мляко, гръцко кисело мляко или кокосово мляко. Тъй като това е по-скоро тропически смути, кокосовото мляко е подходящ заместител и полезен за тези, които искат да поддържат или да наддават на тегло.