Здравословно хранене

вкус

Просто използвайте тези съвети, за да контролирате порциите си. Може да е най-простият начин да се храните добре (и дори да отслабнете).

Храненето правилно не е да бъдеш мъченик и да си отказваш добрия вкус. Всъщност Mindful е изграден върху идеята, че вкусът и уелнесът вървят ръка за ръка. (В края на краищата, ако нещо не е вкусно, няма значение дали е добро за вас, защото никога няма да го ядете.) Така че първото правило е да ядете храна, която харесвате. Второто правило: яжте точното количество. Ние наричаме това контрол на порциите и това е ключов фактор за поддържане на уелнес начин на живот. Как да го направим? Направете юмрук следващия път, когато правите или поръчате тестени изделия. А? Е, прочетете и ще разберете защо, както и много други добри съвети, които ще ви накарат да се храните по-умно, започвайки от тази вечер.

Представете си чинията. През 2011 г. USDA премина от традиционните препоръки за хранене Пирамида за хранене към MyPlate. Тази нова графика (вижте я на selectmyplate.gov) е добре приета от диетолозите, защото помага на хората бързо да преценят дали са направили правилния избор на хранене. Плодовете, зеленчуците, протеините и зърнените храни съставляват около една четвърт от чинията, а отстрани има малко количество млечни продукти. Само като имате предвид това изображение, докато си проправяте път през нашите кафенета, ще можете незабавно да балансирате всяко хранене.

Намалете съда си. Ако силата на волята ви е по-голяма от тази на Трябва-мощност, опитайте да ядете от по-малка чиния. Изследователите от университета Корнел откриха, че рутинното хранене от 10-инчова, а не от 12-инчова чиния намалява консумацията на калории с 22 процента. Подобни ефекти са резултат от използването на по-малки купички и дори лъжици. Следващият път, когато сте в кафенето или дори в голям семеен бюфет, вземете чиния за салата вместо чиния за вечеря. Напълнете го с приятно разнообразие от храни; размерът му автоматично ще ограничи това, което приемате, и ще поддържа калориите ви под контрол. Ако приемем, че не се връщате за секунди, това е гениално решение за несъзнателно изяждане на твърде много.

Яжте, докато се напълните с 80 процента. Жителите на Окинава, Япония, наричат ​​това хранене философия хара хачи бу. Защо трябва да ги слушате? Защото жителите на този град надживяват почти всички останали в света, според статистиката. Правилото за 80 процента, както стана известно, е друг лесен начин да контролирате калориите си, когато не знаете хранителните специфики на това, което ядете. Просто - с изключение на сложната част от това да разберете какво е усещането на 80 процента. Тъй като сигналът „пълен“ на стомаха отнема няколко минути, за да се регистрира в мозъка, най-доброто, което можете да направите, е да се храните по-бавно и да изяждате приблизително половината от това, което обикновено ядете, и да се запитате дали вече не сте гладни . Тези два трика ще ви помогнат да синхронизирате корема и мозъка си и да ви предпазят от усещане за пълнене.

За трапезни мелодии изберете Бавно. Умните ресторанти, които искат да обърнат масите по-бързо, ще пускат весела фонова музика, обикновено 125 до 130 удара в минута. Това е така, защото колкото по-бърза е музиката, толкова по-бързо хората ядат. Това е научен факт. Но можете да използвате тази стратегия във ваша полза, като правите обратното. Запазете най-енергийната си музика за вашите тренировки. Когато ядете, включете мелодии, които ви отпускат и поддържат нещата меки. Такива по-бавни песни ще ви подканят да се храните по-бавно, което означава да ядете по-малко.

Насладете се на собствената си компания. Въпреки че няма заместване на чудесното ястие, на което се наслаждавате с добри приятели и семейство, ако контролът на калориите е един от вашите приоритети, вие сте умни да се отправите към нашите кафенета самостоятелно през повечето дни. Това е така, защото проучванията показват, че яденето с другите ни кара да ядем повече. Едно проучване го раздели по следния начин: яденето с още един човек увеличи количеството храна, която участниците изядоха с 28 процента; с други двама - 41 процента; и с шест или повече, 76 процента.

Направете храната по-позната. Ръководствата за хранене и отслабване са пълни с конкретни препоръки за това колко да ядете. Но когато вечеряте, кой може да каже как изглежда една порция, 3 унции или ½ чаша? А у дома наистина не искате да се суете с много мерителни чаши и везни. Най-лесният начин да получите дръжка за размера на порциите е да приравните измерванията към познати обекти.

Започнете от Нова година

Обърнете страницата към възможностите на Нова година. Започнете да планирате сега през декември и можете да ударите земята, когато пристигне 1 януари.