съдържание

  • Порции на рецепта: 55
  • Количество на порция
  • Калории: 49,8
  • Общо мазнини: 1,9 g
  • Холестерол: 0,0 mg
  • Натрий: 25,3 mg
  • Общо въглехидрати: 6,5 g
  • Диетични фибри: 0,5 g
  • Протеин: 1,8 g

Въведение

Съставки

    1/4 чаша соево брашно
    1/2 чаша пълнозърнесто брашно
    1 1/2 чаши неовкусен суроватъчен протеинов изолат ** (можете да го купите на Netrition.com или всеки магазин за здравословни храни. Той е по-фин от обикновения протеинов прах, действа като брашно !)
    1 ч. Л. Бакпулвер
    1 ч. Л. Сода за хляб
    1/2 ч. Л. Сол
    1/2 чаша пюре от тиква
    1 пръчка Не мога да повярвам, че не е пръчка за печене на масло (или някакво леко масло или обичайно масло по ваш избор)
    1/4 чаша плюс 2 TBspns Смес от бяла захар
    1/4 чаша плюс 2 TBspns смес от кафява захар
    6 Tbs яйчен белтък (приблизително 2 яйца)
    1 Tbs екстракт от ванилия
    3/4 чаша мини шоколадов чипс, за предпочитане с ниско съдържание на захар или без захар. Може да търси и чипс от рожков
    1/4 чаша ситно нарязани орехи
    (по избор, но те са източник на добри мазнини, пълнеж и са "чиста храна". Силно препоръчително за оптимизиране на храненето) - не се изчислява в броя на калориите **

Указания

Смесете сухи съставки на сеп. купа. Смесете тиква, леко омекотено масло и двете захари в купа и разбъркайте. Добавете белтъци и след това ванилия. Добавете сухи съставки към мократа смес. Добавете чипс и ядки. Капнете на малки лъжици върху ненамазан бисквитен лист, печете при 350 за 10-12 минути.
Прави около 55 бисквитки.
Можете да си поиграете със суроватка на прах и комбинации от пшеница/соево брашно, но това е най-доброто, което съм намерил досега, за да намаля въглехидратите. Шоколадови чипсове без захар или ниско захар биха направили рецептата още по-ниска във въглехидратите, този път просто нямах под ръка. Тази комбинация има около 50 калории бисквитка и 5 въглехидрати на бисквитка, което е наистина добро!

Брой порции: 55

Рецепта, предоставена от потребителя на SparkPeople JANESAIZ.