01 март 2018 г. - Последна актуализация на 01 март 2018 г. в 03:16 GMT

излага

В застаряващите общества като Япония се обръща повече внимание на гериатричните синдроми като слабост и саркопения, тъй като такива условия компрометират нечия независимост и цялостно качество на живот.

Разпространението на нестабилността в Япония е съобщено на 11,6% сред считаните за нестабилни и 60,4% сред тези, които се считат за нестабилни.

Експертите препоръчват минимум 1g/kg телесно тегло дневен прием на протеин при здрави възрастни възрастни, за да се поддържа мускулна маса.

Достатъчно протеин за профилактика?

Следователно изследователите от националните институти за биомедицински иновации в Токио се стремят да направят оценка на приема и разпределението на протеини и аминокиселини сред японците по отношение на това как тяхната консумация може да помогне за предотвратяване на слабост или саркопения.

Използвайки данни от Японското национално проучване за здравето и храненето (NHNS) през 2012 г., те наемат респонденти на възраст 30 и повече години, които не са били нито бременни, нито кърмещи и чиито данни за хранителния прием, теглото и ръста са налични.

След това изчисляват консумацията на протеини и аминокиселини на участниците.

Впоследствие те съобщиха, че въпреки че над 95% от приема на протеини на участниците отговарят на нивата, препоръчани от японския диетичен референтен прием, почти 50% не консумират достатъчно протеини, за да предотвратят саркопения.

Освен това приемът на левцин е недостатъчен за всички възрастови и полови групи, вероятно поради по-ниската консумация на животински протеини, особено протеини от мляко и други млечни продукти.

От гледна точка на разпределението, участниците са имали тенденция да имат протеини и левцин предимно по време на вечеря.

Контра съображения

Изследователите заявяват, че ограниченията на проучването включват липсата на данни за NHNS за мускулна сила и състав на тялото, което им пречи да изследват връзката между приема на протеини и разпространението на саркопения и слабост.