ядки

Как бисквитките могат да бъдат част от здравословната диета? Отговорът е прост - консумирайте умерено и изберете (или изпечете) бисквитки с по-здравословни съставки.

За днешната публикация в блога създадох рецепта за бисквити с овесени ядки с ниско съдържание на мазнини. Както при много от моите рецепти, заместих маслото с по-нискомаслени съставки (ябълков сос и лек маслен намазка) и намалих захарта. Допълнително за тази рецепта намалих количеството чипс, използван в сравнение с много други подобни рецепти. Най-добрата новина е, че заместванията не компрометират вкуса ! Доказвайки, че наистина не е нужно да използвате ВСИЧКА тази захар, която повечето рецепти изискват за мен.

Замисляте ли се някога от какво точно се състои маслото? Основните съставки са кафява захар и масло, докато към някои сортове се добавят царевичен сироп, сметана и ванилия. Опитайте се да не бъркате маслото и тофито. Разликата с Butterscotch е, че захарта не се вари, докато се получи по-мек резултат. И двете предлагат вкусен сладък вкус!

Как можете да оздравите любимата си рецепта за бисквитки?

Наслади се!
Диетологът на вашето семейство,
Кристен Смит