Оризовата диета съществува от години. Стартира през 30-те години в университета Дюк, който има програма за живеене. Техният уебсайт е http://www.ricedietprogram.com/

оризовата

Всъщност точно миналата година университетът скъса връзката им с оризовата диета. ето статия от уебсайта на университета Дюк.

Прекъсвайки връзки със световно известен и понякога скандален център за отслабване, служителите на Медицинския център потвърдиха тази седмица, че възнамеряват да прекратят принадлежността си към програмата за оризова диета от 31 юли.

Диетичният център е лекувал 18 000 пациенти, включително много известни личности, от самото му създаване през 1939 г., но официални лица твърдят, че все по-отдалечена връзка е довела до ход за премахване на финансирането и други връзки. Д-р Франсис Нийлон, доцент по ендокринология, метаболизъм и хранене, който е свързан с програмата, каза, че както той, така и медицинският директор на центъра д-р Робърт Розати, се надяват да продължат програмата независимо и да направят плавен преход.

"Това беше малко изненада", каза той. „Най-голямото нещо [е, че] искаме да сме сигурни, че нещата продължават да вървят точно както преди.“

Програмата, основана от покойния д-р Валтер Кемпнер през 1939 г. и първоначално предназначена за лечение на високо кръвно налягане и бъбречни заболявания, насочи вниманието към Дърам като диета в Мека. Днешната версия на програмата - разположена в северозападната част на Дърам - е строга диета, която позволява на пациентите да консумират между 800 и 1000 калории на ден с малко или никакво натрий.

Д-р Ралф Снайдерман, канцлер по здравни въпроси и президент и главен изпълнителен директор на здравната система на университета Дюк, заяви, че Медицинският център няма да намери лесно харизматичен лидер, който да поеме програмата.

„[Ние нямахме] очевидна подмяна, тъй като бяхме много отдалечени от оризовата диета, откакто д-р [Уолтър] Кемпнер се оттегли [като директор]“, каза той. "Смятахме, че е най-добре да не го връщаме обратно в институцията. Той е отдалечен от нас вече повече от десетилетие."

История в Herald-Sun of Durham цитира и неназован говорител на херцога във вторник, който каза, че една от причините за решението на Дюк е, защото Розати, доцент по кардиология, се пенсионира. Но Нийлон каза, че решението на Дюк е предизвикало пенсионирането както на него, така и на Розати.

"Винаги мислите за [пенсиониране], но ние не бяхме планирали да го направим", каза Нийлън.

Той каза, че Розати е водил дискусии със служители на Медицинския център за това как да плати за определени елементи на програмата, но това разединение никога не е било обмисляно сериозно, докато програмата не получи имейл от д-р Бартън Хейнс, председател на Медицинския отдел, съобщавайки решението.

Neelon каза още, че останалият персонал наброява само около осем или 10. Обезщетенията на служителите на Duke, като например обезщетението за обучение, вече няма да бъдат достъпни, но Neelon и Rosati предлагат позиции за всеки, който иска да остане.

Neelon не знаеше точно колко струват операциите на програмата, но Snyderman каза, че програмата е близо до безрезултатно начинание.

Розати беше на почивка и не можеше да бъде достигната. Хейнс и изпълнителният вицепрезидент на DUHS и главен оперативен директор Уилям Донелан също бяха извън града и не можаха да получат коментар.

Оризовата диета винаги е имала съмнения в медицинската общност. "Много хора гледаха наклонено на това и фактът, че [Кемпнер] успя да отмени променливо смъртоносно състояние, беше посрещнат с голям скептицизъм в цялата страна и тук също", каза Нийлон.

Снайдерман каза, че въпреки че диетата работи за много хора, изключително интензивните ограничения гарантират висока степен на рецидив и че много пациенти възстановяват теглото си, което губят, докато са в Дърам.

Лично аз бих се погрижил за оризовата диета и диетите като цяло, които са склонни да се фокусират върху ЕДНА храна - защото те наистина не ви учат да ядете „нормално“. От малкото, което прочетох за тази диета, протеините са ниски, а въглехидратите високи. Не е много добро в дългосрочен план (както знам от личен опит).

Забележете, че подчертах едно изречение в статията по-горе - „висок процент на рецидив“ - това всъщност означава, че много хора не могат да останат в тази силно ограничаваща програма много дълго и да възвърнат теглото си.

Когато разглеждате хранителен план. важното не е колко тегло губите за колко кратко време. поддържа тежестта - може да прави постоянни промени в начина на живот. Винаги чувате фразата „диетите не работят“. Причината за това IMO е, че когато човек има начин на хранене, той чувства, че това е временно. след като излязат от диетата. това е, когато килограмите се изливат отново - и те водят някои от приятелите си със себе си. Ключът към трайната ЗДРАВА загуба на тегло е да направите промени в начина на живот, които можете да поддържате цял живот!

В рамките на форума „Дами, които вдигат“ (точно под форума „Упражнение“ тук в 3FC) Мег започна страхотна тема за едногодишната си годишнина от достигане на целевото си тегло от 135 паунда (след като започна от 257 паунда). Определено си заслужава да се разгледа!