календар

Ноемврийски календар за храна

Кликнете върху бърза връзка, за да намерите СЪВЕТИ, РЕЦЕПТИ и РЕСУРСИ, свързани с деня, седмицата или месеца. Или просто превъртете страницата надолу.

Въпроси относно ноемврийския календар? Автор на имейл, Kayla Colgrove, MS, RD, Extension Educator (kayla.colgrove foo @ unl.edu)

Национални дни на храната

  • Дяволско яйце ден (2 ноември)
  • Ден на сандвичите (3 ноември)
  • Гответе нещо смело и остър ден (9 ноември)
  • Пикантен ден от гуакамоле (14 ноември)
  • Световен ден за борба с диабета (14 ноември)
  • Почистете деня на хладилника (15 ноември)
  • Ден на домашния хляб (17 ноември)
  • Вземете ден за поход (17 ноември)
  • Яжте ден на червена боровинка (23 ноември)
  • Национален ден на парфето (25 ноември)
  • Денят на благодарността (26 ноември 2020 г./4-ти четвъртък) *
  • Изхвърлете остатъците си от деня (29 ноември)

Национални хранителни седмици

Национални месеци на храната

* Денят (ите) се променя ежегодно

Хранителен календар

Календарът на разширенията на UNL за дни на храната, седмици и месеци е месечен, уеб-базиран календар с хранителна тематика. Той осигурява ресурси за избрани национални дни, седмици и месеци с хранителни теми.

Надяваме се, че това ви осигурява вдъхновение за блогове, туитове, програми и статии.

За да получавате известия за актуализациите на календара за дни, седмици и месеци, моля, абонирайте се за пощенския списък за актуализация на календара на храните.

Kayla Colgrove, MS, RD, ACSM-CPT (kayla.colgrove foo @ unl.edu)

Условия за използване на снимки и образователни ресурси, разработени от UNL Extension. Указанията могат да се различават за елементи, свързани към други сайтове. Можете да се свържете с нашия календар.

Ден на дяволското яйце (2 ноември)


Опитвам нашата рецепта за приготвяне на бързи и лесни дяволски яйца.

Следвайте тези указания от American Egg Board for приготвяне на перфектното твърдо сварено (твърдо сварено) яйце.

Ден на сандвичите (3 ноември)


Направете си сандвич на хранене с тази рецепта за градински сандвич. Ако днес се занимавате с приготвяне на много сандвичи, научете за замразяването на сандвичи и кои съставки ще замразят и кои не!

Гответе нещо смело и остър ден (9 ноември)

Дръзките вкусове на чили на прах, кимион и зелени люти чушки подобряват този лесен за приготвяне и добър за вас мексикански ориз с тиган или опитайте тази супер бърза боб и оризова рецепта.

Ден на пикантното гуакамоле (14 ноември)


Опитайте гуакамоле в движение за бърза, основна рецепта за гуак. Вкусът е страхотен и не е нужно да купувате вар или кантарион, за да го направите.

Световен ден за борба с диабета (14 ноември)


Научете повече за това как можете да помогнете за унищожаването на диабета на местно и глобално ниво в Международна диабетна федерация уебсайт. Вижте разнообразие от рецепти, подходящи за диабет Американска диабетна асоциация .

Почистете деня си в хладилника (15 ноември)

Около 40 процента от доставките на храни в САЩ (1500 калории/човек/ден) остават неизядени. Изхвърлената храна в домовете и сервизите за храна представляват 60 процента от общата загуба на храна и най-вече е избягваема. Вижте тези 14 начина да помогнете за намаляване на хранителните отпадъци и спестете пари.

Дръжте или хвърлете този елемент в хладилника си? Научете отговора, като проверите нашия диаграма за съхранение на храна .

Вижте дали можете да отговорите правилно на въпроса по този въпрос Викторина "Запази или хвърли".

Рецепти за почистване на хладилника:

Домашен хляб (17 ноември)


Малко неща са по-добри от топъл хляб, прясно от вашата фурна. Научете от специалиста по удължаване д-р Джорджия Джоунс за нейния опит, съвети и препоръки относно рецепти приготвяне на 100% пълнозърнест хляб .

За допълнителни рецепти за хляб проверете Уебсайт на Съвета за храни с пшеница и Асоциация за домашно печене .

Вземете ден за поход (17 ноември)


"От всички упражнения ходенето е най-доброто."

Томас Джеферсън (3-ти президент на САЩ)

Това е красиво време на годината да излезете на открито и да изпитате есенните цветове! Намерете съвети за активност във всички възрасти на нашия Страници за физическа активност .

Яжте ден от червена боровинка (23 ноември)
Национален ден на парфето (25 ноември)


Направете парфе, подходящо за сервиране като леко ястие, като наслоите кисело мляко, плодове, ядки и/или мюсли. Опитайте това просто Кисело мляко Парфе рецепта.

Деня на благодарността (26 ноември 2020 г.) *


Благодарности Турция Съвети и други! Включва съвети за приготвяне на пуйка предния ден, пътуване с празнични храни, рецепти, как да приготвите сос, кога да започнете да размразявате пуйка, готвене на месо, различно от пуйка, съвети за безопасност, ако искате да изпържите пуйка и МНОГО ОЩЕ.

Проверете тези полезни ресурси:

  • Честит здравословен празник - Pinterest съвет
  • Благодарности Турция Съвети (кратък, полезен и чудесен за използване като раздаващ материал!)
  • Ден на благодарността Q и A - Pinterest съвет
  • Основи на Турция: Видео за безопасно размразяване - Инструкции стъпка по стъпка за безопасно размразяване на вашата пуйка от USDA
  • Турция готвене Основи и безопасни алтернативи за подготовката на вашата пуйка за Деня на благодарността
  • Търсете идеи за рецепти, за да преработите остатъците за любимите на следващия ден:
    • "Супа" е Супи от Турция Остатъци
    • Превръщане на остатъците от Турция в планираните

Изхвърлете остатъците от деня си (29 ноември)


Научете повече за безопасността на остатъците и как да се предпазите от лоши остатъци със следните ресурси:

Национална седмица на смокините (1-ва седмица)


Въпреки че смокините се считат за плодове, те всъщност са цветя, обърнати в себе си. Вижте Консултативен съвет за Калифорнийска смокиня за повече забавни факти, съвети и рецепти за смокинята. Смокините са добър източник на фибри и можете да ядете пресни смокини или сушени смокини .

Седмица на супата с грахови градини (2-ра седмица)


Празнува се втората седмица през ноември. Изсушеният грах осигурява фолати, фибри, желязо и протеини, както и ниско съдържание на мазнини. За разлика от готвенето на други бобови култури, не е необходимо да ги накисвате, преди да готвите с тях. Лесно е да приготвите топло и обилно ядене набързо. За повече информация относно разцепения/сух грах, проверете Уебсайт на Съвета за сух грах и леща на САЩ .

Американски месец на диабета

Един от четирима души не знае, че има диабет според CDC. Американският месец на диабета помага да се привлече вниманието към диабета и неговото въздействие върху милиони американци. Разгледайте тези ресурси, за да предотвратите, забавите или управлявате диабета:

Национален месец за любителите на фъстъченото масло
  • Фъстъченото масло е водещата употреба за фъстъци в САЩ
  • Един буркан с фъстъчено масло от 12 унции съдържа приблизително 540 фъстъци

Намерете рецепти с фъстъчено масло на адрес:

Месец за осведоменост за сладкия картоф
  • Сладките картофи са отличен източник на бета каротин (витамин А), който играе няколко роли в доброто здраве, включително като антиоксидант.
  • Сладките картофи могат да се насладят на печени, смачкани, варени или на скара.

Опитайте тази рецепта, Свински пържоли от портокал и сладък картоф , което е чудесен източник на протеини и витамин А.