Принадлежност

  • 1 Катедра по наука за храненето, Университет Пърдю, Уест Лафайет, Индиана, САЩ.

Автори

Принадлежност

  • 1 Катедра по наука за храненето, Университет Пърдю, Уест Лафайет, Индиана, САЩ.

Резюме

Обективен: Това проучване оценява ефективността на предписана диета за отслабване с 0,8 срещу 1,4 g протеин · kg (-1) ден (-1) върху промените в теглото, телесния състав, индексите на метаболитен синдром и енергийните разходи в покой (REE) в мъже с наднормено тегло и затлъстяване.

телесна маса

Дизайн и методи: Мъжете са рандомизирани в групи, които консумират диети, съдържащи 750 kcal дневно (-1) по-малко от дневните енергийни нужди за поддържане на теглото с нормално съдържание на протеин (NP, n = 21) или по-високо съдържание на протеин (HP, n = 22) за 12 седмици. Разпределението на макронутриентите при диетите на NP и HP е съответно 25:60:15 и 25:50:25 процента енергия от мазнини, въглехидрати и протеини. Оценките бяха направени преди и след интервенцията. Субектите са ретроспективно подгрупирани в групи с наднормено тегло и затлъстяване.

Резултати и заключение: И двете диетични групи са загубили съпоставимо телесно тегло и мазнини. Групата HP загуби по-малко чиста телесна маса от групата NP (-1,9 ± 0,3 срещу -3,0 ± 0,4 kg). Ефектите на състоянието на протеини и ИТМ върху загубата на чиста телесна маса са адитивни. Намаляването на общия холестерол, HDL-C, триацилглицерол, глюкоза и инсулин, заедно с LDL-C, общото съотношение на холестерол към HDL-C и HOMA-IR, не се различават статистически между NP и HP. По същия начин разпределението на макронутриентите в диетата не повлиява намаляването на РЗЕ и кръвното налягане. В заключение, енергийното ограничение ефективно подобрява множество клинични показатели за сърдечно-съдово здраве и контрол на глюкозата, а консумацията на диета с по-високо съдържание на протеини и постигане на загуба на тегло, когато наднорменото тегло спрямо затлъстяването помага на мъжете да запазят чистата телесна маса за кратък период от време.