позволява

PITTSBURGH (KDKA) - Любители на шоколада, слушайте! Има нова диета, която обещава да ви позволи да ядете шоколад, за да отслабнете.

Звучи твърде добре, за да е истина, но работи за истински хора. Кристина Соренсен от KDKA разговаря със създателя, който е от Питсбърг, за да накара слабия.

Независимо дали е течен или твърд, горещ или студен, светъл или тъмен, шоколадът ни радва.

Сега, нова книга казва, че можете да „Ядете шоколад, отслабнете“.

Д-р Уил Клоуър, невролог, казва, че яденето на шоколад може да ви помогне да ядете по-малко през целия ден. Доказаха го проучвания, проведени с хиляди хора.

„Това, което виждаме при всички тези хора е, че сумата, за която са гладни в чинията, ще спадне с половина до една трета“, каза той. „И сумата, за която са гладни, количеството между закуските, които имат, ще спадне с около половината.“

Съществуват обаче конкретни правила, които трябва да спазвате, за да работи.

Първото правило е колкото по-тъмен е шоколадът, толкова по-добре.

„Така че всички добри неща в шоколада идват от едно място и само от едно място - и това е какаото“, каза д-р Клоуър.

Какаото, което е 70 процента или по-високо, е идеално.

В Mon Aimee Chocolat в район Strip можете да намерите шоколад до 100 процента. Ако обаче не обичате тъмния шоколад, книгата обяснява как да тренирате вкусовите си рецептори и да ограничите сладкия си зъб.

Правило № 2 е да се уверите, че ядете шоколада 20 минути преди и пет минути след обяд и вечеря.

„С малкото парче прекрасен, богат тъмен шоколад в края на храненето, той стабилизира появата на захар в кръвта Ви, така че да имате повече от тази кръвна захар по-често през целия следобед, така че просто не сте гладни, - обяснява д-р Клоуър.

Третото правило, което трябва да следвате, е да се уверите, че всяка порция не е по-голяма от крайната става на палеца ви.

Правило номер четири е да се наслаждавате на шоколада, а не да го дъвчете, което може да отнеме известно привикване.

И накрая, последователността е ключова. Правило № 5 изисква да правите това всеки ден.

По този начин диетата работеше за някои от хората, които спазваха тези правила, докато ядяха здравословни, изцяло натурални храни по време на хранене.

Освен отслабването има и други предимства, ако ядете черен шоколад. Дава ви повече енергия, предпазва от слънчево изгаряне, подобрява здравето на зъбите, помага на диабетици, като стабилизира кръвната захар, помага за предотвратяване на рак и подобрява настроението ви.

„Ако сканират мозъка на хората и ги накарат да ядат шоколад, докато го правят, центровете им за удоволствие са като коледно дърво - всички са щастливи там“, каза д-р Клоуър.

Във фабриката и магазина за бонбони Sarris в Канонсбург открихме много любители на шоколада, които трябваше да кажат: „Толкова е вкусно и сладко, кара те да се чувстваш добре“ или „Няма нищо подобно“ и „Обичам го. Това е може би едно от любимите ми неща. "

Книгата „Яжте шоколад, отслабнете“ току-що излезе тази седмица. Той също така има начини да включи какао в други храни с рецепти.

Доктор Клоуър дори прогнозира, че шоколадът ще бъде „супер храната на 2014 г.“ Точно както виното премина от това, че се смята за лошо за вас, да стане нещо, което трябва да имате малко всеки ден, същото се отнася и за шоколада тази година.