Преглед, воден от спортен учен от университета в Стърлинг, изложи нови международни насоки за прием на протеини при лекоатлети.

относно

Констатациите от доклада са част от актуализираната консенсусна декларация на Международната асоциация по лека атлетика (IAAF) относно спортното хранене за лекоатлети.

Д-р Оливър Уитард от Факултета по здравни науки и спорт на Стърлинг ръководи протеиновата тема на изявлението заедно с експерти от Норвежкия олимпийски и параолимпийски комитет и Конфедерацията на спорта и университета Макмастър в Хамилтън, Канада.

Обяснявайки констатациите, д-р Уитърд от Изследователската група по физиология, упражнения и хранене в Стърлинг каза: "Лекоатлетите участват в енергични тренировки, които поставят стрес върху физиологичните системи, изискващи хранителна подкрепа за оптимално възстановяване. В тази статия ние подчертаваме предимства на приема на диетични протеини за тренировъчна адаптация, манипулиране на телесния състав и оптимизиране на представянето при лекоатлети.

„Препоръчваме, за да се улесни ремоделирането на нашите мускулни протеини - които се обръщат бързо поради високия си обем на тренировки - лекоатлетите трябва да се стремят към прием на протеини от около 1,6 грама на килограм телесна маса всеки ден, ако целта е да се увеличи мускулната маса. "

Документът също така предлага насоки за онези състезатели по лека атлетика, които имат за цел да оптимизират съотношението си, сила или издръжливост към телесното тегло за предимство в изпълнение.

„Леките атлети, които ограничават енергийния прием - и имат за цел да сведат до минимум загубата на чиста телесна маса - трябва да се насочват към приема на протеини между 1,6 и 2,4 грама на килограм телесна маса на ден“, продължи д-р Witard.

Предишното изявление на консенсуса на IAAF беше публикувано през 2007 г. и по това време доказателствата, подкрепящи хранителните стратегии за адаптация и манипулация на физиката при спортистите, са се развили значително. Актуализираното изявление беше водено от професор Луиз М Бърк от Австралийския спортен институт и Австралийския католически университет.

Д-р Witard добави: „Високопроизводителните спортисти вече имат достъп до актуална консенсусна декларация, която информира за най-добрите хранителни протеинови практики за оптимизиране на телесния състав.“