Mia Syn, MS, RDN е регистриран диетолог-диетолог с магистър по човешко хранене. Тя е и водеща на петък добра храна в ABC News 4.

нулеви

Много добре/Деби Бъркхоф

Нулевата коремна диета включва много хранителни храни, като постно месо и риба, цветни плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения и дори тъмен шоколад. Той също така елиминира някои по-малко здравословни възможности за храна, включително тлъсти меса и рафинирана захар. Следователно, най-общо казано, това е доста питателна диета, която да следвате.

Диетата твърди, че атакува мастните клетки на генетично ниво, като се стреми да намали и премахне по-опасната висцерална мастна тъкан, която заобикаля вашите органи и причинява тази добре позната черва или „бирен корем“. Изследванията показват, че този вид мазнини може да показват, че сте изложени на по-висок риск от сърдечно-съдови заболявания и състояния, които могат да доведат до диабет. U

Нулевата коремна диета използва храни с високо съдържание на специфични хранителни вещества (като бетаин, холин, фолиева киселина и метионин), за да „изключи гените на мазнините си“, което авторът Дейвид Цинценко казва, че ще позволи бързо, устойчиво и лесно отслабване. Той също така елиминира храни, които могат да бъдат възпалителни в опит да намалят системното възпаление и да подобрят храносмилането.

Диетата съдържа много хранителни храни, които винаги е добра идея да включите в ежедневните си планове за хранене. Няма обаче доказателства, че тези храни, които включват яйца, цветни плодове, постно месо и риба, зелени листни зеленчуци, пълнозърнести храни и боб, плюс допълнително растителни протеини на прах и тъмен шоколад, могат да ви помогнат да изгаряте мазнините по-ефективно от всеки друг хранителен план. U

Какво казват експертите

„Нулевата коремна диета обещава загуба на тегло с план, фокусиран върху девет„ мощни храни. “Авторът твърди, че този избор помага да се изключат гените на мазнините. Докато диетата популяризира хранителни храни, експертите се съгласяват, че вероятно ограничаването на калориите, а не мощните храни, е отговорно за всички пропуснати лири. "

Заден план

Медицински изследвания показват, че висцералните мазнини - онези досадни мазнини по корема, които се натрупват около средата на секцията ви, особено с напредването на възрастта - са свързани с различни здравословни състояния. Например хората, които имат повече висцерални мазнини по корема, са изложени на по-висок риск от инсулинова резистентност и високи нива на глюкоза в кръвта, като и двете могат да доведат до диабет.

Клиницистите също свързват излишните мазнини по корема с високо кръвно налягане, висок холестерол и по-висок риск от сърдечни заболявания. Нулевата коремна диета разчита на изследванията, за да покаже как диетата може да включи или изключи определени гени, влияейки върху това дали тялото ви изгаря калориите като енергия или ги съхранява като мазнини.

Zinczenko, също автор на Eat This, Not That! книга и известен фитнес журналист, казва, че е използвал тестов панел от 500 души, за да тества диетичния си план и че тестерите са получили бързи резултати. Много хора, които са използвали доклада за диетата, са работили бързо, за да им помогнат да свалят килограми, въпреки че мнозина също са съобщили, че диетата е била трудна за спазване за продължителен период от време, тъй като елиминира толкова много често срещани храни.

Други твърдят, че резултатите им не са толкова добри, колкото са очаквали, и че са могли да отслабнат с подобни количества, просто намалявайки това, което са яли, вместо да следват плана за нулева коремна диета. U

Как работи

Нулевата коремна диета позволява три хранения и една до две закуски на ден. Това, според Zinczenko, помага да се поддържате сити и да се борите с апетита.

Червени плодове (плодове, червен грейпфрут, ябълки Pink Lady, тръпчиви череши, диня, сливи и праскови)

Зехтин и други здравословни източници на мазнини, като ядки, авокадо, сьомга и ленено семе

Фасул, кафяв ориз, овес и киноа

Допълнителен растителен протеин на прах

Постна риба и месо

Листни зеленчуци, зелен чай и зелен цвят

Зърна от глутен (пшеница, ечемик и ръж)

Картофи, ряпа и пащърнак

Мляко и други млечни продукти

Високо рафинирани масла (като шафраново масло, слънчогледово масло и соево масло)

Повечето преработени храни

Алкохол (ограничете едно питие на ден по време на първоначалната 6-седмична програма)

Сода и сода за диети

Кафе (една чаша на ден разрешена)

Нулевата коремна диета включва голямо разнообразие от рецепти, включващи разрешени храни, като овесена каша Тънък Елвис, салата от средиземноморски динозаври, странен пуешки бургер и отгледана златна рибка. Диетичният план, съдържащ се в книгата, включва примерни планове за хранене, но не е необходимо да следвате тези конкретни планове или дори рецептите, стига да се придържате към разрешените храни.

Диетата поставя сериозен акцент върху това, което той нарича напитки Zero Belly, които са смутита, приготвени с вегетариански протеинов прах, млечно мляко, замразени плодове и ядково масло. Диетата изисква поне една от тези напитки на ден. Zinczenko включва рецепти за пет различни напитки, но е лесно да видите модела и да разработите свой собствен.

Препоръчано време

Диетата препоръчва два възможни графика на хранене: единият отчита упражненията през деня, докато другият отчита упражненията през нощта и времето за хранене в дните, в които не тренирате. Ако тренирате около обяд, закусете доста рано (7:30 сутринта) и след това закусете Zero Belly около 10:00.

Следвайте обедната си тренировка с обяд в 13:00, планирайте вечеря за около 18:30. и хапнете по желание или напитка Zero Belly около 19:30 ч. В дните, когато упражненията са нощна дейност или в дните, когато пропуснете тренировката, планирайте закуска за 7:30 сутринта, пропуснете сутрешната закуска и отидете точно на обяд по обяд, закусете или напитка Zero Belly в 15:30 ч., вечеря в 18:30 ч. и още една закуска или напитка (ако желаете) в 19:30 ч.

Упражнение

Тренировките са важен компонент на нулевата коремна диета и ще изиграят ключова роля в усилията ви за премахване на стомашните мазнини и мазнини. Като се има предвид това, Zinczenko посочва, че традиционните упражнения, насочени към насочване на средния дял, като коремни преси, всъщност не работят. U

Вместо това, казва той, трябва да изградите чиста мускулна тъкан в тялото си, за да се освободите от коремните мазнини.

Zinczenko казва, че много от 500-те души, които първоначално са тествали диетата, са използвали специално разработена тренировка с гири три пъти седмично за изграждане на мускули и отслабване. Тази тренировка, която е подробно описана в книгата, включва четири суперсета с общо седем упражнения, повечето от които използват гири. U

Книгата също така описва седем допълнителни тренировъчни програми, като се използват помощни средства, които включват щанги, гирички, окачващи ленти и медицински топки. Всички упражнения, препоръчани в книгата, са описани и илюстрирани.

Ресурси и съвети

За да улесните спазването на диетата, пригответе няколко основни съставки на едро в началото на всяка седмица, включително замразени банани за смутита и кафяв ориз и киноа за хранене. Можете също така да помислите за приготвяне на леща предварително. Не правете зеленчуците и напитките си преди време, тъй като това може да доведе до окисляване на витамините в тях. U

Пиенето на много вода всеки ден е от ключово значение за постигане на резултати в нулевата коремна диета, според Zinczenko, който препоръчва да се измиват осем чаши вода всеки ден.

И накрая, нулевата коремна диета позволява да се мамят веднъж седмично. Това може да ви помогне да запазите желанието си за определени храни - захар, храни на основата на пшеница и млечни продукти - докато не спазвате плана на програмата. Докато не прекалявате (например, превръщайки измаменото си хранене в пълен измамен ден), едно измамно хранене седмично не трябва да навреди на вашия напредък.

Предимства и недостатъци

Много здравословни храни

Включва много упражнения

Може да е трудно да се проследи дългосрочно

Елиминира много често срещани храни

Всъщност не е насочен конкретно към коремните мазнини

Нулевата коремна диета включва много хранителни храни, като риба, цветни плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения и дори тъмен шоколад. Той също така елиминира някои по-малко здравословни възможности за храна, включително тлъсти меса и рафинирана захар. Следователно, най-общо казано, това е доста питателна диета, която трябва да се следва и трябва да отговаря на вашите хранителни нужди.

Програмата включва и много смутита, приготвени с растителен протеин на прах. Това разчитане на високо протеинови смутита е подобно на други диетични програми и може да помогне за предотвратяване на пристъпите на глад, докато сте в програмата за отслабване.

Наблягането на диетата върху физическата активност, особено силовите тренировки, ще ви помогне да изградите мускули, което от своя страна ви помага да отслабнете и да засилите метаболизма си. U

Въпреки твърденията на автора обаче, нулевата коремна диета не е насочена към коремните мазнини по-ефективно или ефикасно от другите диетични планове. Всъщност няма диета, която да ви помогне да насочите мазнините по корема, въпреки че множеството продукти и програми твърдят, че могат да го направят.

За да загубите мазнини по корема, трябва да намалите приема на калории и да увеличите нивата си на физическа активност. Нулевата коремна диета може да ви помогне да постигнете тези цели, но може и много други диетични програми.

Диетата може също да бъде доста трудна за дългосрочно спазване (дори и с позволеното седмично мамящо хранене). Някои рецензенти отбелязват скуката при избора на храни, докато други казват, че е възможно да се получат подобни резултати, просто като се елиминират повечето преработени храни от диетата им. U

Как се сравнява

Нулевата коремна диета е подобна по концепция на много други диети, които елиминират повечето преработени храни (включително храни на основата на пшеница и млечни продукти) и подчертават упражненията. Той също така се подрежда доста добре в сравнение с препоръките за здравословна, балансирана диета на USDA. U

Препоръки на USDA

Тъй като диетата включва изобилие от плодове и зеленчуци, здравословни пълнозърнести храни и бобови растения и постно месо и риба, тя попада разумно в съответствие с препоръките на USDA за цялостна здравословна диета. Според USDA, добре балансирана диета означава да напълните половината си чиния с плодове и разнообразни зеленчуци, а другата половина включва пълнозърнести храни като кафяв ориз, както и порция протеин.

USDA препоръчва да промените приема на протеин с боб, постно месо и риба. U

И все пак нулевата коремна диета изисква да премахнете зърнените храни от глутен и продуктите на млечна основа от вашата диета и отново няма научни доказателства, че това ще ви помогне да отслабнете. Всъщност пълнозърнестото жито може да бъде ценен източник на фибри и други хранителни вещества, а млечните продукти могат да ви помогнат да получите достатъчно калций, критичен за здравината на костите.

Няма близка диетична програма за братовчед на нулевата коремна диета, но няколко диети включват подобни елементи. Например, Sugar Busters! Диетата призовава за премахване на повечето преработени храни, като същевременно се набляга на пълноценни храни и здравословни мазнини, а Flat Belly Diet твърди, че ви помага да губите мазнини по корема, като ядете здравословни храни и мазнини.

Слово от Verywell

Няма съмнение, че можете да отслабнете, като спазвате нулевата коремна диета. Ако обаче свалите малко килограми, те ще дойдат от цялото ви тяло, а не само от коремната област.

Диетата обикновено съдържа питателни храни и полезен фокус върху упражненията за силова тренировка, които също ще ви помогнат да постигнете целите си за отслабване и да тонизирате мускулите си. Също така обикновено не е трудно да се следва, особено ако закупите книгата и се възползвате от включените рецепти.

Не е нужно обаче да следвате този специфичен план за диета, за да отслабнете (включително корема мазнини) и може да откриете, че други програми, като например Watchers, са по-лесни за следване в дългосрочен план и трябва да доведат до подобни (ако не по-добри) резултати. U