30+ милиона посетители на уебсайта
423397+ посетители на списанието

За списанието за клинично хранене и диететика

Фактор на въздействието на списанието: 1,52 *

dietetics

Списание за клинично хранене и диететика е отворен достъп, който публикува статии след задълбочен процес на партньорска проверка. Това списание е изключително полезно за диетолози, диетолози, студенти по медицина и ресурс за клинична практика, тъй като ясно описва основната научна информация за медицинското хранене, хранителната оценка, както и метаболитните изследвания, свързани със заболявания. Това списание обхваща също цялото изследване на микро- и макро хранителните вещества, както и приложни изследвания за обучението по хранене и диететика.

Списанието с отворен достъп е платформа, в която всички статии се публикуват онлайн с бърз процес на преглед и всеки по света има достъп до неговите статии безплатно.

Основната цел на това списание е да подходи към практическото приложение на знанията за медицинско хранене и храни към различни клинични ситуации. Списанието публикува оригинални статии, коментари, статии, рецензионни статии и доклади за случаи, описващи настоящите и предстоящите разработки в областта на храненето и диететиката. Това списание насърчава учените и изследователите, които имат интерес в областта на изследванията на храненето.

Имуно-хранене

Аргининът и омега-3 мастните киселини, глутаминът, нуклеотидите, бета-каротинът и аминокиселините с разклонена верига се наричат ​​хранителни вещества, повишаващи имунната система. Терминът "имунохранване" се основава на концепцията, че недохранването уврежда имунната функция. Имунната функция е депресирана при критично болни пациенти в отговор на стрес, травма и сепсис. Пациентите с нарушена имунна функция се нуждаят от специфични хранителни вещества под формата на имунно хранене за бързо възстановяване.

Функционална храна

Функционалните храни са храни, които имат потенциално положителен ефект върху здравето отвъд основното хранене. Те насърчават оптималното здраве и помагат за намаляване на риска от заболяване. Познат пример за функционална храна са овесените ядки, защото съдържат разтворими фибри, които могат да помогнат за понижаване на нивата на холестерола.

Диететика

Диететиката е наука за прилагане на прозрения в храните и храненето за подобряване и поддържане на добро здраве. Това е изследването, което се занимава с регулирането на диетата, здравето и хигеина. Регистрираният диетолог може да работи на различни места и да има разнообразие в работните функции.

Списания, свързани с диететиката

Алтернативна и интегративна медицина, Вестник за затлъстяване и отслабване, Вестник за хранителни разстройства и терапия, Витамини и минерали, Апетит - Вестник, Академия за хранене и диететика, Изследване на затлъстяването и клинична практика, Списание за молекулярна неврология, хранене и Рак, напредък в медицинското образование и практика, развитие и терапия.

Ендокринно хранене

Ендокринната система се състои от хормоно-освобождаващи жлези, които се разпространяват в тялото като хипоталамус, щитовидна жлеза, хипофиза, тимус, надбъбречна жлеза, панкреас, яйчници и тестиси. Те помагат за регулиране на репродукцията, метаболизма, съня, кръвното налягане и сърдечната честота. Правилното хранене играе ключова роля в регулирането на хормона. Хранителният дефицит може да доведе до нарушаване на функцията на ендокринната жлеза. В такъв пример е физиологичният ефект на инсулина и растежния хормон.

Списания, свързани с ендокринното хранене

Вестник за аутакоиди и хормони, ендокринология и метаболитен синдром, вестник по хирургия [Jurnalul de Chirurgie], вестник за хранителни разстройства и терапия, хранене в клиничната практика, вестник по клинична ендокринология и метаболизъм, вестник по детска неврология, терапевтичен напредък в ендокринологията и ендокринологията, Journal of Animal Science, Surbeness Surgery.

Парентерално хранене

Парентералното хранене, наричано още интравенозно хранене, е метод за навлизане на храна в тялото през вените. Въпреки че най-често се нарича общо парентерално хранене (TPN), някои пациенти трябва да получават само някои видове хранителни вещества интравенозно.

Списания, свързани с парентерално хранене

Вестник по хепатология и стомашно-чревни разстройства, Интердисциплинарен вестник за микровъзпаление, анатомия и физиология: Текущи изследвания, Вестник за пробиотици и здраве, Вестник за парентерално и ентерално хранене, Американски вестник за парентерално и ентерално хранене, Актуално становище по клинично хранене и списания Списание за перинатология.

Ентерално хранене

Ентералното хранене обикновено се отнася до всеки метод на хранене, който използва стомашно-чревния тракт (GI), за да достави част или всички калорични нужди на човек. Тя може да включва нормална орална диета, използване на течни добавки или доставка на част или всички дневни нужди чрез използване на сонда (хранене със сонда).

Списания, свързани с ентералното хранене

Нутригеномика

Нутригеномиката, често взаимозаменяема с хранителната геномика, е мултидисциплинарна наука, занимаваща се с изучаването на това как храната влияе на нашите гени и как генетичната разлика на индивида играе роля в отговор на хранителните вещества и други съединения в храната, която приемаме. Използването на геномика за изследване на взаимодействието на диетата и гените, свързани със здравето или заболяването. Напоследък нутригеномиката спечели много внимание при лечението или профилактиката на хронични заболявания. Помага с персонализирана медицина и здраве. Взети са под внимание някои фактори, като например действието на хранителни химикали пряко или косвено върху човешкия геном.

Списания, свързани с нутригеномиката

Journal of Molecular and Genetic Medicine, Transcriptomics: Open Access, Journal of Data Mining in Genomics & Proteomics, Journal of Pharmacogenomics & Pharmacoproteomics, Journal of Nutrigenetics and Nutrigenomics, European Journal of Clinical Nutrition, Journal of Nutrition and Metabolism, Journal of the federation на американските общества за експериментална биология, молекулярно хранене и изследвания на храните, гени и хранене.

Хранителна епидемиология

Хранителната епидемиология е една от дисциплините на епидемиологията, описваща връзката между диетата и здравето в човешката популация. Той се занимава с изследване на ролята на храненето в етиологията на заболяването и следи хранителния статус на определена популация. Той също така помага при оценката на здравословното хранене сред населението. Той използва биостатистически анализ, за ​​да разбере биологичните аспекти на храненето. Епидемиологичните проучвания помагат да се разбере как да се анализират и интерпретират хранителните данни.

Списания, свързани с хранителната епидемиология

Епидемиология: Отворен достъп, списание за диабет и метаболизъм, списание за хранителни разстройства и терапия, списание за хранене и хранителни науки, списание на Американския колеж по хранене, списание за изследвания в областта на общественото здраве, австралийско и новозеландско списание за обществено здраве.

Нутрицевтични

Nutraceuticals е широко понятие, описано като всеки нетоксичен хранителен компонент, който в допълнение към нормалните хранителни стойности осигурява ползи за здравето като предотвратяване на заболявания и укрепване на здравето. Нутрицевтиците са групирани в следните категории: хранителни добавки, функционална храна, лечебна храна, фармацевтични продукти.

Същественият фактор е, че компонентът на храната трябва да бъде стандартизиран в хранителния продукт и да се произвежда при добри производствени практики (GMP). Някои ключови примери за нутрицевтици са алиеви съединения, антиоксиданти, храносмилателни стимуланти, флаваноиди.

Списания, свързани с хранителни вещества

Вестник за хранителни и хранителни разстройства, здравеопазване: текущи рецензии, вестник за грижа за пациентите, вестник за терапия за затлъстяване и отслабване, BioMed Research International, британски вестник за храненето, европейски вестник по фармакология, хранителна химия - вестник, клетъчна и молекулярна гастроентерология и Хепатология, списание за функционални храни, ензимни изследвания.

Хранене на човека

Човешкото хранене се отнася до осигуряването на основни хранителни вещества, необходими за поддържане на човешкия живот и здраве. Обикновено хората могат да оцелеят до 40 дни без храна, период до голяма степен зависи от количеството консумирана вода, съхраняваните телесни мазнини, мускулната маса и генетичните фактори.

Списания, свързани с човешкото хранене

Хранене на майките и децата, изследване на ориза: Отворен достъп, списание за молекулярна фармация и изследвания на органични процеси, списание за приматология, списание за човешко хранене и диететика, хранителни вещества - списание за отворено човешко хранене, изследване на поведенчески мозък.

Терапевтична диета

Терапевтичната диета е план за хранене, който контролира приема на определени храни или хранителни вещества. Той е част от лечението на медицинско състояние и обикновено се предписва от лекар и се планира от диетолог. Терапевтичната диета обикновено е модификация на обикновената диета.

Списания, свързани с терапевтичната диета

Journal of Chemical Biology & Therapeutics, Pediatrics & Therapeutics, Journal of Probiotics & Health, Journal of Pharmacokinetics & Experimental Therapeutics, ABC на храненето. Терапевтични диети., Journal of Food Science and Nutrition Therapy, The New England Journal of Medicine, British Medical Journal, Pharmacological Research, Cell Metabolism, Asian Pacific Journal of Tropical Medicine.

Хранителни грижи

Процесът на хранителни грижи е систематичен подход за осигуряване на висококачествени хранителни грижи. Това е управление на вещества, методи и настройки, участващи в осигуряването на правилния прием и усвояване на хранителни вещества, особено за хоспитализирания пациент. Процесът на хранене се състои от различни, взаимосвързани стъпки:

Оценка на храненето: RDN (регистриран диетолог-диетолог) събира и документира информация като храна или свързана с храненето история; биохимични данни, медицински тестове и процедури; антропометрични измервания, насочени към храненето физически находки и история на клиента.

Диагноза: Данните, събрани по време на оценката на храненето, ръководят RDN при избора на подходящата хранителна диагноза (т.е. назоваване на конкретния проблем).

Интервенция: След това RDN избира хранителната интервенция, която ще бъде насочена към първопричината (или етиологията) на проблема с храненето и насочена към облекчаване на признаците и симптомите на диагнозата.

Мониторинг/оценка: Последната стъпка от процеса е мониторинг и оценка, които RDN използва, за да определи дали пациентът/клиентът е постигнал или напредва към планираните цели.

Списания, свързани с хранителни грижи

Вестник за хранителни и хранителни разстройства, здравеопазване: Текущи рецензии, Вестник за грижа за пациентите, Вестник за терапия за затлъстяване и отслабване, Архив на "Архиви на медицинската наука: AMS", Рак Radiothérapie - вестник, International Journal of Medical Informatics, Nutrition and Рак, екценармедицина, клиники по анестезиология.

Диетична терапия

Диетичната терапия е широк термин за практическото приложение на храненето като превантивно или коригиращо лечение на заболяването. Това обикновено включва промяна на съществуващия начин на хранене с цел насърчаване на оптимално здраве. Въпреки това, в някои случаи може да бъде разработен алтернативен хранителен план за начин на живот с цел премахване на определени храни с цел възстановяване на здравето.

Списания, свързани с диетичната терапия

Вестник за хранителни разстройства и терапия, Вестник за затлъстяване и терапия за отслабване, витамини и минерали, алтернативна и интегративна медицина, Европейски вестник за клинично хранене, Архиви за ендокринология и метаболизъм, Корейски вестник по физиология и фармакология, Канадският вестник на болничната фармация, Clinical Calcium Journal.

Ензими

Ензимите са биологични молекули (протеини), които действат като катализатори и помагат за възникването на сложни реакции навсякъде в живота. Ензимите се свързват временно с един или повече от реагентите - субстрата (ите) - на реакцията, която катализират. По този начин те намаляват необходимото количество енергия за активиране и по този начин ускоряват реакцията.

Списания, свързани с ензими

Journal of Biofertilizers & Biopesticides, Biochemistry & Physiology: Open Access, Enzyme Engineering, Bioenergetics: Open Access, BioMed Research International, British Journal of Nutrition, European Journal of Pharmacology, Food Chemistry - Journal, Cellular and Molecular Gastroenterology and Hepatology, Journal of Functional Храни, ензимни изследвания.

Абсорбция на хранителни вещества

Смляните молекули храна, както и водата и минералите от храната, се абсорбират от кухината на горната част на тънките черва. Погълнатите материали преминават главно лигавицата в кръвта и се отнасят в кръвта към други части на тялото за съхранение или по-нататъшна химическа промяна. Този процес на усвояване може да варира в зависимост от хранителните вещества.

Списания, свързани с абсорбцията на хранителни вещества

Вестник за хранителни разстройства и терапия, Вестник за хранителни разстройства и терапия, Метаболомика: Отворен достъп, Витамини и минерали, Американски вестник по клинично хранене, хранителна и химическа токсикология, Вестник по детска гастроентерология и хранене, Биологични изследвания на микроелементи, Храна и функция - Кралско общество по химия.

Хранителна микробиология

Хранителната микробиология е изследване на микроорганизмите, които обитават, създават или замърсяват храната, включително изследване на микроорганизми, причиняващи разваляне на храните. "Добрите" бактерии обаче, като пробиотиците, стават все по-важни в науката за храните.

Списания, свързани с хранителната микробиология

Journal of Food Processing & Technology, Journal of Nutrition & Food Science, Natural Products Chemistry & Research, Journal of Food and Nutritional Disorders, International Journal of Food Microbiology, Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences, Journal of Applied Microbiology, Current Opinion in Биотехнологии.

Последни статии

Специални интервенции за хранене за управление на недохранването в Източна Екватория, Южен Судан - Предизвикателства и уроци за неправителствени организации

Автор (и): Amegovu AK, Mori J, Chewere T, Muyima L, Jokudu S5 и Mawadri M

Отговаряне на хранителните нужди на детето с ентерално хранене с неврологично увреждане

Автор (и): Джерард Миньор, Шинобу Ямамото, Памела Чекола, Сара Ю Коен, Морийн Б Хуман и Крисмару Араухо Торес

GILM критерии за диагностика на недохранване Важен инструмент за диетичната професия

Автор (и): Елизабет Ротенберг