Желязото е минерал, от който бебетата и децата се нуждаят за добро здраве и развитие.

нужди

Червените кръвни клетки съдържат хемоглобин, протеин, който пренася кислород до всички клетки в тялото. Телата ни се нуждаят от желязо, за да произвеждат хемоглобин. Желязото придава цвета на червените кръвни клетки. Когато нямате достатъчно желязо, червените кръвни клетки стават малки и бледи. Те не могат да носят достатъчно кислород до органите и мускулите на тялото ви. Това се нарича анемия.

Какви са симптомите на дефицит на желязо?

Бебетата и децата се нуждаят от желязо, за да може мозъкът им да се развива нормално. Бебетата, които не получават достатъчно желязо („дефицит на желязо“), могат да бъдат по-малко физически активни и да се развиват по-бавно. Те могат също да показват тези симптоми:

  • бавно наддаване на тегло,
  • бледа кожа,
  • липса на апетит и
  • раздразнителност (капризен, суетлив).

Недостигът на желязо може да повлияе на поведението на по-големите деца в училище. Ниските нива на желязо могат да затруднят децата да се концентрират и да се почувстват уморени и отслабени.

Колко желязо се нуждае от бебета и деца?

Доносените бебета се раждат с резерв от желязо, който идва от кръвта на майка им, докато са в утробата.

През първите 6 месеца кърмените бебета ще получават това, от което се нуждаят, от майчиното мляко. Обаче твърде дълго изчакване след 6 месеца за въвеждане на други храни увеличава риска на бебето от дефицит на желязо. Ако кърменето не е опция, използвайте закупена от желязо обогатена с желязо формула за първите 12 месеца. Формулата трябва да е на основата на краве мляко.

След като бебетата започнат да ядат твърда храна, количеството желязо, от което се нуждаят, зависи от възрастта им. Препоръчителната хранителна добавка (RDA) е количеството, от което човек се нуждае всеки ден, за да бъде здрав.

Възраст Количество желязо на ден (RDA)
7 до 12 месеца 11 mg
1 до 3 години 7 mg
4 до 8 години 10 mg
9 до 13 години 8 mg
14 до 18 години 11 mg (за момчета)
15 mg (за момичета)

Източник: Health Canada, Диетични справочни приемници

Кои храни са добри източници на желязо?

Има два различни вида желязо:

  • Хемното желязо се усвоява по-лесно от тялото. Намира се в месото.
  • Нехемното желязо идва от растителни източници като бобови растения, зеленчуци и зърнени храни.

Храните, богати на желязо, включват:

  • Месо: говеждо, агнешко, свинско, телешко, черен дроб, пиле, пуйка, тюлен (особено черен дроб).
  • Риба
  • Яйца
  • Зърнени храни и зърнени храни: Зърнени храни, обогатени с желязо, пълнозърнести хлябове, обогатен хляб, тестени изделия и ориз.

Други източници на желязо включват:

  • Бобови растения: Нахут, леща, сушен грах и боб.
  • Зеленчуци: Спанак, броколи, брюкселско зеле, зелен грах, боб.

За да помогнете на тялото да усвои желязо, комбинирайте тези храни с добри източници на витамин С, като портокали, домати и червени чушки. Например сервирайте обогатена с желязо зърнена закуска с резенчета портокал. Или топ спагети с месо и доматен сос.

Дали кравето мляко е добър източник на желязо?

Не, кравето мляко не е добър източник на желязо. Въпреки че кравето мляко има приблизително толкова желязо, колкото човешкото, тялото не го усвоява добре.

  • Уверете се, че бебето ви получава други източници на желязо и витамин С, преди да започнете да предлагате краве мляко. Изчакайте, докато бебето навърши 9-12 месеца, преди да въведете пълномаслено краве мляко.
  • Пиенето на твърде много краве мляко може да доведе до дефицит на желязо (ограничение до 500 ml след 12-месечна възраст).

Трябва ли да дам на детето си добавка с желязо?

  • Доносените бебета, които са кърмени или които получават обогатено с желязо адаптирано мляко от раждането, не се нуждаят от добавка с желязо.
  • Бебетата с ниско тегло при раждане се нуждаят от добавки с желязо. Коя добавка, колко и за колко време зависи от теглото им при раждане и диетата им. Говорете с Вашия лекар за точното количество за Вашето бебе.
  • Децата над една година не се нуждаят от добавка с желязо, освен ако не ядат достатъчно храни, богати на желязо. Говорете с лекаря на детето си, ако смятате, че това е така.

Лекарят на детето ми предложи железни добавки. Кой е най-добрият начин да ги дадете?

  • Опитайте се да давате хапчетата на гладно (около 1 час преди или 2 часа след хранене). Някои деца може да се наложи да приемат желязото с храна, за да избегнат болки в стомаха.
  • Витамин С помага на тялото да усвоява желязото. Опитайте да давате железни хапчета с чаша портокалов сок или друга храна с високо съдържание на витамин С.
  • Не давайте на детето си антиациди и не позволявайте на детето да пие мляко или напитки с кофеин, като поп, едновременно или в рамките на 2 часа след приема на хапчетата с желязо. Те могат да спрат тялото да абсорбира правилно желязото.
  • Хапчетата с желязо могат да причинят киселини, гадене, диария, запек и спазми. Уверете се, че детето ви пие много течности и яде плодове, зеленчуци и фибри всеки ден.
  • Детето трябва да приема хапчетата в продължение на няколко месеца (до 3 до 6 месеца), за да изгради запасите от желязо в тялото си.

Дали добавките с желязо имат странични ефекти?

Има малко доказателства, че обогатените с желязо формули, зърнени храни или храни, богати на желязо, причиняват неблагоприятни стомашно-чревни събития като запек при кърмачета или малки деца.

Честите нежелани реакции на добавките с желязо могат да включват:

  • Стомашни болки
  • Гадене
  • Диария
  • Запек
  • Черни изпражнения

Повечето деца започват да се чувстват нормално след няколко седмици прием на хапчета с желязо.

Има ли нещо друго, което трябва да знам?

  • Хапчетата с желязо могат да направят изпражненията на детето ви зеленикави или сиво-черни. Това е нормално.
  • Течните форми на желязо могат да оцветят зъбите. Избършете зъбите на детето с кърпа след това, за да предотвратите трайно оцветяване.
  • Съхранявайте хапчетата за желязо на място, недостъпно за малки деца. Твърде много желязо може да бъде много опасно.

Повече информация от CPS

Прегледано от следните комисии на CPS

Специални благодарности на д-р Радха Джети, председател на комисията по здравеопазване на първите нации, инуитите и метис, за нейния принос към този документ