Ако гледате въглехидратите си, може би сте опитвали млечни алтернативи като бадемово или кокосово мляко. Но въпреки ефекта на „ореола за здравето“ на не-млечните опции като бадем, кашу, кокос и други, много от тях могат да бъдат заредени със захарни въглехидрати. За да помогнем за разрешаването на объркването на пътеката за млечни продукти, получаваме кльощава с Моли за това какво да търсите - и какво да избягвате - за млякото, което е наистина добро за вас и наистина с ниско съдържание на въглехидрати.

мразете

  • Млечните алтернативи като бадемово мляко, кашу и ленено мляко са подходящи за алергени + веган; добре за тези с непоносимост към лактоза или алергии към млечни протеини.
  • Много разновидности на млечни алтернативи са много по-нискокалорични в сравнение с кравето мляко
  • Вкусът, външният вид и текстурата варират значително; то се свежда до личните предпочитания към повечето хора

Сравнете етикетите за:

  • Калориите могат да варират от 25 до 190 калории на чаша
  • Протеин. Може да варира от 1 грам до 12 грама.
  • Добавена захар. Някои бадемово мляко могат да бъдат заредени с 20+ грама добавени захари; търсете млека, обозначени като неподсладени
  • Калций. Потърсете продукти, обогатени с поне 20-30% DV за калций
  • Витамин D. търсете продукти с поне 25% DV за витамин D

Сравнете хранителните факти с една чаша обезмаслено мляко:

90 калории, 12 грама въглехидрати, 12 грама захар, 8 грама протеин, 30% DV калций, 25% DV витамин D

ОБИЧАМ ГО!

Тези алтернативи за мляко и мляко са с по-ниско съдържание на въглехидрати и калории от обикновеното мляко, със същия или повече протеин на чаша:

  • На чаша: 70 калории, 2 грама въглехидрати, 0 захар, 8 грама протеин, 30% DV калций, 25% DV витамин D
  • Съставките включват ленено мляко (филтрирана вода, студено пресовано ленено масло), грахов протеинов изолат, нишесте от тапиока, слънчогледов лецитин, морска сол, геланова смола, ксантанова смола, витамини/минерали

  • На чаша: 70 калории, 0 грама въглехидрати, 0 захар, 8 грама протеин, 45% DV калций, 30% DV витамин D
  • Съставките включват Ripptein (грахов протеин), слънчогледово масло, водораслово масло, витамини/минерали, слънчогледов лецитин, натурални аромати, морска сол, органична гума гуар, геланова гума.

  • На чаша 2%: 120 калории, 6 грама въглехидрати, 6 грама захар, 13 грама протеин, 40% DV калций, 25% DV витамин D

ХАРЕСАЙ ГО!

Тези млечни алтернативи са с по-ниско съдържание на въглехидрати и калории в сравнение с обикновеното мляко, но също така и с много ниско съдържание на протеини

  • На чаша: 25 калории, 1 грам въглехидрати, 0 захар, 1 грам протеин, 45% DV калций, 25% DV витамин D
  • Съставките включват вода, бадеми (или бадеми и кашу, морска сол, гума гуар, гума гелан, витамини/минерали

  • На чаша: 40 калории, 2 грама въглехидрати, 0 захар, 1 грам протеин, 45% DV калций, 25% DV витамин D
  • Съставките включват вода, бадеми, морска сол, дъвка от рожкови, геланова дъвка, витамини/минерали

    На чаша: 45 калории, 1 грам въглехидрати,