обикновена

Една проста салата от краставици с кремообразно гръцко кисело мляко е салата, в която ще се влюбите. Изключително свеж, освежаващ ... и почти сладък. Това е малко като кисело мляко дзадзики, което често придружава пикантни ястия.

Прохладният, освежаващ вкус на лятна краставица се прави изключително вкусен, когато се смеси с кремообразен дресинг от гръцко кисело мляко с пресен копър и червен лук.

Такава проста салата за подсилване на всеки летен пикник, потлук или вечеря.

Но първо, вкусна салата започва с вкусна краставица. Вижте съветите на вестник Wichita Eagle за избирането на страхотна краставица.

Как да изберем добра краставица на фермерския пазар

5 Ползи от яденето на краставици

Добавянето на краставица към вашата диета е лесно и здравословно! Най-вече ядени сурови, краставиците са нискокалорична закуска, вкусна с хумус, зехтин, маринована или в салати като тази. Те също правят невероятни сандвичи за следобеден чай.

1. С високо съдържание на хранителни вещества
2. Съдържа антиоксиданти
3. Насърчава хидратацията
4. Може да помогне за отслабване
5. Може да понижи кръвната захар