И така, кои са ключовите принципи на диетата.

обяснени

Това е план за хранене от четири части, който не изисква да броите калории и ви позволява да ядете колкото искате, докато отслабвате. След това ви предоставя план, който може да се следва цял живот. Първите две части се следват, докато губите излишните си килограми, докато последните две са тези, които следвате, за да запазите теглото завинаги.

  • Част 1 е Фазата на атака, която се следва в продължение на 2 до 10 дни, когато ядете колкото искате от 72 високо протеинови храни.
  • Част 2 е фазата на круиза. Спазвате тази част от диетата, докато достигнете целевото си тегло, добавяйки още 28 зеленчука, които можете да ядете през други дни.
  • Част 3 е фазата на консолидация, при която добавяте други храни като сирене, плодове и хляб и са разрешени две празнични ястия всяка седмица. Следвате тази фаза в продължение на 5 дни за всеки изгубен килограм.
  • Част 4 е фазата на стабилизация, която следвате, за да поддържате идеалното си тегло. Постепенно увеличавате количеството въглехидрати във вашата диета, като същевременно имате по един протеинов ден всяка седмица Единствено протеиновият ден обикновено се препоръчва за четвъртък, поради което се развиха менютата „Дюкан четвъртък“ във Франция. Също така ви е позволено едно специално хранене на седмица, където можете да вземете предястие, основно ястие и десерт по ваш избор.