от Джесика Брусо · 2 август 2018 г.

диети

Голяма салата с боб, пиле или риба за протеини може да ви засити и да ви помогне да месите препоръките за диета OmniHeart за порции плодове и зеленчуци.

Що се отнася до здравословните диети, може би сте чували за диетата DASH, но вероятно не сте чували за диетата OmniHeart. Това обаче се казва една от най-здравословните диети наоколо. Това всъщност е вариация на диетата DASH, базирана на по-нови изследвания.

Произходът на диетата OmniHeart

През 2005 г. изследователи от Харвардския университет и Университета Джонс Хопкинс проведоха проучване (наречено Оптимално изпитание за прием на макронутриенти за здраве на сърцето или накратко OmniHeart), за да проверят дали заместването на около 10% от въглехидратите в диетата DASH със здравословни мононенаситени мазнини или протеинът би подобрил резултатите от диетата. И двете вариации на диетата DASH, използвани в проучването, осигуряват още по-впечатляващи резултати, когато става въпрос за понижаване на кръвното налягане и подобряване на нивата на холестерола от оригиналната диета DASH.

Разбивки на макроелементи

Групата DASH-диета консумира 58% въглехидрати, 27% мазнини и 15% протеини. Групата с протеинова диета увеличи белтъчините до 25 процента (като половината от тях идва от растителни протеини) и намали въглехидратите до около 48 процента. Диетата с ненаситени мазнини консумира 37% мазнини (като повече от половината идват от мононенаситени мазнини) и 48% въглехидрати. Всички вариации на диетата са с ниско съдържание на наситени мазнини (само със 7 процента калории) и захар (с 2 до 5 чаени лъжички на ден), съдържат 2300 милиграма натрий и включват големи количества фибри, плодове и зеленчуци.

Изберете Вашия вариант

Страхотното при диетата OmniHeart е, че можете да изберете версията, която искате. Ако се чувствате по-доволни и ви е по-лесно да се придържате към диета с високо съдържание на протеини, изберете протеинова диета OmniHeart. Тези, които обичат малко повече мазнини в диетата си, могат да изберат диетата с ненаситени мазнини OmniHeart. Хората, които предпочитат още няколко зърнени храни и сладкиши, могат да се придържат към въглехидратната версия, базирана на оригиналната DASH диета.

Примерна разбивка

Ако ядете около 2000 калории на ден, диетата OmniHeart включва около 11 порции плодове и зеленчуци, 4 порции пълнозърнести храни, 2 порции нискомаслени млечни продукти, 1 порция риба или птици, 2 порции мазнини или масла и 2 порции боб, ядки и семена. Можете да използвате незадължителните 2 порции сладкиши на ден и има уайлд карта от 120 калории от каквото искате да ядете повече. Насочете се към поне 30 грама фибри и 105 грама протеин. Ограничете наситените мазнини до не повече от 14 грама, а натрия - до не повече от 2300 милиграма.