Научаването на децата да се хранят добре може да бъде сложно. Не искате да им кажете повече факти, отколкото те могат да разберат или да превърнат всяко хранене в лекция. Но изчакайте твърде дълго и междувременно те биха могли да си възвърнат нездравословни навици.

здравословния

„Децата трябва да знаят, че всяка храна, която влагат в телата си, ги засяга“, казва Данел Фишър, д-р, председател на педиатрията в здравния център на Провиденс Сейнт Джон в Санта Моника, Калифорния.

Родителите могат да предадат това послание, като говорят с децата за храната, която слагат в телата си, защо е важна и как могат да се научат да правят най-здравословния избор.

Не просто правило, а рутина. Уверете се, че здравословните храни са настройката по подразбиране за храненията на вашето семейство и ангажирайте всички да изберат някои хранителни и вкусни възможности. Вземете деца със себе си в хранителния магазин или на фермерския пазар. По-малките деца могат да избират пресни плодове и зеленчуци. По-големите деца могат да поемат по-големи роли като избор на рецепти и съставяне на списък за пазаруване.

Покажете на децата как изглежда „правилното хранене“. Обяснете, че трябва да напълнят половината чиния с плодове и зеленчуци, които имат хранителни вещества, които ще помогнат на телата им да растат. Другата половина трябва да бъде пълнозърнести и постни протеини, които им дават енергия за бягане, танци и игра. Когато готвите или пазарувате хранителни стоки, покажете им различни примери за тези ключови групи храни.

Избягвайте да наричате храни „добри“ или „лоши“ Децата трябва да научат, че всички храни имат място в диетата им. Етикетирайте храни като „отидете,„ бавно “или„ кой “. Децата могат да„ зелено леки “храни като пълнозърнести храни и обезмаслено мляко, които трябва да имат всеки ден, и„ забавят “с по-малко здравословни храни като вафли. Храни с най-малко хранене, като пържени картофи, не трябва да бъдат извън границите, но децата трябва да спрат и да помислят два пъти, преди да ги ядат често.

Говорете за размера на порцията.В Не е важно само какво ядат децата, а колко. Дори много малки деца могат да научат, че количеството ориз или тестени изделия, които ядат, трябва да съответства на размера на юмрука им. Протеинът трябва да е с размер на длан, а мазнини като масло или майонеза около върха на палеца им. Когато купувате пакетирани храни, накарайте децата да ви помогнат да намерите размера на порцията. Тогава поговорете защо да се придържате към него е добра идея.

Продължава

Ограничете сладките. Обяснете на по-големите деца, че докато бонбоните и бисквитките имат добър вкус, захарта може да причини повече вреда на тялото им, отколкото полза. (Можете да кажете на по-малките деца, че твърде много сладкиши ще ги накарат да се почувстват „късметлийски“.) След това предлагайте пресни плодове за десерти и ограничете лакомствата до два или три пъти седмично, за да запазите желанието си за сладко.

Помогнете на децата да поддържат връзка с техните „гладни знаци“ Ние сме родени да знаем да ядем, когато сме гладни и да спрем, когато сме сити. Но това е лесно да се пренебрегне, когато сте заобиколени от закуски и гигантски порции. За да помогнете на децата да слушат телата си, не ги подтиквайте да „хапят още“ или да почистват чинията си. Изключвайте екраните и по време на хранене. Те отвличат вниманието на децата да не обръщат внимание на това колко ядат и кога им е достатъчно.

Моделирайте добри хранителни навици. Ако подтиквате децата си да ядат броколи, но никога не го докосвате сами, може да се наложи да разгледате по-отблизо вашата диета. Всяка хапка вземете нещата. „Моделирането на ролите е един от най-добрите начини да накарате децата си да се хранят по-здравословно“, казва Стефани Мидълбърг, регистриран диетолог в Ню Йорк.

Яжте вечеря като семейство. Децата, които се хранят със семейството си, са по-склонни да ядат здравословни плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. (Те също така са по-малко склонни да закусват нездравословна храна.) Не е нужно да изнасяте лекции за храненето, докато ядете. Направете храненията заедно забавни. Включете малко музика, изберете глупави игри, които да играете, или оставете децата да поканят приятел.

Проверете при семейния си лекар. Ако смятате, че детето ви трябва да отслабне или да напълнее, не го поставяйте на диета. Вместо това говорете с техния лекар. „Вашият педиатър може да ви помогне да обсъдите основните групи храни, поведението по време на хранене, порциите храна и теглото“, казва Фишър.

Източници

Danelle Fisher, MD, FAAP, председател на педиатрията, Здравен център на Providence Saint John, Санта Моника, Калифорния.

Стефани Мидълбърг, RD, CDN, основател, Middleberg Nutrition, Ню Йорк.

Министерство на земеделието на САЩ: „Намалете сладките лакомства на вашето дете“

Mayo Clinic: „Хранене на деца: 10 съвета за придирчиви ядещи“.

Здравна система на Университета в Мичиган: „Хранителни разстройства: Какво трябва да знаят семействата“

KidsHealth.org: „Теглото на вашето дете,„ Отидете, бавно и ухае: Ръководство за дете за правилно хранене, „Деца и храна: 10 съвета за родителите,„ Здравословно хранене, „Поддържане на размера на порциите“.

FDA: „Хранителни етикети: Съвети за родителите“

Европейски съвет за информация за храните: „Влияние на родителите върху хранителните предпочитания на децата и приема на енергия“

Holley, C. Appetite, публикувано онлайн на 30 декември 2014 г.