Чувал съм много хора да казват, че яденето на сняг всъщност може да увеличи дехидратацията, тъй като енергията, необходима на тялото да се нагрява и топи снега, е по-голяма от ползите, получени от влагата в снега.

Истина или измислица? И моля, подкрепете го със солидни физиологични доказателства.

великата

8 отговора 8

Калориите за стопяване дори на замразена вода са доста малки и получената вода със сигурност е по-голяма от тази, използвана за подпомагане на използването на тези калории.

Така че 1 калория = 1 градус по Целзий (приблизително с малки вариации). Добре лесно. Само че първоначално са необходими 80 пъти, за да се стопи. Завийте сняг, нека фигурираме върху кубчета лед.

1 литър вода, замразена до лед при 0 ° C
1 литър вода = 1 кг вода, (1000g * 80) 80 000 калории за топене на леда и след това 37500 за следващите 37,5 ° (за постигане на 37,5 ° C, температура на човешкото тяло)

117500 малко c калории

Това са 117,5 диетични калории, тъй като диетичните калории всъщност са килокалории.

Колко вода е необходима, за да се обработят 117,5 хранителни калории? Няма къде близо литър или иначе всички щяхме да сме мъртви следващия път, когато ядем коледна вечеря.

Но ако все още се съмнявате. добре средният дневен прием е 2000 калории. Така че, ако приемем, че ледът е нетен отрицателен, тогава той трябва да отнеме повече от литър вода на 117,5 калории. което означава, че дневният прием на вода от човека би трябвало да бъде 17 литра.

Въз основа на тази статия, но проучих и направих цялата математика, за да го проверя.

Всички съвети, които съм виждал, наблягат на топене на сняг преди консумация, за да се избегне понижаване на основната телесна температура (а не по-специално риск от дехидратация). Ако е възможно, топете снега с помощта на печка, или алтернативно, опаковайте снега във водоустойчив контейнер и го дръжте в джоба или спалния си чувал, докато се разтопи.

Новини като тази предполагат, че яденето на сняг е подпомогнало оцеляването, но предполагам, че трябва да се намери баланс между поддаването на ефектите от дехидратацията срещу хипотермията, което ще зависи от условията на околната среда.

Както във всяка относително ненаучна област, и тук има много знания, които първоначално може да са имали добра научна основа, но ограниченията или специфичните условия отдавна са забравени и отговорът отнема собствен живот извън контекста. Митът за яденето на сняг ми се струва едно от тези неща.

Основното е, че отнема много енергия, която, когато идва от тялото ви, означава топлина и/или калории, за да се стопи водата до питейна форма. Това е вярно, но подробностите се обмислят рядко. Ръсел вече даде добър отговор, като прегледа числата, за да покаже, че необходимата енергия е относително минимална.

Друг момент, който никога не виждам адресиран, е, че енергията често е безплатна. Ако се разхождате на хълм, обикновено дори през зимата, тялото ви трябва да изхвърля енергия като топлина. Ако сте студени и сте изправени пред хипотермия, яденето на сняг вероятно не е добра идея. В противен случай обаче, ако сте способни да се обличате, за да ви е прекалено топло за каквато и дейност да правите, имате излишна топлина, от която трябва да се отървете по някакъв начин. Следователно, освен в необичайни случаи, топенето на сняг с топлината на тялото ви е безплатно, тъй като просто се охлаждате по-малко по други начини.

Преживял съм това лично. Преди много години бях през лятото на планината Ласен в Северна Калифорния. Бях взел недостатъчно вода със себе си и ожаднявах. Времето беше хубаво и пътувах удобно с къси панталонки и тениска с ветровка в резерва в раницата си. Когато стигнах достатъчно високо, така че имаше петна от сняг, държах малко в устата си и получавах вода от това. Определено се чувствах приятно и в крайна сметка ме ожадня.

Най-големият проблем, който осъзнавате, ако някога сте опитвали да ядете сняг, е, че е необходимо много, за да получите разумно количество вода. Просто не можете да поставите толкова много сняг в устата си наведнъж и в него има много въздух, така че количеството вода, което получавате от залпа сняг, е много ограничено. Все пак е по-добре от нищо и ви кара да се чувствате по-добре. Забавя ви забележимо, тъй като редовно трябва да правите паузи, за да прибирате пресен сняг за поредното хапване. Подозирам, че при топли условия така или иначе едва замествате водата, която губите, но това все пак е по-добре, отколкото да я загубите, без да я замествате.

Така че на мен ми се струва, че ако сте жадни и наоколо има достатъчно чист сняг, продължете и го "изяжте", освен ако не ви е студено и хипотермията е проблем. В края на краищата дехидратацията също е сериозен проблем.