И не, нямаше диета.

храни

Одри Хепбърн е икона поради повече от една причина. Тя не само беше надарена, спечелила Оскар актриса и всеотдаен филантроп, но и вдъхнови поколения млади жени със своя фирмен стил.

Тя беше известна и с прословутата си слаба фигура, която беше обект на обвинения в хранителни разстройства през годините. Но както съобщава People в историята на корицата тази седмица, тези слухове никога не са били верни. Всъщност Хепбърн никога не е бил дори привързан към диетата. „Тя обичаше италианската храна и тестените изделия. Тя яде много зърнени храни, не много месо и по малко от всичко ”, каза синът й Лука Доти.

Дългогодишният партньор на Хепбърн Робърт Уолдърс каза, че въпреки че актрисата не е на диета, двамата се радват на дълги разходки заедно и че тя често ще го изпреварва. „Тя имаше здравословен метаболизъм, но не беше прекалена“, казва Уолдърс, който започва връзка с Хепбърн през 1980 г., която продължава до смъртта й през 1993 г.

Диетата на Хепбърн беше проста и здравословна. На закуска тя и Уолдърс често хапваха кафяв хляб със сладко; за обяд постно месо или тестени изделия с пресни продукти от градината им; а за вечеря имаха пилешка супа с зеленчуци. Това не означава, че Хепбърн не се е отдала - партньорът й си спомня, че „е имала шоколад след вечеря, печеше шоколад [и] имаше пръст или два шотландски през нощта“.

Освен това Хепбърн е бил фен на въглехидратите. „Беше луда по пастата“, спомня си по-малкият син Доти в предишно интервю за People. В собствената си книга „Одри у дома“ Доти пише: „Мама имаше сериозна зависимост от тестени изделия. Тя не би могла без тестени изделия. "

Нейното фирмено ястие бяха спагети ал помодоро, които тя готвеше вкъщи практически всяка седмица. „Нейният абсолютен фаворит бяха спагети с доматен сос. Би могла да живее само с това - каза Доти.

Вижте как да приготвите нейното фирмено ястие у дома тук: