Споделя това:

омега

Представете си, че губите до килограм на ден, като ядете любимите си мазнини. Звучи пресилено? Това са отчетите, които получавам от тези по новата ми програма. Моята книга „Радикален метаболизъм“ обсъжда тайните за това как да съживите бавния метаболизъм над 40 - тайни, които работят още по-бързо, ако сте на 20-те и 30-те години или страдате от проблеми с щитовидната жлеза. Ако сте „бавен губещ“, който иска най-накрая да свали тези упорити килограми и да ги предпази, тогава това е за вас.

Може ли „токсичен метаболизъм“ да ви забави?

Епидемията от затлъстяване не е шега работа. Най-накрая видяхме, че приливите и отливите се измениха по отношение на хранителните мазнини, след като десетилетия наред с избягването им никъде не ни доведоха. Най-накрая е широко прието, че яденето на повече мазнини - вместо на по-малко - заедно с намаляване на захарта и въглехидратите е полезно, ако искате да сте слаби и здрави. Хората навсякъде са се възползвали от кето диета или палео диетичен влак - така че защо милиони хора все още се борят с теглото си?

Причината е, че им липсва критична част от пъзела: токсичен метаболизъм. Токсичният метаболизъм е причината много диети от кетогенен тип да се провалят. Ако метаболизмът ви е токсичен, не можете да обработвате тези мазнини, независимо колко здрави са те. Когато тялото ви не може да обработи правилно мазнините, то ги съхранява.

Що се отнася до науката за отслабване, изобилстват митове и недоразумения. Големият е свързан с омега-6 мазнините. Много омразените омега-6 се превърнаха в пария както на конвенционалните, така и на алтернативните здравни експерти. Ето сделката: концепцията, че всички омега-6 мазнини подхранват възпалението, е мит. Общият съвет да консумирате колкото се може повече омега-3, като същевременно се избягвате всички омега-6, не прави нищо за талията или цялостното ви здраве.

Много хора не са в състояние да отслабнат, защото не ядат правилното съотношение на омега-6 към омега-3 мазнини - идеалното съотношение е 4: 1 - или дори правилния вид.

Как мазнините Омега-6 ви помагат да отслабнете

Подобно на омега-3, висококачествените омега-6 мазнини са от съществено значение за всяка отделна клетъчна мембрана в тялото ви. Никоя болест не може да бъде излекувана, ако клетъчните мембрани, които насочват хранителните вещества навътре и отровят, са слаби и нестабилни. Омега-6 също са критично гориво за възобновяване на мудните митохондрии, енергийните двигатели в нашите клетки. Митохондриите са свързани с метаболитно активна „кафява мазнина“, която изяжда големи количества глюкоза и мазнини за драстична загуба на тегло и намален риск за инсулинова резистентност.

Знаете ли защо орехите предлагат толкова много ползи за здравето? Това са омега-6. Противно на това, което ви е казано, именно омега-6 отчитат техните сърдечно-съдови ползи, а не омега-3. Орехите имат пет пъти повече омега-6, отколкото омега-3.

Конопеното масло е супер слаба мазнина и ключова храна в моята програма. Конопените семена, известни още като конопени сърца, и тяхното масло има почти перфектно съотношение на омега 3: 1, с омега-6 под формата на линолова киселина. Конопените семена могат да се поръсват върху салати или варени зеленчуци, а маслото от конопено семе е прекрасно във винегрет или се полива върху зеленчуци, сьомга или ориз басмати. Може дори да се добави към зеления ви сок.

В радикалния метаболизъм ще научите кои забранени мазнини да ядете, за да заредите метаболизма си. Хората в плана за радикален метаболизъм виждат как излишните килограми се топят с поразителна скорост, както и изпитват повишена енергия, подобрено настроение и разнообразни изчезващи симптоми - това се случва, когато превърнете метаболизма си от токсичен в страхотен.

Тази публикация е написана от Ан Луиз Гитълман, д-р, ЦНС, автор на радикалния метаболизъм. Gittleman е хранителен експерт и автор на бестселъри в Ню Йорк Таймс, публикувал повече от 35 книги за загуба на тегло, здраве и уелнес. Тя е опитен говорител и е участвала в многобройни телевизионни програми, включително д-р Фил, The View и Good Morning America. Тя е посветила кариерата си на обучение на масите за здравословното хранене, възстановяването на метаболизма и борбата с пандемията на американското затлъстяване.