Принадлежности

  • 1 Катедра по хранителни науки, Тексаски технически университет, Лъбок, Тексас, САЩ; Клъстер за изследване на затлъстяването, Технически университет в Тексас, Лъбок, Тексас, САЩ.
  • 2 Катедра по хранителни науки, Тексаски технически университет, Лъбок, Тексас, САЩ; Клъстер за изследване на затлъстяването, Тексаски технически университет, Лъбок, Тексас, САЩ; Катедра по физиология, Медицински факултет, Университет в Перадения, Перадения, Шри Ланка. Електронен адрес: [email protected]
  • 3 Клъстер за изследване на затлъстяването, Тексаски технически университет, Лъбок, Тексас, САЩ; Катедра по кинезиология, Тексаски технически университет, Лъбок, Тексас, САЩ.
  • 4 Катедра по хранителни науки, Texas Tech University, Lubbock, TX, САЩ; Клъстер за изследване на затлъстяването, Технически университет в Тексас, Лъбок, Тексас, САЩ. Електронен адрес: [email protected]
  • PMID: 29621669
  • PMCID: PMC7561009
  • DOI: 10.1016/j.jnutbio.2018.02.012
Безплатна статия от PMC

Автори

Принадлежности

  • 1 Катедра по хранителни науки, Тексаски технически университет, Лъбок, Тексас, САЩ; Клъстер за изследване на затлъстяването, Технически университет в Тексас, Лъбок, Тексас, САЩ.
  • 2 Департамент по хранителни науки, Тексаски технически университет, Лъбок, Тексас, САЩ; Клъстер за изследване на затлъстяването, Тексаски технически университет, Лъбок, Тексас, САЩ; Катедра по физиология, Медицински факултет, Университет в Перадения, Перадения, Шри Ланка. Електронен адрес: [email protected]
  • 3 Клъстер за изследване на затлъстяването, Тексаски технически университет, Лъбок, Тексас, САЩ; Катедра по кинезиология, Тексаски технически университет, Лъбок, Тексас, САЩ.
  • 4 Катедра по хранителни науки, Texas Tech University, Lubbock, TX, САЩ; Клъстер за изследване на затлъстяването, Технически университет в Тексас, Лъбок, Тексас, САЩ. Електронен адрес: [email protected]

Резюме

Стратегиите за намаляване на затлъстяването са се превърнали в приоритети за общественото здраве, тъй като разпространението на затлъстяването се е увеличило в Съединените щати и по света. Докато противовъзпалителните и хипотриглицеридемичните свойства на дълговерижните омега-3 полиненаситени мастни киселини (n-3 PUFA) са добре известни, техните ефекти на затлъстяване и ефикасност срещу метаболитния синдром, особено при хората, все още са в процес на обсъждане. При животински модели доказателствата постоянно показват ролята на n-3 PUFA в намаляването на мастната маса, особено в ретроперитонеалните и епидидималните области. При хората обаче публикуваните изследвания показват, че въпреки че n-3 PUFAs може да не подпомогнат загубата на тегло, те могат да отслабят по-нататъшното наддаване и биха могли да бъдат полезни при диетата или като добавка за поддържане на загуба на тегло. Предложените механизми, чрез които n-3 PUFA могат да работят за подобряване на телесния състав и противодействие на свързаните със затлъстяването метаболитни промени, включват модулиране на липидния метаболизъм; регулиращи адипокини, като адипонектин и лептин; облекчаване на възпалението на мастната тъкан; насърчаване на адипогенезата и промяна на епигенетичните механизми.

синдром

Ключови думи: Адипоцити; Рибено масло; Метаболитен синдром; Затлъстяване; Омега-3 полиненаситени мастни киселини; Отслабване.