Масло от вечерна иглика; EPO; Линолова киселина; LA

омега-6

Омега-6 мастните киселини са незаменими мастни киселини. Те са необходими за човешкото здраве, но тялото не може да ги направи. Трябва да ги набавите чрез храната. Заедно с омега-3 мастните киселини, омега-6 мастните киселини играят решаваща роля за мозъчната функция и нормалния растеж и развитие. Като вид полиненаситени мастни киселини (PUFA), омега-6 помагат да стимулират растежа на кожата и косата, да поддържат здравето на костите, да регулират метаболизма и да поддържат репродуктивната система.

Здравословната диета съдържа баланс на омега-3 и омега-6 мастни киселини. Омега-3 мастните киселини помагат за намаляване на възпалението, а някои омега-6 мастни киселини са склонни да стимулират възпалението. Всъщност някои проучвания предполагат, че повишеният прием на омега-6 мастни киселини може да играе роля в сложния регионален синдром на болката. Типичната американска диета обикновено съдържа 14 до 25 пъти повече омега-6 мастни киселини, отколкото омега-3 мастни киселини.

Средиземноморската диета, от друга страна, има по-здравословен баланс между омега-3 и омега-6 мастни киселини. Проучванията показват, че хората, които следват диета в средиземноморски стил, са по-малко склонни да развият сърдечни заболявания. Средиземноморската диета не включва много месо (което е с високо съдържание на омега-6 мастни киселини, въпреки че говеждото месо, което се храни с по-благоприятно съотношение омега-3 към омега-6 мастни киселини), и набляга на храни, богати на омега-3 мастни киселини, включително пълнозърнести храни, пресни плодове и зеленчуци, риба, зехтин, чесън, както и умерена консумация на вино.

Има няколко различни вида омега-6 мастни киселини и не всички насърчават възпалението. Повечето омега-6 мастни киселини в диетата идват от растителни масла, като линолова киселина (LA), която не трябва да се бърка с алфа-линоленова киселина (ALA), която е омега-3 мастна киселина. Линолевата киселина се превръща в гама-линоленова киселина (GLA) в организма. След това може да се разгради допълнително до арахидонова киселина (АА). GLA се съдържа в няколко масла на растителна основа, включително масло от вечерна иглика (EPO), масло от пореч и масло от семена на касис.

GLA всъщност може да намали възпалението. Голяма част от GLA, приемана като добавка, се превръща в вещество, наречено DGLA, което се бори с възпалението. Наличието на достатъчно количество хранителни вещества в тялото (включително магнезий, цинк и витамини С, В3 и В6) помага да се насърчи превръщането на GLA в DGLA.

Омега-6 мастните киселини могат да бъдат полезни при следните здравословни състояния:

Диабетна невропатия

Някои проучвания показват, че приемането на гама линоленова киселина (GLA) в продължение на 6 месеца или повече може да намали симптомите на нервна болка при хора с диабетна невропатия. Хората, които имат добър контрол на кръвната захар, могат да намерят GLA за по-ефективен от тези с лош контрол на кръвната захар.

Ревматоиден артрит (RA)

Проучванията са смесени относно това дали маслото от вечерна иглика (EPO) помага за намаляване на симптомите на RA. Предварителните данни сочат, че EPO може да намали болката, подуването и сутрешната скованост, но други проучвания не са открили ефект. Когато използвате GLA за симптоми на артрит, може да отнеме 1 до 3 месеца, за да се появят ползи. Малко вероятно е EPO да помогне за спиране на прогресията на заболяването. Така че ще има увреждане на ставите.

Алергии

Омега-6 мастните киселини от храни или добавки, като GLA от EPO или други източници, имат дългогодишна история на народна употреба при алергии. Жените, които са склонни към алергии, изглежда имат по-ниски нива на GLA в кърмата и кръвта. Няма обаче добри научни доказателства, че приемът на GLA помага за намаляване на симптомите на алергия. Необходими са добре проведени изследователски проучвания.

Преди да опитате GLA за алергии, попитайте Вашия лекар, за да определите дали е безопасен за Вас. След това проследете внимателно симптомите на алергията си за признаци на подобрение.

Дефицит на вниманието/хиперактивност (ADHD)

Клиничните проучвания показват, че децата с ADHD имат по-ниски нива на ЕМА, както омега-6, така и омега-3. EFA са важни за нормалната мозъчна и поведенческа функция. Някои проучвания показват, че приемането на рибено масло (съдържащо омега-3 мастни киселини) може да помогне за намаляване на симптомите на ADHD, въпреки че проучванията не са добре проектирани. Повечето проучвания, които използват EPO, установяват, че не е по-добър от плацебо при намаляване на симптомите.

Рак на гърдата

Едно проучване установи, че жените с рак на гърдата, които са приемали GLA, са имали по-добър отговор на тамоксифен (лекарство, използвано за лечение на естроген-чувствителен рак на гърдата) от тези, които са приемали само тамоксифен. Други изследвания предполагат, че GLA инхибира туморната активност сред клетъчните линии на рака на гърдата. Има някои изследвания, които предполагат, че диета, богата на омега-6 мастни киселини, може да насърчи развитието на рак на гърдата. НЕ добавяйте добавки с мастни киселини или каквито и да било добавки към вашия режим на лечение на рак на гърдата без одобрението на Вашия лекар.

Екзема

Смесени са доказателствата дали EPO може да помогне за намаляване на симптомите на екзема. Предварителните проучвания показаха известна полза, но те не бяха добре проектирани. По-късни проучвания, които изследват хора, приемали EPO в продължение на 16 до 24 седмици, не показват подобрение в симптомите. Ако искате да опитате EPO, говорете с Вашия лекар дали е безопасно за Вас.

Високо кръвно налягане (хипертония)

Предварителните данни сочат, че GLA може да помогне за намаляване на високото кръвно налягане, самостоятелно или в комбинация с омега-3 мастни киселини, открити в рибеното масло, а именно ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA). В едно проучване мъжете с гранично високо кръвно налягане, които са приемали 6 g масло от касис, са имали намаление на диастолното кръвно налягане в сравнение с тези, които са приемали плацебо.

Друго проучване изследва хора с интермитентна клаудикация, която представлява болка в краката при ходене, причинена от запушвания на кръвоносните съдове. Тези, които са приемали GLA в комбинация с EPA, са имали намаление на систолното кръвно налягане в сравнение с тези, които са приемали плацебо.

Необходими са повече изследвания, за да се види дали GLA е наистина ефективен при хипертония.

Менопаузални симптоми

EPO придоби популярност като начин за лечение на горещи вълни, свързани с менопаузата. Но досега проучванията са неубедителни. Ако искате да опитате EPO за горещи вълни и нощно изпотяване, попитайте Вашия лекар дали е безопасно и подходящо за Вас.

Болка в гърдите (масталгия)

Някои данни сочат, че EPO може да намали болката в гърдите и нежността при хора с циклична масталгия. Той може също да помогне за намаляване на симптомите в по-малка степен при хора с нециклична масталгия. Изглежда обаче, че не е ефективен при силна болка в гърдите.

Множествена склероза (МС)

ЕРО е предложено като допълнително лечение (заедно със стандартната терапия) за МС, въпреки че няма научни доказателства, че действа. Хората с МС, които искат да добавят EPO към своите схеми на лечение, трябва да говорят с доставчик на здравни грижи.

Остеопороза

Някои проучвания показват, че хората, които не получават достатъчно незаменими мастни киселини (особено EPA и GLA), са по-склонни да имат костна загуба, отколкото тези с нормални нива на тези мастни киселини. В проучване на жени над 65 години с остеопороза, тези, които са приемали добавки EPA и GLA, са имали по-малка загуба на костна маса в продължение на 3 години от тези, които са приемали плацебо. Много от тези жени също са имали увеличаване на костната плътност.

Предменструален синдром (ПМС)

Въпреки че повечето проучвания не откриват ефект, някои жени съобщават за облекчаване на симптомите на ПМС при използване на GLA. Симптомите, които изглежда се подобряват най-много, са чувствителност на гърдите и чувство на депресия, както и раздразнителност и подуване и подуване на корема от задържане на течности.

Диетични източници

За общо здраве трябва да има баланс между омега-6 и омега-3 мастни киселини. Съотношението трябва да бъде в диапазона от 2: 1 до 4: 1, омега-6 към омега-3, а някои здравни педагози се застъпват за още по-ниски съотношения. Омега-6 мастните киселини могат да бъдат намерени в слънчогледово, шафраново, соево, сусамово и царевично масло. Средната диета осигурява много омега-6 мастни киселини, така че добавките обикновено не са необходими. Хората със специфични състояния, като екзема, псориазис, артрит, диабет или чувствителност на гърдите (масталгия), може да поискат да попитат лекарите си за приема на омега-6 добавки.

Налични формуляри

Омега-6 мастните киселини се предлагат в допълнителни масла, които съдържат линолова киселина (LA) и GLA, като EPO (Oenothera biennis) и масла от касис (Ribes nigrum). Спирулина (често наричана синьо-зелени водорасли) също съдържа GLA.

Как да го взема

Средната диета осигурява достатъчно омега-6 мастни киселини, така че добавките обикновено не са необходими, освен ако не лекувате специфично състояние, като например:

  • Екзема
  • Псориазис
  • Артрит
  • Диабет
  • Нежност на гърдите (масталгия)

Дозата и формата на омега-6 мастните киселини, които трябва да бъдат допълнени, зависят от много фактори, включително:

  • Състоянието, което се лекува
  • Възраст
  • Тегло
  • Други лекарства и добавки, които се използват

Говорете с Вашия лекар, за да определите каква форма и каква доза омега-6 мастни киселини са най-подходящи за Вас.

Предпазни мерки

Поради възможността за странични ефекти и взаимодействия с лекарства, трябва да приемате хранителни добавки само под наблюдението на осведомен доставчик на здравни грижи.

НЕ приемайте омега-6 мастни киселини, ако имате припадъци, тъй като има съобщения за тези добавки, причиняващи припадъци. Няколко доклада описват гърчове при хора, приемащи EPO. Някои от тези припадъци се развиват при хора с предшестващо припадъчно разстройство или при хора, приемащи ЕРО в комбинация с анестетици. Хората, които планират да се подложат на операция, изискваща анестезия, трябва да спрат да приемат EPO 2 седмици преди времето.

Масло от семена от пореч и евентуално други източници на GLA не трябва да се приемат по време на бременност, тъй като те могат да навредят на плода и да предизвикат ранна бременност.

Избягвайте дози GLA над 3000 mg на ден. На това ниво може да настъпи увеличаване на възпалението.

Страничните ефекти на EPO могат да включват периодично главоболие, коремна болка, гадене и разхлабени изпражнения. При проучвания върху животни се съобщава, че GLA намалява кръвното налягане. Ранните резултати от проучвания при хора не показват постоянни промени в кръвното налягане.

Лабораторни изследвания показват, че омега-6 мастните киселини, като мазнините, намиращи се в царевичното масло, насърчават растежа на туморните клетки на простатата. Докато не се направят повече изследвания, здравните специалисти препоръчват да не приемате омега-6 мастни киселини, включително GLA, ако сте изложени на риск от рак на простатата.

Възможни взаимодействия

Ако в момента се лекувате с някое от следните лекарства, не трябва да използвате добавки с омега-6, без първо да говорите с вашия доставчик на здравни грижи.

Лекарства за разреждане на кръвта: Хората, които приемат разредители на кръвта, включително варфарин (Coumadin) или клопидогрел (Plavix), не трябва да приемат добавки с омега-6 мастни киселини без лекарски контрол. Омега-6 и омега-3 мастните киселини могат да увеличат риска от кървене.

Цефтазидим: GLA може да увеличи ефективността на цефтазидим. Цефтазидим, антибиотик, се използва срещу различни бактериални инфекции.

Химиотерапия при рак: GLA може да увеличи ефектите от противораково лечение, като доксорубицин, цисплатин, карбоплатин, идарубицин, митоксантрон, тамоксифен, винкристин и винбластин.

Циклоспорин: Циклоспоринът е лекарство, използвано за потискане на имунната система след трансплантация на органи. Приемът на омега-6 мастни киселини с циклоспорин може да увеличи имуносупресивните ефекти на това лекарство. Той може също да предпази от увреждане на бъбреците, което е потенциален страничен ефект от циклоспорин.

Фенотиазини: Хората, които приемат клас лекарства, наречени фенотиазини за лечение на шизофрения, не трябва да приемат EPO. EPO може да взаимодейства с тези лекарства и да увеличи риска от гърчове. Същото може да е вярно и за други добавки с омега-6. Тези лекарства включват:

  • Хлорпромазин (торазин)
  • Флуфеназин (стелазин)
  • Перфеназин (трилафон)
  • Прометазин (компазин)
  • Тиоридазин (Mellaril)

Подкрепа за изследвания

Allen KL, Mori TA, Beilin L, Byrne SM, Hickling S, Oddy WH. Диетичен прием при популационни юноши: подкрепа за връзка между симптомите на хранително разстройство, нисък прием на мастни киселини и симптоми на депресия J Hum Nutr Diet. 2013; 26 (5): 459-69.

Anandan C, Nurmatov U, Sheikh A. Омега 3 и 6 масла за първична профилактика на алергични заболявания: систематичен преглед и мета-анализ. Алергия. 2009 юни; 64 (6): 840-8. Epub 2009 7 април.

Attar-Bashi NM, Li D, Sinclair AJ. алфа-линоленова киселина и риска от рак на простатата. Липиди. 2004; 39 (9): 929-32.

de Lorgeril M, Salen P. Нови прозрения за здравните ефекти на наситените с диети и полиненаситени мастни киселини омега-6 и омега-3. BMC Med. 2012; 10: 50.

De Spirt S, Stahl W, Tronnier H, Sies H, Bejot M, Maurette JM, Heinrich U. Интервенцията с добавки от ленено семе и пореч орехи модулира състоянието на кожата при жените. Br J Nutr. 2009 февруари; 101 (3): 440-5.

Freeman VL, Meydani M, Hur K, Flanigan RC. Обратна връзка между простатна полиненаситена мастна киселина и риск от локално напреднал карцином на простатата. Рак. 2004; 101 (12): 2744-54.

Geppert J, Demmelmair H, Hornstra G, Koletzko B. Съвместното добавяне на здрави жени с рибено масло и масло от вечерна иглика увеличава плазмените нива на докозахексаенова киселина, гама-линоленова киселина и дихомо-гама-линоленова киселина, без да се намаляват концентрациите на арахидонова киселина. Br J Nutr. 2008 февруари; 99 (2): 360-9.

Харис У. Омега-6 и омега-3 мастни киселини: партньори в превенцията. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2010; 13 (2): 125-9.

Kankaanpaa P, Nurmela K, Erkkila A, et al. Полиненаситени мастни киселини в майчината диета, кърмата и серумните липидни мастни киселини на кърмачета по отношение на атопията. Алергия. 2001; 56 (7): 633-638.

Kast RE. Намаляването на маслото от пореч на ревматоидния артрит може да бъде медиирано от повишен сАМР, който потиска фактора на туморната некроза-алфа. Int Immunopharmacol. 2001; 1 (12): 2197-2199.

Kenny FS, Pinder SE, Ellis IO et al. Гама линоленова киселина с тамоксифен като първична терапия при рак на гърдата. Int J Рак. 2000; 85: 643-648.

Kris-Etherton PM, Taylor DS, Yu-Poth S, et al. Полиненаситени мастни киселини в хранителната верига в САЩ. Am J Clin Nutr. 2000; 71 (1 Suppl): 179S-188S.

Kupferer EM, Dormire SL, Becker H. Използване на допълнителна и алтернативна медицина за вазомоторни симптоми сред жени, които са прекратили хормоналната терапия. J Obstet Gynecol Neonatal Nurs. 2009 януари-февруари; 38 (1): 50-9.

Little C, Parsons T. Билкова терапия за лечение на ревматоиден артрит. Cochrane Database Syst Rev. 2001; (1): CD002948.

Манджари V, Дас ООН. Ефект на полиненаситените мастни киселини върху индуцираното от дексаметазон увреждане на стомашната лигавица. Простагландини Leukot Essent мастни киселини. 2000; 62 (2): 85-96.

Menendez JA, del Mar Barbacid M, Montero S, et al. Ефекти на гама-линоленова киселина и олеинова киселина върху цитотоксичността на паклитаксел в човешките клетки на рак на гърдата. Eur J Рак. 2001; 37: 402-413.

Rakel D. Интегративна медицина. 3-то изд. Филаделфия, Пенсилвания: Elsevier Saunders; 2012 г.

Ramsden C, Gagnon C, Graciosa J, et al. Омега-6 и транс-мастните киселини играят ли роля в сложния регионален синдром на болката? Пилотно проучване. Pain Med. 2010; 11 (7): 1115-25.

Ричардсън AJ, Puri BK. Потенциалната роля на мастните киселини при разстройство с дефицит на внимание/хиперактивност. Простагландини Leukot Essent мастни киселини. 2000; 63 (1/2): 79-87.

Schirmer MA, Phinney SD. Гама-линоленат намалява възстановяването на теглото при хора със затлъстяване. J Nutr. 2007 юни; 137 (6): 1430-5.

Senapati S, Banerjee S, Gangopadhyay DN. Маслото от вечерна иглика е ефективно при атопичен дерматит: рандомизирано плацебо-контролирано проучване. Индийски J Dermatol Venereol Leprol. 2008 г. септември-октомври; 74 (5): 447-52.

Симопулос АП. Еволюционни аспекти на диетата: съотношението омега-6/омега-3 и мозъкът. Mol Neurobiol. 2011; 44 (2): 203-15.

Srivastava A, Mansel RE, Arvind N, Prasad K, Dhar A, Chabra A. Управление на Mastalgia, основано на доказателства: мета-анализ на рандомизирани проучвания. Гърди. 2007 г. октомври; 16 (5): 503-12. Epub 2007 16 май.

Sumich AL, Matsudaira T, Heasman B, et al. Мастни киселини корелати на темперамента при юноши с разстройство на хиперактивност с дефицит на вниманието. Простагландини Leukot Essent мастни киселини. 2013; 88 (6): 431-6.

Surette ME, Stull D, Lindemann J. Въздействието на медицинска храна, съдържаща гама-линоленова и ейкозапентаенова киселини върху управлението на астмата и качеството на живот на възрастни пациенти с астма. Curr Med Res Opin. 2008 февруари; 24 (2): 559-67.

Таунсенд. Учебник по хирургия на Сабистън. 19-то изд. Филаделфия, Пенсилвания: Elsevier Saunders; 2012 г.

Vanhala M, Saltevo J, Soininen P, et al. Серумни омега-6 полиненаситени мастни киселини и метаболитният синдром: надлъжно кохортно проучване, основано на популация. Am J Epidemiol. 2012; 176 (3): 253-60.

Weaver KL, Ivester P, Seeds M, Case LD, Arm JP, Chilton FH. Ефект на диетичните мастни киселини върху възпалителната генна експресия при здрави хора. J Biol Chem. 2009 юни 5; 284 (23): 15400-7. Epub 2009 9 април.

Wakai K, Okamoto K, Tamakoshi A, Lin Y, Nakayama T, Ohno Y. Сезонен алергичен риноконюнктивит и прием на мастни киселини: проучване в напречно сечение в Япония. Ан Епидемиол. 2001; 11 (1): 59-64.

Worm M, Henz BM. Нови нетрадиционни терапевтични подходи за атопична екзема. Дерматология. 2000; 201 (3): 191-195.